小魚乾客家小炒(無肉版) 小蕊媽媽 客家小炒是一道以小魚乾為主要食材的無肉版經典菜餚,口感酥脆,帶有濃郁的魚香味,富含蛋白質和鈣等營養成分,是一道營養豐富的美味佳餚。 食材:芹菜、乾魷魚、香菇、大魚乾、豆乾、白胡椒、醬油 5 讚 10 分
味增鮮味龍蝦豆腐湯 小蕊媽媽 龍蝦身體清蒸吃,頭可用來煮湯,滿滿的鮮味,配上金針菇與豆腐爽口彈牙的口感,愛喝湯不要錯過,推薦給大家。 食材:龍蝦頭、豆腐、金針菇、柴魚片、洗米水、大魚乾、味增 8 讚 10 分
韓式豆腐泡菜鍋 小蕊媽媽 這道韓式豆腐泡菜鍋以濃郁湯頭為特色,口味酸辣開胃,融合了豆腐的綿密口感和泡菜的鮮味,是一道美味又營養豐富的鍋物料理。 食材:愛之味泡菜、豆腐、大魚乾、糯米椒、雞蛋、辣椒粉(粗)、味增、洗米水 8 讚 15 分
韓式宴會麵잔치국수 Monaca 因為麵條在韓國代表福壽綿長 所以韓國傳統生日、喜宴等喜慶宴會잔치上會出現這道麵條국수料理 因此名字就叫宴會麵잔치국수 網誌:ht... 食材:細麵、蛋、紅蘿蔔、洋蔥、櫛瓜、泡菜、鹽、沙拉油、牛絞肉、牛骨調味醬(或醬油)、芝麻油、蔥花、蒜泥、糖、韓式辣椒粉、醬油、梅子汁、洋蔥末(青蔥末)、大魚乾、昆布、蘿蔔(香菇或洋蔥)、水 1 一起做 170 讚