南瓜荷葉餅(純素) 灶頭鑊尾 荷葉餅、荷葉饃饃就是我們的刈包,做成肉夾饃特別香;夾素菜、京醬肉絲也別有風味。 🥟相關食譜:「素餡包子(純素)」、「胡蘿蔔素餡包... 食材:中筋麵粉、速發酵母、蒸籠、屜布、植物油、刮板、擀麵杖、砂糖、梳子、刷子、南瓜泥、(冷水) 9 讚 120 分
紅豆/核桃/蔓越莓土司 劉昕佩 一週的早餐,想每天換不同口味的吐司吃 改自YouTube 頻道:yasainohi channel的食譜 食材:高筋麵粉、乾酵母、牛奶、鹽巴、熱水、奶油、蜂蜜、保鮮盒、較大保鮮盒、煮紅豆(全聯)、刮刀、核桃碎、刮板、蔓越莓乾、擀麵杖、塑膠擀麵墊子、吐司/磅蛋糕模 5 讚 180 分
芋泥蛋糕卷 灶頭鑊尾 原味香草蛋糕夾著厚厚一層微甜芋泥,下午茶就該這樣吃! 🎂相關食譜:「基礎芋泥(萬用甜點餡料)」、「古早味海綿杯子蛋糕」、「燙麵法... 食材:蛋黃、鮮乳、蛋白、葵花油、白醋、芋頭、低筋麵粉、砂糖、電動打蛋器、香草精、打蛋器,網篩、泡打粉、煉乳、矽膠刮刀,刮板、奶油、冷卻架,擀麵杖、攪拌盆、烤盤,烘焙紙 38 讚