使用食材「日本水菜」

60麻油青蔬︱口感軟嫩︱烹調20分鐘

痛風家常菜ninihealthy

今天來試做麻油炒青蔬，使用的是日本水菜，富含維生素A、B、C及鈣、鐵等礦物質；可煮熟透，有特殊香氣，口感軟嫩，適合牙口不好的人哦！...

食材：豬里肌、薑片、玫瑰鹽、日本水菜、米酒、由豐將小農黑芝蔴油、醋

［秋季料理］鱸魚湯

Vera’s fork

食材：日本水菜、鱸魚、薑片、胡椒粉

北海道味噌石狩鍋

OneMore Food

我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的北海道味噌石狩鍋 希望你會喜歡這道料理

食材：紅味噌、白味噌、柚子胡椒、小魚乾、柚子醋、鮭魚（切片）、板豆腐、白菜、日本水菜、生香菇、袖珍菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、味醂、清酒

福樂鮮奶優格精力湯

福樂小神廚

優格精力湯作法簡單而且很有營養，用低脂低熱量富含益菌的優格做成的精力湯，可以為美好的一天做足準備！

食材：福樂頂級希臘式優酪、苜蓿芽、核桃、日本水菜、南瓜子、波菜、燕麥粉、萵苣、大豆卵磷及小麥胚芽1/2匙、蘋果

水菜烘蛋

小曹很愛吃

日本水菜吃起來清脆，入口後有特殊的香氣。大部份做為沙拉或日式火鍋中的食材。 這次料理於烘蛋中，顏色漂亮也很好吃喔~~♡ 　 　 小...

食材：日本水菜、蛋、鹽、米酒、味霖、醬油

花素水餃

TINA太太

省時料理中，水餃的地位不遑多讓，偶而勤勞一次自製水餃，煮婦可以少煩惱幾餐XD！ 原文網址：http://bit.ly/3ibj3VG

食材：餃子皮、日本水菜（或青江菜）、香菇(泡水後)、蝦皮、冬粉(泡水後)、雞蛋、紅蘿蔔、油膏、白胡椒、鹽巴、麻油

泰式椒麻雞沙拉

Cherry's

泰式椒麻雞醬汁非常開胃也很適合拌沙拉，雞腿肉用煎取代炸，不但風味不減反而吃得更健康～

食材：去骨雞腿肉、紫洋蔥、美生菜、日本水菜、醬料：醬油、糖、檸檬汁、魚露、蒜頭、辣椒、香菜、泰式甜雞醬

【空姐愛煮菜】柳川風滑蛋牛肉

空姐愛煮菜

牛肉與牛蒡就會煮出鮮味，烹煮過程無須使用高湯，放在飯上就能享用美味蓋飯。

食材：基本版牛肉時雨煮、日本水菜、蛋、水

❤甜在心地瓜醬生菜沙拉❤

格格吉祥

生菜沙拉的內容可依個人喜好做調整，大部分都可以在生鮮超市買到，唯獨要注意哪些蔬菜適合生吃，哪些蔬菜需要水煮較有口感，更重點的是選擇...

食材：❤沙拉❤、美生菜、紫萵苣、苜蓿芽、豌豆嬰、玉米筍、日本有機水菜、紅蘿蔔、地瓜、水煮蛋、❤佐醬❤、沙拉醬、地瓜泥、全脂牛奶、香油

Le Creuset 鑄鐵鍋日式燒魚

Sissy Lee

零 失敗率又非常簡單又快速的一道海鮮料理～

食材：海魚（我用赤鯮）、蛤蜊、日本大干貝（可省略）、日本水菜（或香菜）、蕃茄、蒜片、紫魚高湯、味霖、水，糖，米酒、日本昆布鰹魚醬油

[活力早餐] 娘娘私廚 愛上料理365天

娘娘私廚 愛上料理365天

[活力早餐] 含膳食纖維的蔬果有益健康.

食材：蘆筍、彩椒、日本水菜、竹筍、雞蛋、小豆苗、吐司、糖、檸檬汁、醬油、黑楜椒