使用食材「杏鮑菇絲」

蔥燒豆腐醬菇香~美味頭道原釀醬油

單純的調味即可燒煮出一道美味料理，醬汁是很重要的一環，這次以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」調味，醬香結合蔥香…香氣十足，搭配著金黃...

食材：「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、雞蛋豆腐、杏鮑菇絲、青蔥、糖、水

三杯茄（全素）

開胃又下飯的料理 這道全素的三杯茄融合了茄子、玉米筍、紅蘿蔔片、杏鮑菇絲和香菇調味露等口感豐富的食材，並加入柚子醋醬油、九州大豆醬...

食材：茄子、玉米筍、柚子醋醬油、紅蘿蔔片、香菇調味露、杏鮑菇絲、九州大豆醬油、九層塔葉、玄米油

lanni 炒蕃薯粉粿

前一個料理介紹的蕃薯粉粿的作法,放涼切片就可用任何蔬菜或肉絲炒來吃！以前媽媽常炒給我們吃,現在我也複製這個好味道讓老媽嚐嚐！ 蕃...

食材：蕃薯粉粿切片、洋蔥,紅蘿蔔絲、醬油、大白菜絲,杏鮑菇絲、素蠔油、黑木耳絲、鹽、韭菜花段,蔥花、植物味素、胡椒粉

養生黑芝麻涼麵（素墨魚麵）🔹樂樂瑪麻

很清爽的一道料理，比超商的涼麵還要健康、好吃，而且做法很簡單喔！趕快學起來吧！

食材：關廟麵（麵線）、紅蘿蔔絲、醬油、小黃瓜絲、黑芝麻醬、秀珍菇（杏鮑菇）絲、味霖、辣醬（辣油）、開水

味增鮭魚拉麵

一改以往只煮炒麵，突然看到有味增，變參考了味增拉麵的烹煮法，再加上自己想添加的食材，便開啟這次的烹煮，味道還不錯！

食材：鮭魚、紅蘿蔔絲、味增、杏鮑菇絲、醬油、貢丸切片、奶油、醃肉片、糖、麵干（關廟細麵）、鰹魚粉、鮮奶、芝麻海苔粉、水、青江菜、雞蛋

韓式拌飯

食材：白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、杏鮑菇絲、小黃瓜、蛋皮、海苔絲、香菜

洋蔥豬肉燴飯

食材：火鍋肉片一盒、洋蔥絲、杏鮑菇絲、辣椒、醬油、水、鹽、味素、油、蒜末、太白粉水

香蒜炒鮮蔬一超簡單

利用冰箱剩餘的少許蔬菜與蒜頭丁一起大火快炒，最後淋上芝麻油提味，美味料理立即上桌。

食材：青椒絲、杏鮑菇絲、鹽、紅蘿蔔絲、味霖、黑木耳絲、芝麻油、蒜頭丁

什錦水蓮一超簡單

爽脆的水蓮，搭配上鮮甜的紅蘿蔔，Q軟的黑木耳與杏鮑菇，蒜泥調味，簡單快炒後，拌入金黃香嫩的雞蛋絲，美味料理立即上桌。

食材：水蓮(切段)、紅蘿蔔絲、鹽、黑木耳絲、味霖、杏鮑菇絲、蒜泥、雞蛋絲、芝麻油

家常肉絲炒三絲

隨意炒炒下飯菜

食材：豬肉絲、紅蘿蔔絲、魚露、杏鮑菇絲、傳統醬油、黑木耳絲、太白粉、洋蔥絲、蔥段

颱風天記憶料理-豪華版泡麵

食材：統一肉燥麵、牛肉片、雞蛋、杏鮑菇絲、紅蘿蔔絲、高麗菜、黑芝麻

素食㊣番茄起司麵疙瘩

紅醬採中式料理也是意外的火花喔，微酸微甜的好好吃😋

食材：高麗菜、毛豆、麵疙瘩、乾香菇、鐵觀音麵、牛番茄、紅蘿蔔、辣椒、杏鮑菇絲、胡椒粒、鹽、純素起司

蔬食版日式麵煎燒

吃不完的麵條換個方式加工一下 就可變化成飽足感十足的日式麵煎燒 吃得到麵條與餅皮的雙重口感喔

食材：麵條、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔絲、糖、低筋麵粉、香菇絲、味淋、在來米粉、杏鮑菇絲、醬油、水、高麗菜絲、白胡椒粉

食蔬味味麵_記憶中的味味麵

只要五分鐘，輕鬆飽足美味兼顧健康。所有食材切細絲加入水及調味包煮滾放入麵條即可。青蔬可依自己喜好調整。

食材：味味麵、紅蘿蔔、金針菇、蔥花、筍絲、杏鮑菇絲、蛋、香菜

涼拌杏鮑菇

杏鮑菇蒸煮炒炸煎烤都好吃，連涼拌的滋味也很棒。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

食材：杏鮑菇絲

杏鮑菇絲大陸妹【豆豆愛的料理】

不容易變色、價錢便宜的「大陸妹」是臺灣火鍋店或小吃店中的明星青菜之一。客家話有「妹仔菜」之稱。在中國北京當地俗稱「蒿仔杆」，吃火鍋...

食材：頂級橄欖油，糖、蒜頭，塩、杏鮑菇絲、大陸妹、香油

【 杏鮑菇甜不辣 】

你可能沒吃過「杏鮑菇」做的甜不辣，我也是第一次～ 一般市售的都是加牛蒡，我卻嘗試著改用杏鮑菇入料，其實口感不亞於傳統的牛蒡喔，菇類...

食材：魚漿、杏鮑菇絲、蔥花碎、胡蘿蔔碎

素炒米粉

看圖說故事

食材：香菇、蔥段、洋蔥、杏鮑菇絲、紅蘿蔔、木耳、高麗菜、黑醋、醬油、白胡椒'、米粉二包