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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近葉菜品質跟價格都很傷心,買不到菜很適合亂煮,通化街夜市米粉湯擺起來,應該取名大卷米粉湯。
食材:澎湖透抽、埔里水粉、油蔥酥、烹大師香菇風味調味料、白胡椒粉 1/3、鹽、溪和黃金蝦XO醬
甜甜辣辣的「乾燒蝦仁」好下飯!! 忍不住白飯一口接一口(笑) Popo小日子FB:https://www.facebook.co...
食材:大阪王將乾燒蝦仁調味包、蝦仁、太白粉及蔥段
【BBQ烤豆干】 一眨眼好像又要準備迎接中秋節了😄 將豆干先滷入味後再烤烤至表層酥香,更好吃 影音食譜:https://yout...
食材:嫩香豆干、市售滷包、薑片、蒜頭、醬油、米酒、砂糖、烤肉醬、孜然粉、十三香調味粉、七味粉
雞蛋液混合蝦仁、鴻禧菇與醬油調味,再放入正餐主角【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】一起蒸,蒸蛋滑嫩與蝦仁爽口鮮甜,湯包豬肉內餡鮮香完...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞蛋、淺盤(湯包立起不會沉底)、蝦仁、網篩、鴻禧菇、量米杯、鰹魚風味調味粉、鋁箔紙/耐熱保鮮膜、醬油、國產電鍋、溫開水、青蔥
一鍋到底,備料簡單,鹹香好吃
食材:雞腿排、香菇、米酒、雪白菇鴻禧菇、醬油、洋蔥、味霖、蒜頭末、胡椒、鰹魚調味包
簡單烹調即是美味,雖然素食先生平常的飲食清淡,但偶爾還是要來點重口味😂,加入豆腐及滿滿的青菜,美味的同時,也注意了攝取的食物是否均...
食材:杏鮑菇、蘑菇、豆腐、鴻喜菇、麵條、玉米筍、叻沙湯麵中的調味醬包、紅蘿蔔、水、青江菜、高麗菜
利用豆豆飯取代白飯做成上海菜飯,不但降低了淨碳水的攝取,豆豆飯的口感比較堅硬有咬勁,就算不加入油也不怕口感吃起來太軟爛,成品的豆豆...
食材:米林香|豆豆飯|控醣、米林香|豬肉豆渣漢堡肉排|生酮、米林香|日式照燒醬|生酮、青江菜、蒜頭、無調味柴魚湯包、清水、胡椒粉
利用香草烤包作為主體,餡料部分是以豆腐泥混合柴魚片及柳橙起士醬製成,最上面加上了一片起司一起氣炸,吃起來有著柴魚香氣又帶著起士鹹香...
食材:米林香|香草烤包|麥麩皮|生酮、米林香|柳橙起士抹醬|生酮、嫩豆腐、起司片、無調味海苔柴魚片(柴魚片)、海苔粉
打拋香料粉通常用來炒打拋肉末,我把它用來醃漬肉類,烘烤後濃郁香氣 今天用了二層肉(也叫玻璃肉、僧帽肉、離緣肉)肉質軟嫩多汁,也可使...
食材:二層肉、泰式打拋調味粉包、檸檬、甜雞醬
利用大胃王飯的泥狀特性來取代馬鈴薯,加入了綜合蔬菜粉與蝦丸豐富整體的口感與滋味,最外層特別使用起士鬆餅粉取代麵包粉,氣炸後保有酥脆...
食材:米林香|大胃王飯|微生酮、米林香|豆渣蝦丸|生酮、米林香|鹹起士醬|生酮、米林香|起士蛋糕鬆餅材料包、無糖優格、無調味綜合乾燥蔬菜
美味的早午餐拼盤自己動手做一點也不難~ 除了美味的蔬菜配料外,以沙嗲醬做的炒蛋更是這道料理的靈魂🤗 大大地豐富了炒蛋的層次,吃起來...
食材:鹽巴、好湯頭調味粉、雞蛋、原味沙嗲醬、花椰菜、義式香料、馬鈴薯、玉米筍、可頌麵包
庫克先生Croque Monsieur與庫克太太Croque Madame 是知名的巴黎早午餐菜色, 乍看似乎是豪華級料理但實際上...
食材:酒香蒙古鍋牛肉麵、泡麵調味粉包、雞蛋、奶油、牛絞肉[粗]、橄欖油[煎蛋用]、麵粉、豬絞肉[細]、[裝飾用] 牛蕃茄切片、牛奶、雙鹿五加皮料理酒包、御膳堂酒香蒙古牛肉麵條、上面作好的手工丸子肉末、[裝飾用] 生菜葉取葉子上半部、洋蔥切細末、橄欖油[煎餅用]、紅蘿蔔切絲、煎完漢堡剩下肉汁、[裝飾用] 蘑菇切片、大蒜切末、五加皮料理酒包、黃蘿蔔切絲、東泉辣椒醬、[炒蘑菇用]橄欖油、全蛋、酒香蒙古牛肉調理包、黃豆芽去除細絲、十全味噌、熱開水、香菜切細末、水、上面剩下的生菜葉撥小塊、剩下的牛蕃茄切小塊、泡麵過濾的湯汁+熱開水
台酒三杯雞風味乾麵,真是方便快速的好選擇。乾麵控的最愛。再加一些蔬菜拌料,就是美味的一餐。
食材:三杯雞風味乾麵、蒜、美白菇、青蔥、豬肉片、醬油、太白粉、油、台酒紅標米酒包、調味包
週六日休假,不想天天外食,又想來點不同口味,跟著我一起做簡單版的肉醬義大利麵。微酸滋味,滿滿的蕃茄健康美味。 #肉醬義大利麵 #簡...
食材:義大利麵、牛絞肉、洋蔥、鹽、蕃茄調味包(或已調味蕃茄罐)、蕃茄醬、黑胡椒
麻油薑雞湯是最受歡迎的傳統補湯,濕冷天氣裡喝上一碗,入口一股暖流,緩緩的熨貼身心。 如今已是春暖過了立夏的時節,心裡懷念著麻油雞的...
食材:紅標純米料理米酒麻油雞麵、青蔥、醬油、薑、調味粉包、調理包、蒜頭、番薯粉、辣椒、紅標純米料理米酒、細砂糖、杏鮑菇、無骨雞腿排、香菜、高湯
最近愛上一款品牌與自己同名的美式辣醬,真是緣分阿~~因為用料都是來是台灣,很能符合亞洲的食物及口味! 拿出家裡庫存的泡麵,及冰箱的...
食材:雞蛋、泡麵、青蔥、檸檬、辣椒(配色用)、油、秋葵/綠色蔬菜、九層塔、香菇素蠔油、豆芽菜、魚露(不一定)、蝦子/肉片、Anita's經典辣醬、水、糖、調味粉包(泡麵附的)
才剛進入立夏, 但台北地區的天氣熱得不得了, 常常白天一下子溫度飆升到30度以上, 讓大家熱得汗流浹背、食欲缺缺! [台酒麵攤-椒...
食材:椒蔥純釀烏醋風味乾麵、彩椒(擺盤用, 可省略)、椒蔥純釀烏醋風味乾麵條、熱開水、台酒純釀烏醋、調味油包、精純橄欖油、實物包(調味粉)、黑胡椒粗粒、Anita原味辣椒醬、紅甜椒切細丁、黃甜椒切細丁、洋蔥切細末、蒜頭切細末、蕃茄切丁、香菜切細末、檸檬擠汁
大家對於周星馳電影《食神》裡面的"黯然銷魂飯"應該是耳熟能詳很有畫面吧, 原本為競逐「食神最終大賽」而製作的虛擬菜餚, 直白的說即...
食材:紹興肉燥拉麵、紅甜椒、紹興肉燥拉麵調味粉包、罐頭或新鮮玉米粒、地瓜葉、紅蘿蔔連皮切絲、小黃瓜切絲、蒜頭切碎、白芝麻、白芝麻油或香油、黃甜椒、黑麻油、紹興酒料理酒包、糖、油菜切長段、實物包(調味粉包)、拉麵、薑絲、豬僧帽肉[切片]、熱開水、醬油、蔥花、肉燥包