親子丼(無味霖、無鰹魚露) 黃豆家族的新手廚貓 在國外醬汁選擇不多,找不到味霖、日式醬油及鰹魚露等等,就用醬油跟糖慢慢調出自己喜歡的口味囉! 食材:去骨去皮雞腿排、洋蔥、蔥、雞蛋、醬油、糖、白飯 18 讚 60 分
香菇雞肉糙米炊飯★如何快速煮軟Q糙米炊飯 梁小蝶 完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47903314 有些人覺得糙米硬硬不好吃,... 食材:糙米、三色藜麥、水、去骨去皮雞腿排、醬油、蒜粉/黑胡椒粒、毛豆、玉米粒 32 讚
免炸鹹酥雞腿排〞氣炸鍋料理 梁小蝶 完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46742284 台式醃醬再加入梅子粉, 醃... 食材:去骨去皮雞腿排、甘草梅子粉、醬油、五香粉/花椒粉、麵包粉 87 讚
親子烏龍麵 梁小蝶 完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46729456 使用市售醬料包做為調味,作... 食材:去骨去皮雞腿排、蛋、冷凍烏龍麵、小磨坊日式親子丼醬、水 105 讚
白醬菇雞義大利麵♥電鍋煮義大利麵 梁小蝶 電鍋煮義大利麵,挺方便又省事! 雖然麵條口感較軟,但也別具一番風味~ 白醬的濃郁口感,讓人越吃越刷嘴! (2人份,1人份約495大... 食材:去骨去皮雞腿排、造型義大利麵、金滑菇(或其他菇類)、玉米筍、市售白醬、水、鹽、黑胡椒/蒜粉 2 一起做 865 讚
韓式風味酥烤雞(非油炸黃金脆皮) 梁小蝶 如果不說這是用烤的, 應該蠻讓人誤會是炸物吧?! 網誌版完整食譜分享:http://asd77723.pixnet.net/b... 食材:去骨去皮雞腿排、韓式辣椒醬、味醂、番茄醬、蜂蜜、麵包粉 1 一起做 411 讚
起司春川炒雞♥ 梁小蝶 熱門韓式料理自己做~ 網誌版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44567641 可... 食材:去骨去皮雞腿排、韓國年糕條、高麗菜、中型地瓜、焗烤低脂起司絲、麻油/植物油、薑泥、韓式辣椒醬、味醂、醬油、胡椒粉 2 一起做 1,521 讚
麻油雞冬粉【福壽純芝麻油玩料理】 梁小蝶 有些人不太喜歡麻油料理,有種苦味 其實主要是因麻油不耐高溫,過度加熱容易變苦 所以建議縮短爆香時間,並混合一點其他耐高溫油脂 這樣... 食材:去骨去皮雞腿排、冬粉、薑、高麗菜、福壽純芝麻油、植物油、醬油、水、鹽 1 一起做 216 讚
簡單版麥克雞塊 王布丁的平底鍋少油懶人廚房 自己做麥克雞塊材料單純又真材實料不怕吃到黑心貨 食材:去骨去皮雞腿排一隻、白胡椒粉、鹽巴(可再減少一點)、蛋白、大蒜、洋蔥泥、油炸麵糊、低筋麵粉、玉米粉或太白粉、鹽、粗黑胡椒粉、蛋 2 一起做 466 讚