剝皮辣椒雞湯_壓力鍋料理 18食堂♥︎ 這是一道零廚藝又美味的湯,只須將雞肉汆燙好,再將所有食材入鍋煮就完成。在這早晚溫差大的天氣裡,用一鍋微微辣的剝皮辣椒雞湯,溫暖全家... 食材:土雞腿肉切塊、鮮香菇、剝皮辣椒、薑片、罐頭湯汁、鹽巴、米酒、清水 1 一起做 72 讚 30 分
三杯雞_一鍋到底 18食堂♥︎ 三杯雞是一道很下飯的料理,也是餐廳點播率極高的菜餚。三杯,指的就是「醬油、米酒、麻油」這三種調味料。三杯要好吃,起鍋前別忘了淋上一... 食材:仿土雞腿肉切塊、好菇道綜合菇、麻油、薑片、醬油、蒜頭、米酒、麻油(增香氣)、紅辣椒、冰糖、九層塔 27 一起做 908 讚 30 分
南洋風味三杯雞~令人難忘的好味道! 幸福彤話 簡單步驟做出好吃的南洋風味三杯雞~ 使用土雞肉塊,加點麻油、米酒和南洋風味醬, 燉煮後的雞肉軟嫩又入味, 微辣的南洋風味, 當下酒... 食材:帶骨大土雞腿肉切塊、杏鮑茹、醬油、蒜頭、糖、鑄鐡鍋或不沾炒鍋、薑片 <也可省略>、鹽、九層塔、米酒、麻油、開水、南洋風味醬 13 讚 45 分
奶香蔬菜燉雞_電子鍋料理 18食堂♥︎ 這是一道配料豐富,簡單一鍋煮的料理。雞腿肉經由牛奶的燉煮,肉質軟嫩又多汁。加上滿鍋的根莖蔬菜,營養又豐盛。無論配飯或佐以麵包,都是... 食材:土雞腿肉切塊、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、無鹽奶油、鹽巴、馬鈴薯、月桂葉、白胡椒粉、鹽巴、白胡椒粉、麵粉、玉米筍、牛奶、花椰菜 211 讚 60 分
薑香麻油雞湯 Shania 影食日嚐 期待的跨年四天連假終於開始了,聽說中南部天氣很不錯,是溫暖的大太陽,可是台北真的真的好冷啊~ 昨天出門凍到不行,一早就馬上煮了鍋麻... 食材:麻油(煎雞蛋)、雞蛋、麻油、老薑(切片)、土雞腿肉(切塊熱水燙過)、紅標料理米酒、開水、雞粉 4 一起做 1,635 讚 30 分
鍋物料理/燒酒雞鍋 mindy 天氣微涼,在家煮個簡單鍋物燒酒雞,再加上自己喜歡的蔬食和火鍋料,在家吃鍋一點也不麻煩,既健康又美味^^ 食材:土雞腿肉切塊、薑片、米酒、枸杞和紅棗、鹽、茶油、麻油 2 一起做 404 讚
三杯雞-淬釀決勝料理 就醬煮 三杯雞的"三杯"原指醬油,米酒,麻油各一杯作為調味.. 當家中料理師的樂趣就是可以自由變化,為了配合家中兩小的口味,只能小小小小... 食材:土雞腿肉切塊、老薑切片、蒜頭去皮、九層塔、蔥段、紅辣椒(增色)、黑麻油、淬釀醬油露、米酒、水、二砂 1 一起做 213 讚 30 分
日式味噌雞肉鍋 Sweet Betty西點沙龍 暖呼呼的味噌鍋,有著Q彈有嚼勁的土雞腿肉,大量的青菜與鮮菇,融合一鍋絕妙好湯頭,讓人一碗接著一碗欲罷不能^^ 歡迎來Sweet B... 食材:土雞腿肉(切塊)、高湯、醬油、白味噌、味霖、米酒、紅蘿蔔切片、洋蔥切絲、大白菜、菇類、蒟蒻、水菜(可不加) 2 一起做 1,910 讚
炒麻油雞 Sweet Betty西點沙龍 天氣轉涼了,該是煮個麻油類的食物來暖暖身子,為緊接而來的冷天氣預補一下~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味... 食材:土雞腿肉(切塊)、麻油、薑片、米酒、醬油、醬油膏 12 一起做 2,035 讚