古早味肉燥碗粿 台畜 T-HAM Kitchen 純純米香,肉燥醬香,再加上油蔥酥的酥香,淋上一匙鹹香夠味又滿滿膠質的肉燥滷汁, 經典的碗粿滋味,正是台灣最迷人的小吃風味。 超簡... 食材:台畜古早味肉燥、在來米粉、油蔥酥、鹽、滷蛋、香菜、冷水、熱水 1 讚 45 分
古早味傳統湯麵:阿嬤的古早味大麵 劉小奶 這是小時候記憶的味道,阿嬤的古早味大麵是一道傳統湯麵,使用簡單的排骨蔬菜湯頭,口感豐富,不添加任何調味料,回味濃郁。 食材:蔥段、紅蘿蔔、排骨、高麗菜、營養寬麵、蛋、古早味香菇肉燥 8 讚 45 分
陳老公的懷舊餛飩湯 陳太太的菜菜味 老公從小是一個貼心的孩子, 小時候幫媽媽在家包餛飩, 再一起去菜市場賣生鮮餛飩貼補家用, 這道餛飩湯飽含了他與媽媽辛苦的汗水, 和... 食材:餛飩皮、高湯(熱開水)、豬絞肉、小白菜、青蔥、小磨坊冷研白胡椒粉、薑泥、香油、米酒、古早味肉燥、水、小磨坊台式紅蔥肉燥醬、小磨坊蔥風味油 24 讚 30 分
古早味碗粿 陳太太的菜菜味 第一次做碗粿就上手🥰 加入古早味肉燥, (食譜聯結:https://icook.tw/recipes/289148) 有點像我愛的... 食材:在來米粉、玉米粉、水、豬油、滷蛋、糖、滷香菇、鹽、古早味肉燥 4 一起做 600 讚 30 分