俄國維妮格萊特-甜菜沙拉 Olga's Corner 夏天想吃簡單的沙拉就好嗎?這是俄國傳統的一道沙拉,既美味又健康。甜菜,胡蘿蔔,馬鈴薯,檸檬汁(或醋)和植物油是必不可少的成分。而且... 食材:甜菜 beets、胡蘿蔔 carrots、馬鈴薯 potatoes、醃瓜類 pickled、青豆 peas、綠蔥 green onions、檸檬汁 lemon juice、鹽 salt、蔬菜油 oil 1 一起做 13 讚 60 分
醬油味噌焦糖鴨胸佐醃漬甜菜根番紅花馬鈴薯 小紅莓 自己一人製作一道色香味俱全的料理,事先準備工夫絶對是繁複的⋯⋯但為了最終呈現心目中的理想擺盤,多費心思是必要的! 痴狂如我,捲起衣... 食材:細砂糖、水、番紅花、有塩奶油、馬鈴薯、冷凍青豆、鮮奶油、雞高湯、薄荷、白味噌、塩、黑胡椒、植物油、胡蘿蔔、醬油、塩、黑胡椒、蒜粉、中筋麵粉、洋蔥、櫻桃鴨胸、甜菜根汁、奶油、塩、黑胡椒、五香粉、柳橙汁、卵磷脂、紅白圈甜菜根、塩、胡椒、肉荳蔻、黃白圈甜菜根、櫛瓜、醃漬紅洋蔥絲、酸模 31 讚
叉燒肉(蜜汁燒肉) 凱特的無麩健康廚房 去港式餐廳必點的叉燒肉,雖然好吃,但份量很少吃不過癮。自己做叉燒肉不難又很好吃,只是需要較長的醃製時間,等到入味。但等待是值得,自... 食材:豬菲力(腰內肉)、米酒、醃肉的醬汁、醬油、油、蜂蜜、甜菜根蜜、醬油膏、蒜片、薑片、黑胡椒、杏桃果醬、糖 90 讚
「排毒減肥聖品」羽衣甘藍沙拉 蘇西的雪國廚房❄️ 在外面餐廳或超市的熟食區常常會見到的一道沙拉,本以為就只是平常的沙拉料理,上網查才知道它來頭不小。 它是目前歐美明星最喜歡的排毒... 食材:羽衣甘藍、甜椒、橄欖油、甜菜根(costco已醃好的)、蜂蜜(砂糖或楓糖)、小黃瓜、紅酒醋、蔓越莓、鹽巴、松子或堅果、黑胡椒、橘子汁(可加或不加) 238 讚 10 分
蘿蔔燉牛腱 Feng Lin 燉ㄧ鍋牛肉,不管是做便當菜、牛肉麵、牛肉飯、牛肉湯,都是很棒的搭檔組合,簡單美味自己做,營養百分百。 食材:牛腱、白蘿蔔、紅籮蔔、甜菜根(可略)、牛番茄、洋蔥、老薑、辣椒(可略)、水、醃料、米酒、蠔油、醬油、太白粉、胡椒粉、調味料、番茄醬、豆腐乳米醬、鹽 3 一起做 615 讚
甜菜根梅汁醃嫩薑 陸蓮兒 甜菜根,從古代開始便是歐洲人每天必吃的主食,對他們而言,甜菜根就像我們的靈芝一樣。而且在歐洲,還將甜菜根製成糖來用。此外,甜菜根中... 食材:嫩薑、甜菜根、梅汁、梅子、糖、鹽 115 讚