使用食材「南瓜（去籽後）」

南瓜臘味栗香炊飯

愛料理の仟仟

冷風一吹進家門，鍋裡的香氣就先跑出來迎接人，臘腸一下鍋馬上爆香，南瓜和紅蘿蔔的甜氣，混著栗子與香菇味道一起散發出來～ 這次我用【...

食材：美國稻米-加州玫瑰米、貝貝南瓜(去籽後)、醬油、臘腸、蠔油、去皮板栗、糖、乾香菇(小)、焙煎芝麻香油/香油、泡香菇過濾水、過濾水(電子鍋2米杯刻度)、紅蘿蔔、青蔥、橄欖油

菇菇堅果南瓜濃湯【好菇道營養料理】

Feng Lin

使用好菇道的鴻喜菇與雪白菇與夏季盛產的南瓜煮成南瓜濃湯，上桌食用前再撒上各式堅果，滿滿菇香與菇的膳食纖維、多醣體、B群，蛋白質…等...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、堅果(腰果，核桃，杏仁)、南瓜(去籽後)、洋蔥(中)、鮮奶、水、鹽、黑胡椒粒、馬鈴薯(小)

檸檬紫蘇奶油南瓜餡(or抹醬)

廚房記事

南瓜和奶油給人一種溫暖香醇的感覺 檸檬和和紫蘇讓這道料理多了一抹清爽

食材：南瓜(去籽後)、紫蘇葉、二砂糖、無鹽奶油、檸檬(擠汁用)

薑汁黑糖醃南瓜

廚房記事

食材：南瓜(去皮去籽後)、水、老薑、黑糖

南瓜濃湯

愛旅遊的煮婦

南瓜是很營養的一個食材，有豐富的B-胡蘿蔔素，也是很好的補腦食物。 家裡有正在發育的孩子、學生（常考試或需要大量背誦的），或是需要...

食材：南瓜（去皮去籽後）、蒜頭、雞高湯、洋蔥、牛奶、無鹽奶油、鮮奶油（可省略）、月桂葉、鹽巴、黑胡椒

南瓜肉末（露營OK）

菲。Phyllis!

南瓜比馬鈴薯、紅蘿蔔還容易煮軟，只要先放入鍋中煎蒸三分鐘，在放其他食材一起煮，很快就可以恰如其分扮演好自己的角色。因為本身有甜味，...

食材：絞肉、南瓜（去籽後）、酒、美乃滋或沙拉醬、醬油、豆瓣醬、糖、香油、蜂蜜、蒜末、薑末、白芝麻

簡單營養南瓜濃湯

哈笑猿

南瓜是對身體很好的食材，但是老公不愛~想辦法變成甜甜的濃湯，簡單又營養豐富!!連老公下次都想自己下廚煮看看了^^

食材：南瓜(半顆去籽後約400g)、洋蔥、蒜頭(可不加)、牛奶、水、奶油、培根、鹽巴、低筋麵粉