鳳梨苦瓜香菇雞湯 (簡單雞湯懶人包) Amy's Kitchen 「鳳梨苦瓜香菇雞湯」是夏天消暑開胃助消化也能增強免疫力的食補湯品,天熱養生好吃的美味輕鬆上桌。 食材:台灣仿土雞腿、蔭鳳梨、苦瓜、乾香菇、老薑片、新鮮鳳梨、白胡椒粉 22 讚 30 分
一鍋到底家常飯菜-乾炒麻油雞 Amy's Kitchen 偽熱炒店的乾炒麻油雞,掌握火侯三個六分鐘,鹹香好吃。 食材:台灣土雞腿、蒜瓣(中型)、老薑、蠔油或醬油、米酒、黑麻油、酪梨油、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽 25 讚 20 分
無油無水栗子炒雞 / 家常菜 Amy's Kitchen 秋天是栗子的季節,台灣的黃金板栗搭配國產土雞腿點上花雕酒增香,鬆軟的栗子Q彈的雞腿,簡單就有好吃的餐廳菜上桌。 食材:台灣國產土雞腿(大)、台灣黃金板栗、白胡椒粉、洋蔥、黑胡椒粒、老薑、五香粉、蒜瓣(中)、蠔油或醬油、辣椒、花雕酒(可省略) 28 讚 20 分
乾炒花雕麻油雞 / 家常菜 Amy's Kitchen 很熱的秋天還是照節氣開始麻油料理暖胃暖身,用花雕酒替代米酒做乾炒麻油雞,酒香韻味很棒鹹香下飯好吃。 食材:台灣土雞腿、老薑片、蒜瓣(中型)、黑麻油、蠔油或醬油、花雕酒、白胡椒粉、酪梨油、九層塔、米血糕(配菜)、辣椒片(盤飾) 43 讚 20 分
簡單滷雞腿 / 家常菜 Amy's Kitchen 油亮鹹香入口即化的滷雞腿是便當店熱門的主菜,滷雞腿掌握這幾點,用最省事的備料就能優雅端出好吃主菜~ 1.用放山仿土雞腿肉質較肉雞... 食材:台灣仿土雞腿、杏鮑菇、金蘭無添加原味醬油、明德辣豆瓣醬、宏基龍眼蜜、水 40 讚 60 分
蒜頭炒雞腿 / 簡單家常菜 Amy's Kitchen 手勤是記憶裡餐桌滋味的尋訪 媽媽拜拜後把整隻雞切塊隔餐醬油炒蒜瓣下飯好吃,不會拜拜沒關係不會剁雞也沒問題,買切好的雞腿塊醬油炒蒜瓣... 食材:台灣國產土雞腿、老薑片、醬油、台灣蒜頭、白胡椒粉、辣椒(盤飾用可省略)、黑胡椒粒、蔥綠(盤飾用可省略)、水 3 一起做 115 讚 15 分
蔥蒜雞腿麵線-田原香花旗參滴雞精 Amy's Kitchen 冷冷的天很適合來碗現煮的蔥蒜雞腿麵當中式養生早餐,暖身暖胃也能提升免疫力,滴雞精不會油當雞湯底熱量低營養價值高分子小好吸收,沒有添... 食材:田原香花旗參滴雞精、台灣土雞腿去骨、青蔥、台灣蒜瓣、白胡椒粉、青菜/菠菜 10 讚 15 分