使用食材「大辣椒切片」

辣味番茄牛肉丸

湯瑪仕微食堂

濃郁的番茄醬汁，配上鬆軟可口的肉丸，非常下飯，周末時加點麵條，便成為開胃的歐式義大利麵，簡單變化多。

食材：義大利原味番茄糊、洋蔥切大塊、紐西蘭牛絞肉、蒜頭切片、洋蔥切小丁、大辣椒切片、蒜頭切末、九層塔梗、白土司、生飲水、豐樂鮮奶、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、九層塔切細絲、鹽、佳輝黑胡椒粗粒

脆皮五花芥藍

桐花村

食材：五花肉、芥藍菜、醬油、蒜頭(切碎)、醬油膏、大辣椒(切片)、米酒、白醋、胡椒粉