🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這道五目炊飯用顆粒飽滿碩大、米質含有絕佳飽水性的美國稻米來烹煮,將雞腿肉、洋蔥、香菇、木耳、高麗菜、紅蘿蔔...等食材先炒香,再加...
食材:美國稻米、水(含香菇水)、蒜頭、雞腿肉(去骨)、奶油(無鹽融化)、醬油、紅蘿蔔、米酒、清酒(米酒)、高麗菜、鹽、洋蔥(小)、黑胡椒粒、木耳、乾香菇、青蔥、食用油
奶油起司搭配上司康究竟會是什麼樣的味道呢? 看起來是鹹食的外表,其實內在可是大反差! 一起來挑戰全新風味司康吧~ 更多食譜內容,...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、打散的蛋液、泡打粉、原味優格(無糖)、細砂糖、鮮奶油(或牛奶)、奶油起司、奶油(無鹽)、味噌、迷迭香、乾麵粉(塗抹用)、牛奶(塗抹用)
本食譜使用甜甜圈矽膠模單孔尺寸6.3*2cm 約可做8-10個 youtube:https://youtu.be/Req8nUl...
食材:蛋白、糖粉、動物鮮奶油、西點轉化糖、70%調溫巧克力、杏仁粉、無鹽奶油、低筋麵粉、焦化奶油(無鹽奶油)、耐烤巧克力豆
此篇份量可做約12顆
食材:綠豆仁、無鹽奶油、水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、精緻細砂糖、無水奶油(或無鹽奶油)、水手牌特級蛋糕粉(低筋麵粉)、冷水、紅麴粉、水
司康主要是英格蘭的經典下午茶小點。 但平常看到的司康,普遍是用 100% 中筋麵粉製作,但這次的食譜改用高筋麵粉加上低筋麵粉,更能...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、牛奶、泡打粉、原味優格(無糖)、細砂糖、乾麵粉、牛奶(塗抹用)、鹽、奶油(無鹽)、打散的蛋液
他是以藍起司做的,藍起司雖然大家的印象是臭的,但是這款有著令人難忘的乳香,非常濃郁強烈,搭配柔和的檸檬清香,以及扎實有份量的蛋糕體...
食材:藍起司、發酵奶油(可用無鹽奶油)、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、杏仁粉、二砂糖、楓糖(可用檸檬汁取代)、雞蛋、泡打粉、檸檬皮屑
這款是台灣的知名伴手禮,也是我做過以來最簡單的甜點,這款食譜的特別之處在於,我有使用椰子粉和核桃增加口感,不想要的話可以省略核桃,...
食材:棉花糖、發酵奶油或無鹽奶油、奇福餅乾、奶粉、椰子粉、葡萄乾、核桃
只要照著順序做,第一次做就可以做得很好吃喔!因為我也是第一次。
食材:牛奶、低筋麵粉、奶油 ( 鹽/無鹽皆可)、杏鮑菇、切碎洋蔥、火腿切丁、蒜末、豬絞肉、白飯
酥脆口感香噴噴,手工餅乾吃起來的精緻感就是不一樣🧡
食材:雞蛋、奶油(無鹽/有鹽)、二砂、低筋麵粉、核桃
一年一度的中秋節,能吃到自己做的月餅🥮 感覺特別好吃😋 買新鮮鹹鴨蛋做出來的蛋黃酥 ,一口咬下 ,口齒留香,美味無比😋 這是我參考...
食材:鹹蛋黃、紅豆餡、中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油(或無鹽奶油)、黑芝麻、水、米酒、蛋黃液+1茶匙水或牛奶、刷子(多備一隻乾淨刷子)
一直以來都想要做做看荷蘭鬆餅, 沒想到這麼簡單!重點是超級好吃! 如果不喜歡甜甜的口味,可以把上面的水果改成鹹口的, 像是培根、花...
食材:牛奶、雞蛋、糖、低筋麵粉、奶油(無鹽、有鹽皆可)、水果(個人喜好)
諾牧心發酵奶油是使用100%乳源製造的發酵奶油,風味獨特、醇厚濃郁。 柔軟的質地在製作曲奇餅乾時非常好上手 奶油的風味也讓曲奇餅乾...
食材:諾牧心發酵奶油(無鹽)、常溫雞蛋、中筋麵粉、糖粉、香草莢醬
"法式鹹派" 為法國傳統爐烤佳餚 酥脆的派皮~ 滿滿的餡料~ 濃濃的奶味~
食材:低筋麵粉、奶油(無鹽)、洋蔥、鹽巴、蘑菇、蛋、培根、鮮奶油、蛋液、冷水、黑胡椒、起司絲
這次要做的奶油曲奇餅乾選擇的奶油以及鮮奶油的品牌諾牧心來自法國諾曼地。 諾曼地是全歐洲最著名的高品質乳製品產區, 那兒的土質以及氣...
食材:諾牧心 發酵奶油(無鹽)、諾牧心 動物性鮮奶油、低筋麵粉、核桃、細砂糖、選配-其他的口味粉,如抹茶粉
食材:低筋麵粉、細砂糖、水or牛奶、雞蛋、奶油乳酪or無鹽奶油、草莓醬or其他果醬、糖粉
三星蔥是家喻戶曉的名產, 蔥白長葉肉厚, 做出的蔥餅乾, 味道足夠, 又香又脆, 是老少咸宜的點心~ 自己也可以DIY, 使用...
食材:低筋麵粉、鹽巴、酵母粉、蘇打粉、奶油(無鹽)、鮮奶、蔥花
疫情期間,真的已經好久沒有去夜市了! 今天就用烤盤帶大家一起來回味小吃的滋味吧☺️ https://lihi1.cc/9YNo9 ...
食材:雞蛋糕預拌粉(全聯售)、牛奶、雞蛋、植物油(我用大豆沙拉油)、奶油(無鹽)
【蜂蜜】純天然食品, 營養極其豐富, 不僅含有多種人體所需的營養物質, 又有美麗的色澤及其自然的甜味, 搭配麵包食用, 美味又健康~
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽巴 6克、酵母粉、鮮奶、奶油(無鹽)、蜂蜜