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膠原蛋白滿滿【涼拌花蓮曼波魚皮】
Volcano＿ma選用來自花蓮海域，無腥味超好吃 富含膠原蛋白，質地滑嫩又具有飽足感，很適合晚餐不想吃太飽又能兼顧美麗~^^
食材：曼波魚片、薑絲、日式鰹魚露、小黃瓜(切絲)、鹽、辣椒絲 (配色用)、胡椒、味醂
使用食材「曼波魚片」
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餃子皮月亮蝦餅及酸甜醬
醺夜煮廚泰式餐館必點的月亮蝦餅是大人小孩都愛的一道料理，其實它可是一道源自台灣，道道地地的台灣料理呢。 其實不用上餐館，自己在家也可以利...
食材：水餃皮、蝦仁、曼波魚片、辣椒、蔥、白醋、薑、魚露、香油、糖、檸檬、蛋白、米酒、鹽、太白粉、白胡椒粉
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【養顏料理】涼拌曼波魚皮
匯鮮市集炎熱的夏天皮膚常被曬的乾乾的嗎？在冷氣房待久了覺得皮膚乾燥嗎？這時候來點涼拌的最波魚皮可以養顏美容，又很消暑喔！
食材：曼波魚片、薑絲、辣椒絲、小黃瓜絲、味醂、日式鰹魚露、鹽、胡椒
