酥頂

六吋德式酥頂黑櫻桃蛋糕🍒

Mii Chang

這次用氣炸鍋取代烤箱

食材：無需軟化的無鹽奶油、低筋麵粉、去籽黑櫻桃、肉桂粉（可省略）、檸檬汁、軟化的無鹽奶油、糖、鹽、蛋、泡打粉

酥頂巧克力瑪芬

廚房女漢子Rita's

早餐、下午茶的好選擇，喇喇ㄟ就能烤的甜點，快速又方便，放冷藏保存後，只需微波1分鐘，就又好好吃喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：杯子蛋糕烤模、杯子蛋糕紙模、無鹽奶油、蛋、棕櫚糖或砂糖、牛奶、可可粉、無鹽奶油或液態油、低筋麵粉、低粉、泡打粉、巧克力塊

酥頂藍莓瑪芬

廚房女漢子Rita's

使用新鮮藍莓，讓藍莓的酸甜口感在口中爆發，加上表面酥脆的口感，及鬆軟的瑪芬蛋糕體，好吃又不膩。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：瑪芬烤模、瑪芬紙模、全蛋、藍莓、牛奶、無鹽奶油、無鹽奶油或液態無味油、棕櫚糖或砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、香草精

草莓酥頂磅蛋糕

貝爾芬

七吋

食材：奶油、糖、低筋麵粉、草莓粉、全蛋、泡打粉

酥頂蘋果烤盅

KOOCOOK

溫暖香甜的蘋果滋味，冬日好夥伴

食材：青蘋果、檸檬、肉桂粉、低筋麵粉（酥頂用）、無鹽奶油、低筋麵粉（蘋果丁）、二砂（酥頂用）、杏仁果、二砂（蘋果丁）

抹茶酥頂柚香磅蛋糕

玩麵粉的日子

磅蛋糕是一款非常好上手的常溫蛋糕，這次利用每年中秋過後都會製作的柚子果醬作搭配也相當好吃！

食材：低筋麵粉、糖粉、抹茶粉、無鹽奶油、柚子醬、熱水、常溫雞蛋、砂糖

爆漿藍莓酥頂杯子蛋糕

嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：濃酸奶、太白胡麻油、低筋麵粉、全蛋、無鹽奶油、藍莓、上白糖、無鋁泡打粉

藍莓酥頂馬芬

雙胞胎留學去!

坦白說，高油高糖是讓馬芬吃起來濕潤鬆軟的一大關鍵。這款馬芬是家庭式的健康改良版，油量和糖量都減少，還添加了營養價值高的亞麻仁籽，可...

食材：奶油 (切小塊)、糖、中筋麵粉、中筋或高筋麵粉、檸檬皮屑、蛋、植物油、藍莓、泡打粉、全脂牛奶、果醬、亞麻仁籽、水

蘋果酥頂乳酪塔（食物調理機版）

雨都小廚娘 Violet

酪蛋糕總是有多重的變化性，至今做過的乳酪蛋糕種類不下十種 蘋果酥頂乳酪塔可以同時享受到酥脆的crumble、creamy的乳酪餡還...

食材：糖粉、中筋麵粉、中型蘋果、杏仁粉、細砂糖、雞蛋、奶油、無鹽發酵奶油（冷藏狀態）、奶油乳酪、無鹽發酵奶油（室溫軟化）、香草膏、二砂糖、細海鹽、檸檬汁、即食燕麥片、玉米粉、動物性鮮奶油、肉桂粉、希臘優格、蘭姆酒

瑞典美食主題：酥頂肉桂蘋果派

台灣櫻花 進口家電

食材：青蘋果、檸檬汁、中筋麵粉、無鹽奶油、去皮榛果粉、細砂糖、砂糖、海鹽、冰無鹽奶油、白蘭地、杏仁片、肉桂粉、奶油（抹模具）、蔓越莓果乾、檸檬皮屑

酥頂藍莓吐司

草莓海豚的鮮滋味

應觀眾要求的產品，很受歡迎

食材：中種麵糰、高筋麵粉、中筋麵粉、糖、市售藍莓果醬、鹽、無鹽奶油、蛋

巧克力頂酥香蕉蛋糕

艾瑞絲廚房記事

與朋友分享美味的香蕉蛋糕是很幸福的事

食材：紅糖、家樂福低筋麵粉、剝皮冷凍香蕉、黑糖、全蛋、冷藏奶油(切丁)、紅花籽油、可可粉(過篩)、牛奶、鹽之花、泡打粉、鹽

酥頂無花果瑪芬

嚴媽媽小食記

家人從土耳其帶回的無花果乾 作成瑪芬不錯吃哦 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook...

食材：低筋麵粉、蔬菜油、牛奶、杏仁粉、細砂糖、無鹽奶油、蛋、無鋁泡打粉、無花果乾（切碎粒）、蘭姆酒、無花果乾（切對半）

酥頂蘋果磅蛋糕

Jen Lee

這款蛋糕是家裡的天然芳香劑 冬天在家裡聞到這暖暖的奶油肉桂蘋果香 在配上一杯熱可可 幫你暖呼呼過完整個冬天 也能將蛋糕切出一片放上...

食材：低筋麵粉或中筋麵粉、黑糖 或 細砂糖、鹽、液態植物油或室溫無鹽奶油、無鹽奶油、蘋果(削皮 切碎）、核桃(切碎) *可省、細砂糖、牛奶、蛋、泡打粉、肉桂粉、香草精 *可省、蔓越梅或葡萄乾*可省、橘子碎皮*可省

抹茶紅豆酥頂磅蛋糕

Susan

只要多一個步驟，先做好抹茶酥粒，再放在拌好的麵糊上，就可讓磅蛋糕多一個層次的口感。

食材：無鹽奶油、細砂糖、酥頂-無鹽奶油、泡打粉、酥頂-細砂糖、低筋麵粉、酥頂-低筋麵粉、抹茶粉、酥頂-抹茶粉、常溫雞蛋、蜜紅豆

酥頂焦糖蘋果塔

飽合餔

這道甜點真的無敵簡單又好吃，尤其是烤熱後上面加上香草口味的冰淇淋一起吃更是絕品，其實將蘋果直接換成莓果類也會適合，大家可以看看家中...

食材：砂糖(可換成二砂)、奶油(切成1x1方形冷藏)、品種較酸的蘋果、低筋麵粉、砂糖、奶油、鹽

奈潔拉的莓果杏仁酥頂派【烘焙展食譜募集】

Money's mon的雜炊筆記

酥頂派Crumble是美國很普遍的家庭甜點,因為很簡單又好吃,內餡變化大,幾乎所有水果都可以當內餡~ 冬天吃熱熱的Crumble,...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、砂糖、新鮮或冷凍莓果、冷凍無鹽奶油、無鋁泡打粉(可省略)、鹽、二砂糖、杏仁片