使用食材「方形烤盤」

夏至芒果鮮奶油珠寶盒

夏至小暑，正是愛文芒果香甜成熟的季節，果實豔紅的愛文，佐以清爽不膩口的法國鮮奶油，以芒果鮮奶油和純白鮮奶油的雙重乳香，交織雙層戚風...

食材：透明餅乾盒 (12 公分)、烘焙紙、雞蛋、方形烤盤、鮮奶、愛文芒果、葡萄籽油、法國鮮奶油、三溫糖、低筋麵粉、檸檬汁、香草籽醬

可可生乳捲、蛋糕卷

食材：方形烤盤、蛋黃、植物油、蛋白、低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、可可、鮮奶

草莓奶凍卷

下午茶來一份蛋糕有不同口感 不太甜也不太膩 配茶或咖啡都剛剛好

食材：牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋、魚膠片（吉利丁）、檸檬汁/白醋、低筋麵粉、巧克力粉、長方形烤盤

豆腐芝士蛋糕 (6吋模/水浴法)

清爽豆香搭配奶香的起司，讓蛋糕吃起來輕盈無負擔，常常不小心就吃了2.3片 XD。 推薦給喜歡輕口味蛋糕的朋友來試試~

食材：消化餅(或奇福餅)、無鹽奶油、嫩豆腐(室溫)、奶油奶酪(室溫)、烘焙紙(六吋圓形)、細砂糖、錫箔紙(包住蛋糕模)、原味優格、70~80℃ 熱水、鷄蛋(室溫)、方形烤盤(需比模型大)、檸檬汁、低筋麵粉

🇫🇷Opéra Cake歌劇院蛋糕

歌劇院蛋糕是巴黎指標性的甜點，她在甜點界宛如香奈兒套裝在時尚圈的地位，經典不敗且深受大眾喜愛！

食材：長方形烤盤、杏仁粉、糖粉、鮮奶、全蛋、即溶咖啡粉、苦甜巧克力、融化的無塩奶油、蛋黃、鮮奶油、咖啡、細砂糖、無塩奶油、蘭姆酒(可省）、無糖可可粉、無味蔬菜油、食用金粉、低筋麵粉、玉米糖漿或葡萄糖漿、食用金箔、蛋白

草莓巧克力方形優格蛋糕

趁著草莓大豐收， 巧克力蛋糕放上草莓做夾餡和裝飾， 好吃又美味。 大人小孩都喜歡！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、鮮奶油、植物油、檸檬汁、方形烤盤約42公分、低筋麵粉、新鮮草莓、無糖可可粉、奇異果

Cheese Stick 乳酪條

看起來美麗繁複，其實一點也不困難的乳酪條，是最受歡迎的甜點之一！

食材：長方形烤盤28x24公分、消化餅乾、融化的無塩奶油、乳酪起司、原味優格、鮮奶、細砂糖、檸檬汁、全蛋、可可粉

櫻花🌸宇治金時抹茶蛋糕捲

清香的抹茶、甜蜜的紅豆鮮奶油，微鹹的櫻花，交織在一起就成了驚艷的櫻花宇治金時蛋糕捲@@@@@

食材：長方形烤盤28x24公分、蛋黃、蜜紅豆、細砂糖（a)、鮮奶油、植物油、細砂糖(c)、鮮奶、塩漬櫻花、純抹茶粉、低筋麵粉、蛋白、細砂糖(b)

坚果瓦片 🌰🌰

简单的瓦片 加入你喜欢的坚果类 脆脆的 好吃 年饼不能少了它 ❤️

食材：杏仁片、南瓜子、不粘油烘培纸、葵花籽、方形烤盘、黑芝麻、白芝麻、麦芽糖粉

Oreo藏心乳酪蛋糕

母親節前夕先做一款帶著含蓄表達愛意的“藏心蛋糕”，不敢說出口的愛就用蛋糕表達吧！自己動手做不但心意超足，更將愛意表露無遺！不只是婆...

食材：6寸活動模、心型餅乾模、紅麴粉、方形烤盤、蛋黃、奶油乳酪、蛋白、馬士卡彭、Oreo餅乾、牛奶、軟化奶油、液體油、熱牛奶、糖、吉利丁、低筋麵粉

可可榛果醬核桃辮子麵包

曝露在外的可可榛果醬烤過之後形成一層可可表皮，配上烘焙過的核桃和蓬鬆的麵包，讓剛吃完晚餐的我忍不住咬了一口...

食材：麵團攪拌機/您萬能的雙手、矽膠墊/烤紙、中筋麵粉、長方形烤盤、砂糖、無鹽奶油；融化、發酵麵團用大碗、鹽、溫牛奶、Nutella 可可榛果醬、植物油/奶油、乾酵母、蛋黃、核桃或其他堅果、保鮮膜

美式半熟軟芯巧克力布朗尼

這布朗尼好吃到絕對會讓你上癮。酥脆表皮薄薄一層，表皮正下方蛋糕體鬆軟，再往下咬到中心就像在吃半融化的巧克力。布朗尼愛好者一定要試！

食材：八吋方形烤盤、防沾烤紙、溫開水、即溶黑咖啡粉 Espresso、室溫無鹽奶油、70% 苦甜巧克力、砂糖、香草精 Vanilla Ext、鹽、無糖可可粉、蛋、中筋麵粉 AP flour

軟Q葡萄乾餐包

這食譜可產出12個餐包，質地軟Q，口味香甜，我都烤來當早餐吃。葡萄乾可用任何果乾代替。我還有用過洛神花乾也超好吃唷！吃不完的裝到保...

食材：麵團攪拌機/您靈活的雙手、大型碗、無鹽奶油、9' x 13' 長方形烤盤、牛奶、中筋麵粉 AP Flour、植物油/奶油、速發酵母、白砂糖、保鮮膜、鹽、蛋黃

提拉米蘇【烘焙展西式食譜】

想要手作一個生日蛋糕送給好朋友，很久沒做提拉米蘇了，況且第一次做的成果並不是很好，參考了許多網友的食譜後稍微改良了比例，這是我第二...

食材：手指餅乾、七吋圓形活動模具、[蛋黃糊]蛋黃、長方形烤盤、[蛋黃糊]砂糖、蛋黃、防潮可可粉、[蛋黃糊]牛奶or水、砂糖、黑咖啡、[蛋黃糊]低筋麵粉、牛奶、卡魯哇咖啡酒、[蛋黃糊]可可粉、吉利丁3片、[蛋黃糊]植物油、馬斯卡彭起司、[打發蛋白]蛋白、打發動物性鮮奶油、[打發蛋白]砂糖

一歲以上烘培沒有蜂蜜的蜂蜜蛋糕

我還沒給老大吃過蜂蜜 雖然醫生有說所有東西都可以嘗試了 但是爸爸麻麻是過敏體質 等再大一點再試試看 https://www.fa...

食材：蛋、薄力粉、強力粉、糖、橄欖油、長方形烤盤長寬高

《自然好食小廚房》黃金莧米超級食物棒

這道食譜是我的朋友，喬治亞．梅爾尼克多年前與我分享的，我們在紐約一間名叫「泰拉47」的天然食品小餐廳相遇。喬治亞是位有才華的廚師，...

食材：方形烤盤、橄欖油、爆莧米、無糖乾椰絲、烘焙帶殼芝麻、烘烤葵花籽、大麻籽、雪蓮果糖漿、烘烤杏仁醬、香草精、檸檬皮、烘烤核桃、桑椹乾

《自然好食小廚房》蘋果杏仁片

無麩質且製作簡易快速、有著我在蘿莎達倫敦公寓愜意品茶的午後懷念滋味。

食材：方形蛋糕烤盤、融化特級初榨椰子油、紅皮蘋果 （去芯，切片）、楓糖漿 （分次使用）、香草精 （分次使用）、普通燕麥片、杏仁粉、薏仁粉、無鋁泡打粉、特級初榨橄欖油（多一點抹烤盤）、烤盤、杏仁精、無糖杏子醬 （可省略）

草莓奶凍捲

這個奶凍捲完全不輸宜蘭知名的伴手禮唷^^ 甚至還進化了一番，增加了草莓奶油乳酪慕斯，使得奶凍捲的滋味不但有奶凍帶來的濃郁綿密奶香，...

食材：鮮奶A、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、鮮奶、草莓、香草莢、香草精、蜂蜜、奶油乳酪、吉利丁片、低筋麵粉、熱水、草莓果泥、玉米粉、雞蛋、君橙酒、鮮奶B、長方形烤盤、檸檬汁、冷水