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之前在瓦城吃過了叢林烤牛肉這道菜覺得很好吃, 也想要在家裡自己作, 所以上網查詢了很多blog, 但有寫這道菜的人不多, 但主要調...
食材：美國無骨牛小排、美國板翼牛排、魚露、S&B 黑胡椒粗粒、香菜葉、野生龍眼蜜或蜂蜜、紅辣椒去籽切絲、紅蔥頭切細末、香菜葉/梗/根部切細末、蒜頭切細末、紅辣椒去籽切細末[視個人口、上白糖或砂糖
食材：奶油、上白糖（或砂糖）、檸檬汁、蛋黃（室溫）、純糖粉、檸檬皮、低筋麵粉、泡打粉、蛋白（室溫）
食材：全蛋、蛋黃、鮮奶、鮮奶油、上白糖或砂糖、香草莢、焦糖醬、二砂、水
自己做早餐,不但美味健康, 又可以為自己的食材把關, 雖然可以用掉你一些的時間, 但是為家人製作一份營養餐點是值得的哦
食材：高筋麵粉、酵母、牛奶或冰水、上白糖(或砂糖)、鹽巴、發酵奶油或植物油
上周花了幾天時間做了法式糖漬橙片，做好的橙片除了直接吃，也適合拿來做好吃的蛋糕。剛出爐的蛋糕軟綿蓬鬆，冰過後則紮實濃郁哦～
食材：植物油、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、上白糖或砂糖、全蛋、鹽或檸檬汁或白醋、牛奶、糖漬橙片糖漿(或蜂蜜)、糖漬橙片
口感綿密又酸V啊～酸V哦～ (っ^///^)っ
食材：植物油、牛奶、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁或白醋或鹽、蛋黃、上白糖或砂糖、檸檬汁、蜂蜜
又是芋頭的產季，直接將蒸熟的芋頭泥加入蛋糊裡，讓每一口都吃得到芋頭香和芋頭顆粒的口感 ꒰๑˃͈꒵˂͈๑꒱୭̥*ﾞ̥
食材：植物油、牛奶、蛋白、低筋麵粉、鹽或檸檬汁或白醋、蛋黃、上白糖或砂糖、蒸熟芋頭泥
又用免顧爐的電子鍋來做蛋糕，炊烤過程陣陣咖啡味飄香啊～
食材：即溶咖啡粉、熱牛奶、蛋白、植物油、鹽或檸檬汁或白醋、低筋麵粉、上白糖或砂糖、蛋黃
南瓜的季節，少不了應景的蛋糕，帶著孩子一起來trick or treat～
食材：6吋烤模、核桃(可不加)、植物油、低筋麵粉、蛋白、鮮奶、鹽或檸檬汁或白醋、蛋黃、上白糖或砂糖、全蛋、蒸熟的南瓜泥
看到『號稱史上最棒布朗尼』這麼大的標題,怎樣也要做做看！謝謝sashababie的介紹與分享 http://sashababie....
食材：9X9X2吋方型烤盤、無鹽奶油、無糖可可粉、上白糖或砂糖、開水、全蛋、中筋麵粉、鹽巴、碎核桃、香草醬