韓式人蔘雞湯 胖仙女 想要省時省力做韓式人蔘雞湯,使用市售韓國的藥材包,再用電子壓力鍋來煮,不用花很多時間,就可以煮出雞肉熟軟、糯米Q度剛好的香噴噴雞湯... 食材:小土雞一隻、蒜瓣、紅棗、圓糯米、人蔘雞藥材包、米酒、鹽 12 讚 60 分
苦瓜鳳梨雞 (湯頭清澈的祕訣) Cinya 台南關廟出產最好吃的鳳梨!住關廟的Cinya媽媽,教大家如何用這台 #SOUSV舒肥萬用鍋 來做『#苦瓜鳳梨雞』!#不用醃製的鳳梨... 食材:土雞一隻 (可大雞腿3支)、蛤蠣、鳳梨一支、苦瓜 切塊、厚薑片、芹菜切細、青蔥切細、白豆鼓(白蔭鼓)、愛之味蔭瓜 18 讚 30 分
芥菜蒜頭雞湯/電鍋雞湯/刈菜雞湯 潔西卡的家常美味 每到過年一定要喝的是當令便宜又美味的芥菜加上整隻土雞同煮的芥菜雞湯,過年期間往往要煮好幾鍋才夠呢。 *今天的做法裡面有小技巧,讓芥... 食材:芥菜、土雞一隻、大蒜、米酒、鹽、薑片 45 讚 90 分
麻油雞~~~補身~~~ Cynthia 廚藝生活 .....星期一立冬的時候, 那天天氣不冷, 反而是隔天開始冷, 就想為家人來補個身, 家裡冰箱又剛好有雞肉, 本來是想拿來煮鳳梨... 食材:土雞一隻、老薑、麻油、水、米酒、鹽 6 一起做 734 讚 20 分
韓式辣烤可樂雞 開心料理 可樂能軟化肉質,增加色澤,還可以綜合韓國辣醬的鹹度夯出香辣多汁,外酥內軟的烤全雞, 配上鬆軟綿密的馬鈴薯,迎接即將到來的萬聖節或親... 食材:土雞一隻、奶油、韓國辣醬、馬鈴薯、米酒、蒜頭、壽喜燒醬、薑片、洋蔥、芝麻、可樂 267 讚 120 分