藍莓貝果 (免揉、冷藏發酵) Sue Liu 富含花青素的護眼藍莓,做成貝果,有著越嚼越香的對味口感。 夾上酸甜的藍莓果醬,或是奶油乳酪餡,也都是速配~ 食材:冷凍或新鮮藍莓、全麥麵粉(或低筋麵粉)、黃砂糖、高筋麵粉、水、奶粉 (可省略)、鹽巴、砂糖、速發酵母、奶油乳酪(或無鹽奶油) 4 一起做 366 讚