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今天要跟大家介紹我們家很常出現的菜色之一：番茄肉醬意大利麵。很適合家裡有小孩，人口眾多，想飽食又想吃巧的精打細算家庭。XD番茄肉醬...
食材：橄欖油、牛絞肉(或豬絞肉或豬牛各半)、中型洋蔥，切小丁、大蒜，切末、市售意大利麵醬，約900g、月桂葉、乾燥Oregano(牛至)、乾燥Basil(羅勒)、乾燥parsley(巴西利)、鹽、黑胡椒粉、Parmesan帕馬森起司、意大利麵條(或尖管麵/通心粉)、滾水
無論是Nacho，Taco ，墨西哥捲餅或莎莎醬，甚至於平常很普通的三明治或美式潛艇堡，有了它馬上美味升級。烤肉或平時三餐也可以拿...
食材：煮沸消毒過乾淨帶蓋玻璃瓶、墨西哥辣椒Jalapeno、開水、白醋（或工研醋）、鹽、白糖、大蒜切成蒜末、乾燥牛至Oregano(可省)
這個辣味雞塊肉又入味又嫩, 沾著熱熱的溶化起司, 真是太幸福了! 週末夜消夜的最佳選擇 ;) *拼盤上可以另外放些自己喜歡的炸...
食材：雞胸肉、油炸油、鹽巴、胡椒、玉米粉、乾燥牛至、中筋麵粉、奶油、義式香料、美式辣醬、莫札瑞拉起司絲、白醋、切達起司絲
【食物調理機食譜】 懶人十五分鐘上桌料理！ 請大家先忘了台灣「水水」的青醬義大利麵，這次分享的食譜，是貨真價實的濃稠版青醬，口感豐...
食材：新鮮羅勒葉、未調味杏仁、喜好的義大利麵種類、橄欖油、鹽巴、蒜頭 (去皮去綠心)、小蕃茄 (裝飾用)、乾燥牛至、帕瑪森起司、煮義大利麵的水 (秘密武器！)
義大利蕃茄肉醬麵-食譜得自傑米奧利佛 Jamie Oliver 的 Jamie's Italy 雖然傑米.奧利佛指明是六人份的。...
食材：煙薰培根、洋蔥（大)、紅蘿蔔、西洋芹、大蒜、橄欖油、牛絞肉、濃縮蕃茄醬Paste、蕃茄罐頭400ml 一罐、高湯或水、乾燥牛至 Oregano、乾燥羅勒 Basil、迷迭香 Rosemary、紅椒粉、胡椒、海鹽、Padano乾酪或帕馬森、義大利麵
![[A cook]日義親子丼 淬釀決勝料理](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/87824/0acaf700f7ddaa86.jpg)
日本丼飯種類許多, 其中大人小朋友都喜歡的滑嫩雞肉親子丼更是很多人的首選. 今天Alvin使用淬釀熱情贊助的鰹魚日式醬油, 用義...
食材：雞腿肉、洋蔥、蒜頭、牛蕃茄、西洋芹、青蔥、新鮮雞蛋、淬釀鰹魚日式醬油、清酒(或米酒)、味醂、乾燥迷迭香、乾燥牛至葉(Oregano)、研磨黑胡椒、初榨橄欖油