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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單好吃的鮭魚炊飯,帶便當也十分合適。
食材:米、輪切鮭魚、醬油、新鮮菇類、米酒、洋蔥、水、白胡椒、乾香菇、香菇及昆布水、昆布、烹大師鰹魚風味
乾貨煮湯有獨特風味,加上新鮮菌菇及排骨一起熬湯,口味清爽湯頭甘醇,在微冷的天氣是菇類愛好者的好選擇。
食材:排骨、綜合乾菌菇、紅棗、雪白菇(或其他新鮮菇類)、雞高湯或水、薑片、米酒、鹽巴
在街上買的日本佃煮蘑菇醬一般都要港幣二三十元,其實在家製作也很容易~ 還可以儲存半個月,煮了一大瓶便可以放進冷藏庫慢慢吃! 歡迎...
食材:新鮮菇類2-3種、洋葱、日本醬油、乾香菇片、味醂、鰹魚碎 (木魚花)、薑泥 少許、浸泡乾香菇片的水
還在煩惱明天要準備甚麼餸菜做午餐盒嗎?有時候又要做飯又要想明日上班的午餐盒內容,真的很煩惱!想一小時內一次過做好晚飯和午餐盒,不妨...
食材:白蘿蔔、甘筍、醬油、連皮雞腿肉、味醂、蒟蒻絲、料理酒、雞蛋、黑糖/砂糖、新鮮菇類、金針菇、乾香菇片、生薑、水(可用洗米水、浸泡香菇的水)
櫛瓜用在義式料理居多,而櫛瓜燉湯,口感介於絲瓜及大黃瓜之間,也十分爽口好吃呢! 👇🏼歡迎來看我們素食吃什麼 🔍臉書:蔬視圈 Th...
食材:櫛瓜、玉米、鹽、紅蘿蔔、糖、乾杏鮑菇片或新鮮菇類
此食譜參考瑞士名校畢業好友廚師鄭璟媛的做法💜 由於非常想唸當初她在台灣做給我吃的歐姆蛋,所以就憑印象自己動手做🥰希望大家喜歡
食材:蛋🥚、新鮮的菇類(不能用曬乾的香菇喔、少許奶油、濾網
大人小孩都抗拒不了的美味 營養簡單 快速完成一道料理😋
食材:白米、水、菲力鮭魚、日式醬油、清酒or米酒、任何新鮮菇類、味霖
到市場看見漂亮的新鮮香菇,忍不住買回家,小農說用紙包著不要碰到水放冷藏可以放三個星期,放冷凍不用解凍隨時都可以煮食。身體不舒服想吃...
食材:新鮮(各式)菇類、薑絲、薄鹽醬油、米、味綝、米酒、水(或高湯)
煮的時候因為調味一邊試吃一邊調整,所以份量適當就好。 要加入肉類的話,先川燙過再入鍋,並且選擇適合燉煮的肉類。
食材:蘋果、洋蔥、馬鈴薯、小條胡蘿蔔、牛蕃茄或番茄罐頭、新鮮菇類、小番茄、黑巧克力、薑、蒜、市售咖哩粉、辣椒粉、薑黃粉、迷迭香、胡椒、鹽
快速又方便善後的好料理
食材:螺旋義大利麵、豬絞肉、紅色牛蕃茄、新鮮菇類、青蒜、番茄醬、蒜頭
煎得酥脆的雞腿肉加入多種菇類拌炒,各種菇的香氣,都融入雞肉裡,那多層次的口感與味道讓人一口接一口,停不下來啊!!!今天Kelly選...
食材:無骨雞腿排、新鮮菇類4種、蒜頭、紅蘿蔔、醬油、鹽巴、糖、辣椒、食用油
終於又到了吃鍋的季節啦~ 雖然說台灣人愛吃鍋不分季節,但現在冷冷的天還是想要來吃個鍋暖暖身。 並且,吃鍋還有一個好處是可以吃到...
食材:肉片、豆腐、昆布/鰹魚風味醬油、洋蔥、味霖、新鮮菇類、蒟蒻絲、綠色蔬菜、玉米筍
- 品樂菇@菇菇專賣店 - 【 菇 菇 關 東 煮 】想吃什麼料都可以隨意自己加!!! ▧官網:http://www.pinle...
食材:新鮮菇類、白蘿蔔(切塊狀)、白醋、醬油、菇高湯、水、豆皮/油豆腐/海帶/玉米筍
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=401166146738736...
食材:北海道濃湯塊、洋蔥、花椰菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉、新鮮菇類、奶油、牛奶 水各500cc左右
這道菜結合了老小都愛的雞蛋豆腐,還有減麻減辣再加入新鮮菇類的改良版麻婆肉燥,非常下飯!
食材:豬絞肉、新鮮菇類、小朵乾香菇、蒜頭、蔥、香油、烏醋、太白粉水(不想勾芡就可省略)、醬油、米酒、糖、豆瓣醬、泡香菇水、雞蛋、無糖豆漿
這 [壽喜燒] 是 ❤i58 跟電視上 [型男大主廚] 詹姆士先生學習的… 跟著主廚示範的比例做,我家老爺、少爺還蠻捧場的(哈)~...
食材:盒裝嫩豆腐、大白菜、洋蔥、季節時蔬、新鮮菇類、火鍋肉片、蒜苗、壽喜燒醬汁、日式醬油、味淋、清酒(米酒)、七味粉
我很喜歡牛肝菌菇的香氣,但上一次作的時候牛肝菌菇放太多,味道太濃烈有點讓人反胃XD這次稍微斟酌一下用量,果然一切就對了!!
食材:Brachia頂級初搾橄欖油、新鮮菇類、牛肝菌菇、洋蔥、蒜頭、辣椒、義大利麵、蕃茄濃湯(可用新鮮番茄丁)
利用無糖豆漿及雞蛋做的雞蛋豆腐,再搭配上下飯的麻婆肉燥,一上桌就被家中的老少給秒殺,只要把辣椒跟花椒粉另外灑上,就能同時準備大人無...
食材:豬絞肉、新鮮菇類、小朵乾香菇切丁、蒜頭、蔥、香油、烏醋、雞蛋、無糖豆漿、醬油、米酒、糖、豆瓣醬、泡香菇水大匙、太白粉水