使用食材「打散的蛋液」

奶油起司配味噌司康

海濱圖書

奶油起司搭配上司康究竟會是什麼樣的味道呢？ 看起來是鹹食的外表，其實內在可是大反差！ 一起來挑戰全新風味司康吧～ 更多食譜內容，...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、打散的蛋液、泡打粉、原味優格（無糖）、細砂糖、鮮奶油（或牛奶）、奶油起司、奶油（無鹽）、味噌、迷迭香、乾麵粉（塗抹用）、牛奶（塗抹用）

專業拆解🌾原味司康

海濱圖書

司康主要是英格蘭的經典下午茶小點。 但平常看到的司康，普遍是用 100% 中筋麵粉製作，但這次的食譜改用高筋麵粉加上低筋麵粉，更能...

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、牛奶、泡打粉、原味優格（無糖）、細砂糖、乾麵粉、牛奶（塗抹用）、鹽、奶油（無鹽）、打散的蛋液

豆沙辮子麵包

La Vie De Fiona

鬆軟的辮子麵包加入紅豆沙 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=ZE7Xzmgtgsc ...

食材：長型蛋糕模、速發酵母、溫牛奶、打散的蛋液、砂糖、牛奶/水、牛奶、雞蛋、無鹽奶油 (融化)、高筋麵粉、塩、紅豆沙

✨泡芙✨

Mia.Chang❤

食材：打散的全蛋液（約兩顆）、無鹽奶油、水、過篩的低粉、鹽

原味菠蘿泡芙+檸檬卡士達

張婷婷

泡芙加上香酥的菠蘿皮，和酸甜適中的檸檬卡士達，可說是人間美味!!一定要試試看喔!!

食材：牛奶、切小塊的無鹽奶油、無鹽奶油、鹽巴、二砂糖、全蛋、低筋麵粉、白砂糖、打散的全蛋液、檸檬汁、檸檬皮屑