電鍋--清蒸肉餅 YH 炎炎夏日,中午開火做菜,不得不順便「取暖」。於是我開始挑戰中午不開火料理!夏日時令蔬菜,如玉米筍、茭白筍、甜筍等等都很適合清蒸,肉... 食材:豬絞肉、蔥、鹽、米酒、喜愛的香料 8 讚 20 分
完全處理乾淨簡單不油健康滷豬蹄(滷豬腳) Dennis Sean 重點標示好讀版:https://goo.gl/XraZjB 豬腳具有豐富的膠質,越嚼越香越Q,人人都愛吃,而且滷完後的滷汁也可以... 食材:豬腳(前腿有肉後腿有筋)、蔥、厚薑片、蒜頭、辣椒、八角、草果(拍裂)、醬油、鹽、水(蓋過食材)、冰糖、喜愛的香料 49 讚 90 分
香甜海鮮南瓜濃湯麵😋【白酒帕式達】 美味 Fit daily😄 只要利用白酒帕斯達的調理包,也可以做出不輸餐廳的美味海鮮南瓜濃湯喔~白酒帕斯達裡面還有秘密武器---智利的夏多內( Chardon... 食材:白酒帕式達、南瓜(小)、胡蘿蔔(增色用,可略)、鮮蝦、小卷、牛奶、洋蔥、巴西里或喜愛的香料(可略)、起司粉(可略)、橄欖油或慣用的油、水 153 讚 20 分
鹽麴串烤豬肉 示範影音 夢幻廚房在我家影音食譜 用自己製作的鹽麴醬,來醃漬肉類,切塊後將肉塊串起來,用烤箱烤製完成,就是串燒店的串燒了!鮮嫩多汁的烤肉串,絕對讓客人或家人非常的驚... 食材:梅花肉(或二層肉、腰內肉)、鹽麴、日式醬油、米酒、喜愛的香料、杏鮑菇、鮮香菇、茭白筍 158 讚 30 分