低GI日式蕎麥冷麵 姀 蕎麥麵營養價值高,熱量及GI值低,而且含有豐富的膳食纖維,炎炎夏日做成冷麵,既清爽又不易發胖。 食材:蕎麥麵、蔥、柴魚片、海苔絲、水、白芝麻粒(熟)、味綝、糖、薄鹽醬油 65 讚 20 分
酸甜爽口涼拌小黃瓜 姀 炎炎夏日,來個清爽的涼拌小黃瓜,加了檸檬汁,養顏美容又開胃,重點是簡單容易上手,趁著小黃瓜便宜的季節大快朵頤一番。 食材:小黃瓜、大辣椒、鹽、蒜頭、白醋、白糖、味綝、檸檬汁、香油 1 一起做 81 讚 10 分
菇菇炊飯(電子鍋)一鍵到底懶人料理 姀 到市場看見漂亮的新鮮香菇,忍不住買回家,小農說用紙包著不要碰到水放冷藏可以放三個星期,放冷凍不用解凍隨時都可以煮食。身體不舒服想吃... 食材:新鮮(各式)菇類、薑絲、薄鹽醬油、米、味綝、米酒、水(或高湯) 1 一起做 53 讚 30 分
黑芝麻醬涼麵 姀 炎熱的夏天,來個開胃的涼麵,清爽且營養均衡,簡單步驟就能完成喔! 食材:麵(種類不拘)、小黃瓜、黑芝麻醬、紅蘿蔔、花生醬、蛋、醬油、蒜泥、醋、麻油、味綝、開水 2 一起做 31 讚 20 分
蒜香皮蛋炒紅莧菜 咪樂媽の小廚記 紅莧菜是高含鐵食物,是女性朋友補鐵補血的好伙伴,除了炒麻油及蒜頭,這次加入皮蛋提鮮,再用油蔥來潤炒紅莧菜較粗的纖維,簡單快炒就能完... 食材:紅莧菜、皮蛋、油蔥酥、青蔥切段、味綝、醬油、糖 3 一起做 163 讚 10 分
【深夜食堂】NO1.第12夜 味噌醃小黃瓜 吳双 深夜食堂里其實12夜是米糠醃小黃瓜,但是我沒有米糠,所以想用小黃瓜代替,沒想到意外的好吃呢? 食材:味噌、味綝、香油、小黃瓜 5 一起做 1,406 讚