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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蘿蔔糕是過農曆年必吃的糕品,而自家烹製,不但能在選材上更新鮮,亦能迎合自己的口味。 想知道「戀上味覺」更多食譜可到我的Face...
食材:[材料] 蘿蔔、[材料] 粘米粉、[材料] 鷹粟粉、[材料] 臘肉、[材料] 臘腸、[材料] 蝦米、[材料] 蔥花、[調味料] 糊椒粉、[調味料] 鹽、[調味料] 冰糖、[調味料] 薑汁、[調味料] 花雕、[調味料] 五香粉
拜拜過的五花肉也可變化一下成為黑胡椒鹹豬肉.煎得炒的都可以.超下飯的一道菜
食材:五花肉{熟的}、大蒜白、[調味料]蒜粉{也可加蒜頭}、[調味料]米酒、[調味料]胡椒粉、[調味料]五香粉、[調味料]香油、[調味料]鮮味炒手{雞粉}、[調味料]鹽巴、[調味料]糖、[調味料]黑胡椒粒
梅乾菜除了氣味濃厚,能夠加強成 高~甜~度~,也是拿來搭配苦瓜的重要原因。 而這款討人喜歡的,絕對是苦瓜綿綿糯糯像肥豬肉的口感,...
食材:苦瓜、梅乾菜、大蒜、調味料︰冰糖、調味料︰醬油、調味料︰五香粉 (或八角1粒)、調味料︰塩
非常简易的食谱。只是要把每个料都炒一炒。但非常好吃哦!味道也很足。妈妈和我炒料,爸爸则负责教我们裹粽子~^^
食材:糯米(浸隔夜)、五花肉(半肥瘦为佳)、香菇(切角)、眉豆(浸15分钟,很快软的)、蒜瓣(切片)、小葱头(切片)、虾米、【调味料】五香粉、盐、胡椒粉、酱油、黑酱油、蚝油
上星期整理家中食材時,居然發現咱家居然在前陣子所買的長糥米一直置放在冰箱中完全未動過,想想還是盡快將它消耗掉才是。 為了消耗掉家...
食材:長糯米、長米、香菇(小)、蝦米、火鍋用五花肉片、絞肉、蒜頭、油蔥酥、新鮮栗子、水、【調味料】醬油、【調味料】冰糖、【調味料】五香粉、【調味料】水
日式料理界的夢幻食材~馬鞭魚,其實它高貴不貴,而且是好料理的魚類,餐桌上怎能沒有牠呢?!
食材:馬鞭魚、花椰菜、白飯、沙拉油、白芝麻、【調味】醬油、【調味】蜂蜜、【調味】細砂糖、【調味】五香粉、【調味】鹽巴、【調味】香油
前天和FB上的QQ廚房團長聊水餃內餡,想說她有包過苦瓜水餃,那青椒水餃應該可以通,但是要怎樣去除青椒的味道這點就讓我們兩個想破頭。...
食材:豬絞肉、青椒、香菇、開陽蝦米、蒜頭、青蔥、水餃皮、調味料A:五香粉、調味料A:胡椒粉、調味料A:蠔油、調味料A:香油、調味料B:醬油、調味料B:柴魚粉、調味料B:味精、調味料B:胡椒粉、調味料B:香油
這是一道簡易,美味又方便的料理。黑瓜讓肉燥變得更香甜!搭配飯或是各種麵條都很好吃!煮一大鍋可以吃上好幾天,天冷下班後不想炒菜,煮個...
食材:粗絞肉、白煮蛋(隨個人喜好添加)、大茂黑瓜、洋蔥、蒜末、紅蔥酥、香菜、調味:醬油、調味:醬油膏,米酒、調味:五香粉,白胡椒
早餐店的雞球是小朋友的最愛, 但看多了食安問題的新聞,也很擔心外面雞球的成分 所以自己做簡單,又安心。 做一些放冰箱,給孩子當早餐...
食材:雞胸肉、雞蛋、麵粉、麵包粉、調味料五香粉、調味料鹽、調味料薑末、調味料橄欖油
以往這個食材都是要將芋頭炸過在下去煮才會快熟 但今天我改成低油脂版 也就是說跟材料一起悶煮 等熟了之後再和糯米拌勻就好
食材:糯米、芋頭、肉絲、水(悶煮材料用的)、香菇、櫻花蝦、香菜、油蔥酥、豬油、醃料:大蒜、醃料:醬油、醃料:胡椒粉、醃料:香油、醃料:米酒、調味料:鹽、調味料:味精、調味料:五香粉
自製豆漿所留下來的豆渣,除了作成餅乾之外,還可以做素香鬆唷!!且做法步驟相當簡單,成品口感也很不錯呢,所以不用擔心豆渣可以用來做什...
食材:豆渣、味付海苔、白芝麻、調味料:醬油、調味料:五香粉、調味料:砂糖
★青椒鑲肉★ 十分下飯的一道料理。 入味的內餡可以壓掉青椒特有的味道,連不敢吃青椒的老公也敢吃喔 ^^
食材:青椒、絞肉、蝦仁、荸薺、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭、雞蛋、太白粉、【調味料】五香粉、【調味料】醬油、【調味料】米酒、【調味料】胡椒粉、【調味料】糖
這是我第一次做台式油飯,我喜歡米硬硬的口感。簡化了很多部份~ 看見家人吃得很開心,表是料理很成功。
食材:長糯米、香菇、蝦米、栗子、豬油蔥酥、【調味料】五香粉、【調味料】胡椒、【調味料】醬油、【調味料】酒
超好吃、超下飯的滷肉飯喔。簡單又方便的平民小吃啦。【約六至七人份】
食材:五花肉、調味料素蠔油、調味料醬油、調味料冰糖、調味料五香粉、香料油蔥酥、香料蒜頭酥、自來高湯水
博客以堅持製程態度與專業精神,提供獨具香味與美味的西式肉品,利用博客派對拼盤四大天王-慕尼黑火腿、愛丁堡培根、Q肉丁德國香腸及威尼...
食材:博客慕尼黑原味火腿、白飯、蛋、起士、生菜、柳橙、香蒜粒、[調味料]鮮味炒手、香蒜粒、博客愛丁堡培根、豬絞肉、餛飩皮、蔥末、[調味料]五香粉、胡椒粉、香油、味醂、太白粉、鮮味炒手、柴魚醬油、博客Q肉丁原味德國香腸、糯米腸、[調味料]香鬆、椒塩粉、博客威尼斯原味小熱狗、小蕃茄、海苔片、[調味料]柴魚醬油、鮮味炒手
一味醬汁魯~香噴噴!豬腱肉保有嚼勁又不油膩,利用滷汁拿來拌麵加點蔥花,也很美味喔! 厚生食材看這裡:https://www.far...
食材:豬腱肉、蔥、薑、八角、辣椒、「調味」五香粉、「調味」醬油、「調味」冰糖、「調味」米酒、水
料理簡單,鮮香好風味!燒到柔軟入味,沒嚐過魷魚燒五花肉,您一定要試試~ 厚生食材看這裡:https://www.farm-dire...
食材:去皮五花肉丁、魷魚、乾辣椒、蒜頭、薑、「調味」醬油、「調味」米酒、「調味」糖、「調味」白胡椒粉、「調味」五香粉、水
外皮煎的香酥的圓茄盒,一口咬下是多汁的肉餡,豐腴口感中透出茄子的清甜,小火慢煎,美味上桌
食材:圓茄、牛絞肉、豬絞肉、【內餡調味料】蔥花、【內餡調味料】薑泥、【內餡調味料】鹽、【內餡調味料】醬油、【內餡調味料】米酒、【內餡調味料】白胡椒粉、【內餡調味料】五香粉、【內餡調味料】麻油、【茄盒外皮】水、【茄盒外皮】麵粉