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可做獨立菜餚，可搭義大利麵。是一道當地的家常料理。 為了編寫食譜，看了好幾個Youtuber的影片，彙整成這一篇。 從國外的You...
食材：牛肉、麵包粉、Fontina/梵提娜起司、洋蔥、Pecorino/綿羊起司、大蒜、新鮮羅勒葉、番茄糊、新鮮平葉巴西里、紅酒、蒜瓣、切塊番茄罐頭、橄欖油、高湯、鹽/黑胡椒、伍斯特郡醬、帕馬火腿(Parma Ham)
這是我媽教我的家傳紅燒茄汁牛肉，作法簡單，只要把全部食材丟到鍋裡慢慢熬煮，就可以輕鬆完成😊
食材：牛腩（牛肋條）、紅蘿蔔、炒菜鍋、洋蔥、15-20公升的有蓋大湯鍋、番茄、大湯匙、切塊番茄罐頭、盤子、薑、大碗、辣椒、料理剪刀、滷包、米酒、醬油、鹽、糖、清水
豬五花的油脂太多，拿來取代橄欖油煮燉飯也不錯
食材：豬五花肉片、切塊番茄罐頭、洋蔥、小花枝、起士、玉米筍、紅蘿蔔、冷飯、鹽、黑胡椒、義式香料
這一道料理所使用的食材完全無麩質，可單吃也可配白飯、麵包、馬鈴薯泥，或是用餅皮捲成捲餅食用！有點微辣的口感讓人一口接著一口，食材準...
食材：油、甜椒、青蔥、蒜頭、辣椒粉、孜然粉、牛絞肉、豬絞肉、整顆去皮切塊番茄罐頭、紅腰豆、辣醬hot sauce、黃金調理起士絲、黑胡椒粉（可省略）
非常好吃的番茄紅燒牛肉麵，牛肉軟嫩帶Q，又不會太爛，吃得到膠質感，而且料理時間迅速，約2小時就可以將好吃的番茄牛肉麵端上桌囉！
食材：牛腱肉(1條)、青蔥、辣豆瓣醬(嗜辣者可再增加)、薑片、醬油、蒜頭、冰糖、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、滷包、切塊番茄罐頭(也可用新鮮番茄)
做好用保鮮袋分裝後 入冰箱冷凍存放 想吃時煮個麵 再用微波爐加熱紅醬 就可簡單解決一餐 當懶得煮飯的時候 也能享用美食 嚴媽媽...
食材：牛絞肉、義大利麵醬罐頭、番茄膏、切塊番茄罐頭、洋蔥、糖
一種~邊切邊丟進去的概念！ 大同複合料理無水鍋做無水義大利麵， 選擇好火力、設定時間， 操作簡單又不用看火， 所有材料放進去，自動...
食材：切塊番茄罐頭、洋蔥絲、油漬番茄乾、牛五花薄片、義式鳥巢麵、義式香草
加了很多蔬菜丁的墨西哥辣肉醬版本，硬是多了好多顏色，吃起來也爽口很多 歡迎到戀戀家尋找其他好滋味 https://www.fa...
食材：豬絞肉、洋蔥碎、蒜碎、紅辣椒(去籽)、紅蘿蔔丁、青椒丁、紅甜椒丁、甜玉米粒、牛番茄塊、紅腰豆、切塊番茄罐頭、匈牙利紅椒粉、紅辣椒粉、小茴香籽、月桂葉、鹽、黑粗胡椒粉、開水
「好吃到令人驚異的番茄義大利麵！」各種餐廳的番茄義大利麵風味不盡相同，這款真的很棒！
食材：義大利直麵、新鮮中等牛番茄、番茄醬罐頭、切塊番茄罐頭、洋蔥、蒜頭、紅辣椒、新鮮羅勒