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手路菜珍珠丸子-豆油伯春源醬油
豆油伯珍珠丸子是一道有吉祥意義的年菜，晶瑩剔透，潔白如珍珠的米粒代表珠光寶氣、財源滾滾，而且圓圓的外形也象徵團圓和圓滿
食材：豬絞肉、荸薺碎、嫩薑碎、蔥白切碎、米酒、胡椒粉、蛋白、豆油伯春源醬油、太白粉、香油、長糯米
使用食材「嫩薑碎」
8 道食譜進階搜尋：
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醬油滷雞腿-豆油伯金美滿醬油
豆油伯用加熱的醬油浸熟。為增加風味，浸煮豉油雞的醬油會以不同材料調配而成， 表面油亮，肉質滑嫩，是粵菜料理中的名菜之一。 影音版 : h...
食材：嫩薑碎、蒜泥、青蔥碎1、鹽、熱香油、豆油伯金美滿醬油、蔥段、薑片、冰糖、紹興酒、水、帶骨雞腿
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港式蔥油雞腿排｜戀戀家
戀戀家去燒臘店一定會點的蔥油雞，這道菜的靈魂是蔥油，在蔥很貴的時候，去餐館請老闆多加一些蔥油還可能被白眼哩。 雞肉料理都不是太難，之前曾...
食材：去骨肉雞腿、米酒、白胡椒粉、青蔥碎、醬油、嫩薑碎、沙拉油、鹽/白胡椒粉
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【三高族群清淡食譜】嫩薑果醋拌雞絲
健康好腎活本食譜適合「三高族群」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.t...
食材：去皮雞胸肉、蘋果、蘋果醋、鳳梨、新鮮鳳梨汁、小黃瓜、鳳梨碎、芽菜、嫩薑碎、鹽、橄欖油、黑胡椒
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小管XO醬_淬釀節氣食譜 by戀戀家
戀戀家要保留海鮮當季最鮮美的滋味，將它們製成XO醬是最聰明的方式。一般XO醬製作時，所要準備的材料很多，但其實只要用當令最鮮美的食材及用...
食材：小管、蝦米、小魚乾、蒜 末、紅蔥頭、紅辣椒、嫩薑碎、白芝麻、油、淬釀和風醬-嚴選干貝、糖
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涼拌五味透抽by戀戀家
戀戀家五味醬中的甜、酸、鹹、辣、香幾乎囊括所以味覺的享受，個人覺得這道菜是川燙海鮮料理中最極致的菜色了。 歡迎到戀戀家找尋其他好滋味 ...
食材：透抽(軟絲或花枝)、小番茄、九層塔葉、香菜葉、金桔、米酒、番茄醬、醬油膏、烏醋、蘋果醋、糖、蔥花、嫩薑碎、蒜泥、辣椒
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辣豆瓣魚by戀戀家
戀戀家很多人做豆瓣魚都很怕把魚煎爛了，其實我也是，所以總會來一招偷吃歩，煮出來的魚絕對是一隻隻連皮帶肉漂漂亮亮完好如初喔 歡迎來到戀戀...
食材：金鳞甲、辣豆瓣醬、蔥花、嫩薑碎、紅辣椒、蒜末、米酒、糖、開水
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【父親料理】高纖玉米鮮筍獅子頭~淬釀 爸爸廚房
戀戀家愛吃肉的父親總是忘了均衡飲食的重要。在88節這天一定要好好準備一餐來照顧他的健康。 在獅子頭中加入玉米、青豆和鮮筍揉合成象徴...
食材：梅花絞肉、玉米粒、毛豆仁、鮮竹筍、娃娃菜、柳松菇、秋葵、嫩薑碎、蔥花、白胡椒粉、太白粉、鹽、蒜片、淬釀日式和風醬油露靜岡鰹魚、雞骨高湯
