使用食材「奶油(冷凍)」

華盛頓蘋果派

華盛頓蘋果

如果您怕自製派皮容易失手，這個經典的蘋果派食譜是個完美的選擇。這個食譜非常簡單，派皮酥脆，只要再送入烤箱前快速冷凍一會即可。

食材：無鹽奶油，冷凍、冰水、混合蘋果、白醋、砂糖、低筋麵粉，以量杯乘裝並去掉餘粉、深紅糖、鹽、肉桂、泡打粉、玉米澱粉、低筋麵粉、蛋、水、細砂糖或白砂糖

芋泥金沙司康月餅｜送禮宴客絕對與眾不同

鍋寶好食光

【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 中秋節吃膩了一般的月餅嗎？ 超特別的芋泥金沙司康月餅 製作過程加入司康麵團 口感外酥內軟，餅皮滿滿層...

食材：高筋麵粉、乾酵母、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油(冷凍切小塊)、芋泥餡、牛奶、糖、肉鬆、鹹蛋黃(碎)、鹽

蘋果肉桂全麥低糖司康

愛料理の仟仟

英式下午茶點心，司康中間的微笑開口是經典吖😄 全麥麵粉含有膳食纖維和蛋白質，低糖、又高纖維加入蘋果肉桂調味，健康又美味，黑糖與奶油...

食材：全麥麵粉(冷凍)、蘋果切丁、蛋黃液(冷藏)、肉桂粉、黑糖、無鋁泡打粉、切丁無鹽奶油(冷凍)、砂糖、鹽🧂、牛奶🥛、全蛋液(冷藏)

葡萄牛奶司康

Isa 媽媽的小廚房

食材：低筋麵粉、泡打粉、糖、雞蛋、鮮奶、無塩奶油（冷凍）、葡萄乾

酥鬆口感！酒香蔓越莓司康

Chi

假日的午後來一塊司康享受美好的午茶時光吧！ 浸泡了整整一天的蔓越莓乾吸了滿滿的白蘭地，拌入麵糰時酒香撲鼻而來。 司康的做法很簡單快...

食材：中筋麵粉（冷凍）、無鹽奶油（冷凍）、蔓越莓乾、砂糖、白蘭地、蛋黃、泡打粉、鹽、全蛋（冷藏）、牛奶（冷藏）

超簡單小司康！哇～曾口愛ˁᵒ͡ˑ̉ᵒˀ

小小曾噗噗噗

外酥內鬆軟，奶香💯 當早餐當下午茶、配上🍵ᴼᴿ☕️，絕！ 💬司康成功密技：首先你要先夠輕柔

食材：中筋麵粉、無鹽奶油（冷凍）、砂糖、鹽、泡打粉、雞蛋、豆漿(or牛奶）、無糖可可粉(選配想加入的口味）

胖達嫂蜂蜜奶油捲捲

胖達嫂的手做廚房

餐包食譜改變用可頌的整型方式包入奶油讓餐包的風味口感非常加分

食材：麥典高筋麵粉、酵母、鹽、糖、奶油、5克奶油（冷凍）、蜂蜜、玫瑰鹽、雞蛋一顆加入牛奶合計、中筋麵粉（備用）

鹽可頌

Elma玩麵粉

烤鹽可頌很有趣， 我每次烤都會期待出爐的時刻， 看著麵包上的裂痕， 心情也會跟著開心起來， 因為， 鹽可頌就是要有裂痕才會好吃， ...

食材：50g、法國麵粉、水、新鮮酵母、糖、無鹽奶油-冷凍切條狀、鮮酵改速酵、鹽巴、奶粉、麥芽精、無鹽奶油

藍莓奶酪起司派

廚房女漢子Rita's

酥香派皮配上濃郁不甜膩的藍莓乳酪起司，是跨年夜的最佳甜點！！用料實在，派香、乳酪滑，加上新鮮水果裝飾，實在很適合做為完美晚餐的結尾...

食材：草莓(裝飾用)、藍莓(裝飾用)、低筋麵粉、糖粉(裝飾用)、無鹽奶油(冷凍的)、藍莓、全蛋液、糖、奶酪起司、檸檬汁、鮮奶油、鹽、吉利丁、原味無糖優格

玫瑰蘋果塔

廚房女漢子Rita's

吸睛的下午茶甜點,口感豐富、層次分明的一款精緻蘋果塔....喜歡挑戰手工的朋友絕對要試試....口感與千層派皮做出來的完全不同喔～...

食材：紅皮蘋果、檸檬汁、低粉、肉桂粉、無鹽奶油(冷凍的)、砂糖、全蛋液、蜂蜜、糖、鹽

【樂客來】酥波蘿杏仁奶油塔

樂客來食品原料暢貨中心

在杏仁奶油塔上加上菠蘿麵包上的香酥菠蘿 ，整個多層次的口感和香醇的杏仁奶油內餡讓人越吃越好吃。

食材：奶油(室溫)、糖粉、全蛋、杏仁粉、低筋麵粉、小鋁塔模、奶油(室溫軟化)、鹽、蛋黃、奶油(冷凍)、酒漬葡萄乾(瀝乾)

布里歐吐司<Panasonic麵包機>

♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️

安德莉亞的零失敗料理* 這是麵包機的開箱文~ 新玩具到手~快來試試看它的功能囉~ 果然是強大的麵包機~ 第一次烤土司就上手阿XD...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鮮奶、鹽、雞蛋(全蛋)、雞蛋(蛋黃)、無鹽奶油(冷凍)、酵母粉、水

【肉桂打噴嚏】蛋奶草莓造型派

肉桂打噴嚏

這個配方好吃的是酥脆的派皮， 製作的時候記得要反覆放置冰箱冷卻。 另外這次的蛋奶醬是用牛奶調製的， 所以吃起來不會油膩啦！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油冷凍30分鐘、水、鹽、蛋黃、牛奶、砂糖、鮮奶油、草莓、巧克力