使用食材「乾香菇(小朵的)」

炒白菜（包心白菜）～全素

簡單就好

食材：包心白菜（小的）、紅蘿蔔、乾香菇（小朵的）、薑末、油、香菇昆布醬油/醬油、香菇水、鹽、昆布粉

滷肉飯、配滷蛋、酸醃小黃瓜

靜姐

入口即化的肥肉，醬香濃郁、微黏嘴唇的滷汁澆在飯上，久滷入味的滷蛋，蛋白Q彈，撥開蛋黃和滷汁米飯一起入口，冰涼的酸脆小黃瓜解膩不搶味...

食材：五花肉、豬皮、雞蛋、乾香菇(小朵的)、油蔥酥、老薑、蒜頭、紅蔥頭、醬油、醬油膏、烏醋、米酒、蘋果汁、五香粉、白胡椒粉

涼拌芝麻豆腐&自製調味料

Stephenie Lo

這個涼拌豆腐好吃的關鍵除了豆腐本身外～還特地調製了自製調味料～這天然無任何添加物的調味料可以用來炒菜取代合成的雞粉,柴魚粉外還可當...

食材：調味粉乾香菇小朵的、調味粉蝦米不需洗過、調味粉熟堅果、調味粉蒜粉、芝麻豆腐、醬油、油膏、玉米粒、蔥絲、自製調味粉、香油