🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
三杯小卷-小管/透抽/小魷魚 入味爆汁款
鮮浪 ♛饕の廚有一道菜只要上桌，還沒回頭就馬上就被掃光，有沒有這麼誇張？！咦…，就是有，就是這道三杯小卷，因為稍微的多了一點改良，將小卷裹粉炸過...
食材：船凍小卷、蔥、醬油、蒜、麻油、薑、酒、九層塔、糖、辣椒、酥炸粉、蛋
酥炸中卷
9 道食譜進階搜尋：
-
-
酥炸透抽(中卷)
盛嶼鮮物鹽酥雞必點美食，在家也能輕鬆料理，選用活體超低溫急速冷凍，保留透抽本身的鮮甜海味，鮮Q彈牙滑嫩，肉質鮮甜軟脆，味道鮮美口感十足，透...
食材：透抽(中卷可用魷魚、花枝替代)、九層塔、醬油、蛋黃、料理米酒、樹薯粒粉、白胡椒粉、胡椒粉、糖、洋蔥、蒜頭
-
-
【蒜香什錦海鮮】滿足期盼一年的心與胃！
🌿 跳Tone的廚房台灣四面環海，海產種類豐富，鮮美的海鮮呈現在年夜飯餐桌上，緊緊的抓住每一個人的視線，軟殼蟹🦀的酥脆，海蛤甘鮮美味，海蝦鮮甜，鴻喜菇...
食材：海蝦、中卷(去皮與軟骨的重量)、沙拉油(炸軟殼蟹用)、海蛤、低筋麵粉(炸軟殼蟹用)、香菇素蠔油、軟殼蟹、水(炸軟殼蟹用)、魚露、鴻喜菇、米酒(汆燙鴻喜菇和中卷之用)、洋蔥絲、橄欖油、檸檬葉、米酒、紅辣椒(斜切成小段)、檸檬汁、蒜片、砂糖、紅蔥末、辣椒醬、蒜酥
-
酥炸鹽昆布冰卷什錦
湯瑪仕微食堂使用深海魷魚，混合新鮮玉米粒與毛豆製作而成，帶有濃濃日式風味的油炸小點。以鹽昆布作為鹹味與鮮味的來源。是一道適合在夏天配著啤酒一同...
食材：富琳嚴選鑽石毛豆(燙過)、玉米(新鮮玉米削下)、低筋麵粉(過篩)、嚴選野生深海魷魚(冰卷(切丁)、冰水、鹽昆布(切小條)、全蛋、低筋麵粉、Real Salt頂級天然海鹽、芥花油
-
金沙透抽
奇媽咪簡單廚房🍳IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 下酒菜無誤...
食材：中卷、鹹蛋、地瓜粉(酥炸粉)、蔥花、雞蛋、鹽巴、椒鹽粉(可略)、白胡椒粉、胡椒鹽
-
酥炸中卷
Lynn Yeh影音操作: https://youtu.be/zU63GrAh_4s
食材：透抽、低筋麵粉、蛋、麵包粉
-
-
酥炸中卷
Melody玩味生活札記沾上麵衣炸的金黃酥香的炸中卷，每咬一口都是酥脆和彈牙的口感，慢慢咀嚼之後，濃郁的蛋香味慢慢散發出來，一端上桌馬上搶食光光~ 因為使...
食材：中卷、美極鮮味露、米酒、蛋白、胡椒粉、酥脆粉、蛋黃
-
酥炸雙喜
Esther Liu歡天喜地迎新春，十分鐘簡單出年菜，輕輕鬆鬆喜氣洋洋過好年，一定要選用油質安定超低油煙的黃金玄米油，來做這道菜年菜，可兼顧美味與全家...
食材：鯛魚切片、健康廚房黃金玄米油、中卷切塊、真好家炸排粉、蛋、椒塩粉
-
酥炸中卷
咚咚雖然是炸的中卷，但口感卻一點都不老，還很嫩脆口
食材：中卷、蛋黃、酒、薑片、辣椒粉、麵粉、鹽、義大利香料
