百香果皮醬汁冷麵(蔬食) 你的走肉朋友-Cathy Lee 吃掉百香果的果肉,皮就沒用了嗎?不是的。 我特意挑了偏酸的那款百香果,物盡其用地把果皮一併來處理,配合醬油跟味醂,做出這甜甜酸酸的... 食材:百香果、日式乾冷麵條、醬油、黑糖、味醂、七味粉、日本山葵醬、清水 11 讚 30 分
香蒜蔥辣鮮蝦麵 Shania 影食日嚐 這碗麵我自己很喜歡,有些微辣的蒜香湯頭,拌著清爽的豆芽菜,還有Q彈的蝦子,豐富又好吃,大力推薦給喜歡吃蝦麵的同好,一定要試試看😋 食材:橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥/擦乾水份)、蒜仁(去膜切碎)、青蔥(蔥白斜切段/蔥綠切蔥花)、紅辣椒(斜切段)、高湯、小旗魚丸、日式什錦麵條、豆芽菜 1 一起做 453 讚 20 分
日式炒麵(焼きそば) Marc 經典的日式炒麵內加入伍斯特醬的特殊滋味,吃起來很開胃,並佐有大量蔬菜,吃起來也很爽口! 完整版筆記: http://tinyur... 食材:日式炒麵條 (或油麵150g)、豬梅花肉片、砂糖、洋蔥、醬油、胡蘿蔔、蠔油、高麗菜、清酒、綠豆芽、番茄醬、蔥、伍斯特醬、蒜頭、黑胡椒粉、青海苔粉 636 讚
日式炒麵麵包 (焼きそばパン) Marc 炒麵麵包有點像是把陽春版的日式炒麵放入熱狗麵包裡,最經典的形象就是將日式炒麵用炒麵醬炒過後,夾入麵包內,上面放些紅薑再灑點青海苔粉... 食材:日式炒麵條 (或油麵150g)、洋蔥、砂糖、胡蘿蔔、醬油、高麗菜、蠔油、清酒、熱狗麵包、番茄醬、奶油、伍斯特醬、黑胡椒粉、青海苔粉、日式美乃滋 1 一起做 139 讚
『簡易料理』花生芽炒麵 Little Wen Yeh 花生芽營養價值高,它不但口感好,所含的白藜蘆醇比紅酒高出10倍,可以抗氧化預防心血管疾病,每一口都能吃出健康,又稱為「長壽芽」。拿... 食材:花生芽、日式麵條、豬肉、紅蘿蔔、醬油、黑醋、鹽巴、白芝麻、油條、海苔 25 讚 10 分
料好多多的日式蔬菜炒麵 自得其樂的廚房 沒太多時間煮飯又想一次吃到多種蔬菜時,什錦炒麵或炒飯是最方便的,翻出冰箱幾樣蔬菜再加上乾香菇和黑木耳,一次就可以吃到四五樣不同食材... 食材:日式麵條、乾香菇、日式醬油、黑木耳、清酒、小紅蘿蔔、烏醋、美生菜、糖、青蔥、芝麻油 (可省略)、乾薑、白芝麻 (可省略) 39 讚 20 分
日式胡麻拌麵佐秋葵山藥明太子泥 歐嘎小煮婦 最近迷上胡麻醬&秋葵 所有的涼拌料理都可以加上胡麻醬&秋葵 健康又好吃 也不用擔心發胖 食材:日式細麵條、秋葵、胡麻醬、日式香辣油、日式香菇醬油、初榨橄欖油 188 讚 15 分