椒鹽薯塊 / 平底鍋免油炸 Amy's Kitchen 竹山紅心地瓜有良好的抗氧化性,可防癌抗癌。 紅番薯富含黏蛋白,有延緩衰老、增強免疫力的功效,好食材簡單料理就是好滋味。 食材:竹山紅心地瓜、酪梨油、白胡椒粉、鹽、普羅旺斯巡禮香料、冷壓初榨橄欖油 11 讚 15 分
舞菇番茄炸披薩 鄭恬 好菇道舞菇,日本新鮮直送,肉質厚嫩,只要用手剝一剝不用洗不用切的,超級方便,整株都可食用. 舞菇的吸汁力強,將義大利ORO去皮切丁... 食材:好菇道舞菇、義大利ORO去皮切丁蕃茄、高筋麵粉、蒜片、水、普羅旺斯巡禮香料、速發酵母、奧利塔高溫專用葵花油、細砂糖、海鹽、橄欖油 32 讚
香煎嫩雞胸 / 早午餐 Amy's Kitchen 分享在家就能輕鬆端出餐廳級的早午餐 現醃香煎多汁嫩雞柳 電鍋快速美美白煮蛋 貝果麵包平底鍋回春 莓果營養升級好朋友 食材:雞胸肉、得意的一天純橄欖油、普羅旺斯巡禮香料、鹽巴、伯爵貝果、黑胡椒粒、雞蛋、天時冷凍酪梨、天時冷凍草莓 33 讚 15 分
香料海鮮義大利麵 火柴媽 沒有過多的調味,用優質香料做香氣來源,不僅能吃到海鮮本身的甜味,還能嚐到香料本身的清香風味。 食材:普羅旺斯巡禮香料、蝦子、軟絲、洋蔥、蒜頭、鴻喜菇、黑胡椒粉、鹽、無鹽奶油、白酒 6 讚 20 分
蕃茄燉牛肉 火柴媽 寒冷的天氣最適合來碗熱湯,只要一罐蕃茄糊罐頭就能讓燉牛肉的步驟變簡單,輕鬆完成一鍋蕃茄牛肉湯。 食材:牛肋條、蕃茄罐頭、紅蘿蔔、洋蔥、普羅旺斯巡禮香料、黑胡椒粉、鹽、水 1 一起做 105 讚 45 分
普羅旺斯鹽焗檸檬台灣鯛 Justina 賈斯汀娜 這道普羅旺斯鹽焗魚很吸睛, 不愧是[食色]版主所說的"你在找一道宴客效果十足,上菜就是來佔大家手機記憶體,而且美味的菜。但又默默希... 食材:新鮮海水台灣鯛魚[吳郭魚]、有機黃檸檬切片、普羅旺斯巡禮香料、黑胡椒粗粒、鹽巴、蛋白 6 讚 30 分
普羅旺斯燉蔬菜 Justina 賈斯汀娜 法國的普羅旺斯給人家的印象就是繽紛五顏六色的蔬菜還有食材、尤其料理鼠王裡面的那道普羅旺斯燉菜非常的鮮活的菜色、但我這次是隨性版的普... 食材:紅甜椒切小塊、黃甜椒切小塊、精純橄欖油、長條茄子切滾刀塊、普羅旺斯巡禮香料、紫色捲心白菜切小片、法國鹽之花、紅蘿蔔切小塊、小磨坊黑胡椒粗粒、洋菇切片、洋蔥切片、牛番茄切塊、聖女小番茄 10 讚 60 分
法式香料豬肉番茄捲 Justina 賈斯汀娜 這道菜我常常做來當成便當菜, 調味比較偏日式的做法就是將肉片包蔬菜, 之後捲起來然後再加入日式的調味料 (醬油/清酒/味醂)來來慢... 食材:梅花火鍋肉片、聖女小番茄半盒、[食色]普羅旺斯巡禮香料、橄欖油、蒜末、黑胡椒粉、法國鹽之花 6 讚 20 分
澄汁魚排 / 簡單年菜 Amy's Kitchen 鱸魚有豐富蛋白質、魚皮有豐富膠質鱸魚清肉營養好吃,搭配台灣冬天當季柳丁跟普羅旺斯香料,細緻Q彈飽口好好吃。 食材:金目鱸魚排、古坑柳丁、普羅旺斯巡禮香料、鹽、得意的一天頂級高油酸葵花油 1 一起做 33 讚 15 分
烤豬排 / 露營聚會聖誕節🎄🎅🏻 Amy's Kitchen 冬天很適合啟動烤箱,聖誕節快到了家庭露營聚會,分享做法簡單好吃視覺也歡樂的烤豬排。 用普羅旺斯巡禮天然香料醃肉香氣淡雅迷人,先煎... 食材:里肌豬排、馬鈴薯、普羅旺斯巡禮香料、紅蘿蔔、冷壓初榨橄欖油、櫛瓜、天時野櫻莓果醋、天時冷凍藍莓、醬油或素蠔油、天時冷凍蔓越莓、油 17 讚 30 分