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香滷大腸
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導這道料理是主廚出賣自己靈魂教導出來的武功祕笈, 學到了一輩子受用. (感謝老師)
食材：大腸頭、酸菜心、醬油 (用量米杯)、薑絲、糖、香菜、米酒 (用量米杯)、米酒、蒜頭、胡椒粉、辣椒、五香粉、青蔥、冰糖 (用量米杯)、薑片、沙拉油 (用量米杯)、紫米、滷包、蕃茄醬
使用食材「冰糖米杯」
4 道食譜進階搜尋：
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手切五花肉肉醬
天邊的家 - 無菜單料理食安風爆食品都很危險，如果自己能夠在家裏自己做肉醬，是很方便衛生的美味料理，這裏用五花肉來做肉醬，而且用手工切塊條，跟一般用絞肉的...
食材：五花肉、醬油米杯、冰糖米杯、蔥頭.蒜頭、胡椒、鹽巴
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免反覆滷製~簡單又入味的~五香鐵蛋
詹小燁的廚房日記不用反覆滷製，晚上丟下去，早上就有香噴噴的鐵蛋嘍~~~ 原味鐵蛋，甜中帶鹹，久吃可能會膩，加了五香粉及白胡椒粉、辣椒提味，可讓鐵...
食材：雞蛋、冰糖(量米杯)、黑糖、『熱』水、水、黑糖(量米杯)、電鍋、醬油or老抽、dowai全營養萃取鍋、八角、甘草、五香粉、白胡椒粉、辣椒
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絕對簡單的~黑鑽『鐵蛋』~大人小孩都愛~
eLife生活宅急便相信嗎？滷鐵蛋就是這麼簡單？晚上通通丟下去，早上香噴噴出爐~~ 你喜歡阿婆鐵蛋嗎？ 現在就可以自己做喔~還是名師級的口感，不含任...
食材：雞蛋、冰糖(量米杯)、黑糖、水、『熱』水、黑糖(量米杯)、醬油or老抽、八角、甘草、不銹鋼鍋、DOWAI全營養萃取鍋DT-623
