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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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涼拌菜中香辛料與醋較嗆辣,先稍微熟夠香不會嗆辣剛剛好. 加點昆布片多提味. 可一次多做亦可之前做好放冰箱,適合當作宴客前菜或魚肉配...
食材:白蘿蔔、鹽、紅蔥頭絲、辣椒、巴薩米克醋、味霖、昆布乾、胡椒粉、白米醋
今天分享的涼拌干絲也沒什麼技巧 丟一丟燙一燙加點調味拌一拌就完了 剛好有用昆布來燉雞肉 所以就混了一點昆布絲加料
食材:干絲、昆布(乾)、醬油、蔥花、醬油膏、蒜末、香油、砂糖
炊飯是來自日本的家常變化料理,食材自由配,再放入電鍋炊煮即可,也能先煮好並保溫,用餐時間到就有熱騰騰又香噴噴的飯,非常便利!
食材:鴻喜菇、無刺鮭魚片、昆布乾、米、鹽、醬油、海苔粉、黑胡椒粒
以前的書形狀與昆布卷很像.意思就是希望好好唸書.常用魚乾,但步驟複雜多腥.改用章魚乾不僅簡單沒腥味.更是鮮甜足夠,好滋味阿~. ...
食材:昆布乾、章魚乾、干瓢、酒、味霖、醬油、白米醋、水
苦甘退火的夏日湯品
食材:苦瓜(白苦瓜較佳)、豬小排、薑、蔥、破布子、昆布乾、鹽、胡椒粉、水、米酒
從韓國帶回來的年糕,QQ的超有口感。 加上香辣的醬汁,口水不自覺的留了下來..😋😋 快來試試看吧~~ 吃著美味的年糕,對手機中的歐...
食材:韓式年糕、蔥段、韓式辣醬、糖、水、醬油、魚乾、柴魚片、昆布or乾海帶
擔憂市售的海帶用藥水泡發嗎??? 每次要煮還要泡海帶很耗時嗎??? 快來試試~~~柔媽咪廚房的小撇步~免浸泡「昆布」...
食材:雞腳、豆乾、薑片、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、Dowai全營養萃取鍋、蠔油、昆布(乾)、冰糖、黑木耳(乾)、肉骨茶包
吻仔魚鈣質豐富,昆布和紅蘿蔔有人體需要的維生素和胺基酸,利用泡過昆布的高湯取代水,全部材料放入電子鍋,一碗香噴噴的日式炊飯完成。
食材:白米、日式高湯、香菇(乾)、昆布(乾)、醬油、吻仔魚乾、小魚乾、味醂、昆布(泡過高湯)、水、紅蘿蔔、調味料
利用昆布、香菇和蝦米,三種簡易食材,做為醬汁基底,再以日式照燒風加以調味,可做為淋醬、炒菜、煎肉、滷汁等等,散發天然的甘甜,非常美味。
食材:昆布(乾)、香菇(乾)、蝦米(乾)、水、醬油、味醂、砂糖
黑豆含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素和食物纖維,昆布扮演天然調味料,加入米飯中一起炊煮,一道照顧全家大小健康的美味米食。
食材:米、水、昆布(乾)、煮熟黑豆、塩
昆布是日本料理必需的食材,代表健康長壽。 昆布和「喜ぶ」的發音接近,所以,代表著喜氣。 這道昆布卷也可以放入其他的魚肉,如鮪魚...
食材:昆布(乾)、干瓢(乾)、鮭魚邊肉、醬油、味醂、清酒、砂糖、梅干、昆布(上面的)、香菇、水
微微涼意的早晨,散發著蒸氣,飄著地瓜香和白飯香的廚房,想到肚子就咕嚕叫了。 熱呼呼的古早味的地瓜飯,人人都愛,簡單的小撇步,讓地瓜...
食材:白米、水、地瓜、塩、昆布(乾)、芝蔴
好吃Q彈的彩色越光米,受到大家的喜歡,當然蘋果我也不例外,可以享受視覺感官的米飯,誰都嘛有胃口^^~更何況這麼優質的米飯搭上台灣之...
食材:彩色越光米(白色)、彩色越光米(紅麴色)、小黃瓜、檸檬、白芝麻、味霖、肉鬆、櫻花蝦、紅椒粒、昆布乾、冷開水、美乃滋
炎炎夏日,清爽的料理最討人歡喜了~昆布提昇了墨魚的鮮味,用日式醬汁煮過後,外層還滲入淡淡咖啡色澤。墨魚絲香,昆布絲脆,兩種拌在一起...
食材:墨魚、北海道昆布乾、柴魚、老薑片、紅辣椒、小黃瓜、醬油、味醂、米酒、開水
海帶自己泡 ~安全 天然 無添加~ http://blog.xuite.net/wangweilin56/twblog/1188...
食材:頂級昆布(乾海帶)、紅蘿蔔絲、辣椒絲、薑末、芹菜末、調味料、蔭油膏、香菇昆布醬油、黑醋、香油