使用食材「屏東洋蔥」

涼拌洋蔥

鄭君

立夏過去了，天氣變熱，看來今年也是破紀錄的熱，擔心母親也擔心家人吃不下飯，製作一些冷菜，冰在冰箱慢慢吃

食材：台灣屏東洋蔥、冰水800ml、鹽、細冰糖、ㄖ本醋醬油

蔥爆骰子牛

豬鼻手作

蒜片炸油香氣四溢 骰子牛內軟不出血 屏東洋蔥鮮甜美味

食材：美國嫩煎里肌牛肉、屏東洋蔥、青蔥、奶油、研磨胡椒粒、玫瑰鹽、蒜頭切片（1mm)

泡菜炒豬肉

堯媽咪小廚房

酸辣的泡菜和豬肉真的是絕配呀！

食材：梅花豬燒肉片、韓式泡菜、屏東洋蔥、青蔥、蒜頭、醬油、烏醋

雞肉火腿玉米濃湯

軒兒♡

食材：冷凍玉米粒、新東陽火腿、雞胸肉、玉米濃湯粉、屏東洋蔥、蛋、奶油、馬鈴薯

香蒜野菇燉飯

Living with小小特之愛

大小朋友都愛的野菇燉飯，在家做可以選更好的食材，經濟實惠又美味！ 以菜市場買回的溫體雞骨，加上屏東洋蔥熬製高湯；牛肝菌風味特級初...

食材：蒜頭、白洋蔥、雞骨、紫洋蔥、屏東洋蔥、牛肝菌特級初榨橄欖油、香菇、松露鹽、白米、醬油、義式綜合香料、九層塔

【李錦記舊庄特級蠔油125週年】骰子豬肉

Mia的廚房實驗

餐廳的"骰子牛肉"令人垂涎，但是價位卻讓人卻步。花一點點時間和畫龍點睛的調味，親民的豬肉也能做出軟嫩又飽含肉汁的鮮美味道！絕對讓大...

食材：厚切梅花豬肉、新鮮香菇、屏東洋蔥、【李錦記舊庄特級蠔油】、醬油、味霖、香油、洋香菜末裝飾