使用食材「帶皮雞胸肉」

家庭版嘉義雞肉飯

稍微耗時但是簡單好上手 就能吃到復刻嘉義雞肉飯的味道 太幸福了

食材：帶皮雞胸肉、紅蔥頭、薑片、蔥、米酒、蛋、醬油、味霖或糖、白胡椒粉

海鹽焗烤雞胸

【海鹽焗烤雞胸】 跟大家分享適合野外露營營、烤肉的簡單鹽焗料理 雞胸肉可以換成各種肉類海鮮食材 影音食譜：https://you...

食材：桂丁帶皮雞胸肉、海鹽、八角、花椒

薑黃蔥香雞

南洋風味，非常適合減脂的薑黃雞胸肉，可以用去骨雞腿排 影音食譜：https://youtube.com/shorts/Ya7MDa...

食材：帶皮雞胸肉、薑末、蔥花、醬油、米酒、香蒜粉、黑胡椒、薑黃粉、鹽巴

鹽麴雞胸肉

鹽麴是由米麴、鹽和水混合經發酵而成的產物，類似醬油的發酵。鹽麴不僅可以提鮮去腥、也能軟化肉質發酵過程中產生額外的鹹味、甘甜等特殊香...

食材：帶皮雞胸肉、鹽麴、蔥段、薑片

熟成桂丁帶皮雞胸肉 (氣炸)~簡單隨手做

食材：帶皮雞胸肉、自製萬用醬汁、秘傳燒肉醬、黑胡椒粒或粉、勁辣13香粉、白胡椒粉、蒜香九層塔、わさび 山葵、蒜頭切末

嫩雞胸沙拉

最近時常聽到通貨膨脹這個詞… 抗疫怎樣可以吃的營養又省錢？ 這次和大家分享3道有葷有素的沙拉和簡餐~ 希望你喜歡！ 影片連結：（...

食材：帶皮雞胸肉、萵苣生菜、彩椒、蛋、南瓜、鹽、胡椒粉

栗子香菇雞湯

食材：帶皮雞胸肉、乾香菇、薑絲、栗子、干貝、茭白筍、胡椒鹽、油、鹽、醬油

咖哩香菇雞炊飯

電鍋掀開的那一剎那之間，整個咖哩香氣撲鼻而來，咖哩香彌漫餐廳裡，令人食指大動。S&B特製咖哩粉和S&B金牌純素咖哩...

食材：白米、帶皮雞胸肉、S&B特製咖哩粉、S&B金牌純素咖哩塊中辣、乾香菇、毛豆、紅蔥酥、熱開水、水、細蔥花

韓式洋釀炸雞（氣炸不流汗版）

作法簡單、氣炸不流汗

食材：帶皮雞胸肉（切丁）、韓式洋釀炸雞料理醬、白芝麻、地瓜粉、橄欖油、鹽巴、米酒

青醬雞肉筆管麵（不流汗電子鍋版）

用電子鍋煮不流汗，租屋處不能開明火也能煮！

食材：青醬、筆管麵、玉米筍、洋蔥、帶皮雞胸肉、雞高湯、牛奶、無鹽奶油、黑胡椒粒、玫瑰鹽

四嬸雞肉飯

口味類似嘉義雞肉飯，非常的好吃鮮嫩

食材：帶皮雞胸肉、鹽、黑龍醬油、蒜酥

經典雞肉飯

昨天看旅遊美食節目時，有介紹火雞肉飯，瞬間害我超級想吃，所以，今天起個大早去大菜市場買雞肉飯食材，做法簡單，大家一起來試試吧！

食材：帶皮雞胸肉、小黃瓜（中型）、鹽巴、紅蔥頭、細砂糖、橄欖油、青蔥、白醋、醬油、薑片、蠔油、白飯、米酒、白胡椒粉、煮雞肉的湯汁

百里香嫩煎雞肉+蒸三色薯

今晚，我想來點原型食物！最近在小小研究原型食物簡單來說就是不過多加工的食材，經過簡單烹飪方式製作而成，具有飽足感與營養價值是很棒的...

食材：帶皮雞胸肉、小蕃茄、三色馬鈴薯、小磨坊百里香葉、海鹽、油

脆脆(偽)炸雞

MERRY CHRISTMAS！ 聖誕狂歡夜，少不了的「炸雞」、「雞米花」 這次用玉米脆片來偽裝脆皮 成功騙過一窩的聖誕賓客！

食材：帶皮雞胸肉/雞腿排、玉米脆片、優格、咖哩粉/炸雞粉/香蒜粉/胡椒粉

香煎椒麻雞胸

用日本最近風行的煎雞胸肉方式，省去鹽水醃泡的步驟就可以讓雞胸肉軟嫩多汁，再搭配酸、甜、辣、鹹、麻五味雜陳的椒麻醬汁，簡單又不失美味。

食材：帶皮雞胸肉、辣椒、大蒜、香菜、胡椒、花椒、糖、檸檬汁、醬油、魚露

😋一鍋到底嫩雞咖喱

加入蘋果風味更加喔，記得快上桌時加入一點椰奶，味道更不一樣

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、帶皮雞胸肉、佛蒙特咖哩塊、咖哩粉、椰奶

香煎烤雞胸肉（Chicken）

先嫩煎再放入烤箱烘烤鎖住肉汁，就能完成一道鮮嫩多汁的雞胸肉嘍～帶皮不帶皮都好吃！

食材：帶皮雞胸肉、鹽巴、小洋蔥（或其他蔬菜）、黑胡椒粒、無鹽奶油、橄欖油、羅勒葉、孜然粉、迷迭香、義大利香料、蒜頭

番茄雞肉鮮菇義大利麵

炎炎夏日，利用小番茄的酸甜滋味入菜， 更能激起食慾，也能快速消滅小番茄， 加入高蛋白的雞肉及高纖維的鴻喜菇一同料理， 就是一道飽足...

食材：洋蔥、小番茄、義大利麵、帶皮雞胸肉塊、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒、番茄醬、煮麵水