蘑菇料理

蒜香奶油蘑菇

食材：蘑菇、奶油、黑胡椒粉、鹽巴、葵花油、大蒜

蘋果紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉本就是經典美味，加入華盛頓聖芳蘋果一同細火慢燉後，蘋果的自然甜香緩緩融入醬汁，打開鍋蓋瞬間香氣撲鼻。入口濃郁圓潤、層次分...

食材：牛腱心、培根、華盛頓聖芳蘋果、番茄糊、罐頭番茄、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、大蒜、迷迭香、月桂葉、芹菜葉、紅酒、高湯、鹽、黑胡椒

蘋果燉豬排

選用油花分佈均勻、肉質嫩彈的梅花肉，和蘋果和香料一同燉煮，果香融入肉汁，呈現出溫潤的歐式料理風味，很適合家庭聚餐。

食材：豬梅花肉、鹽、美國富士蘋果、黑胡椒粉、洋蔥、大蒜、蘑菇、黑糖、奶油、肉桂粉、新鮮迷迭香、水果醋

菇菇炊飯

懶人快速料理

食材：米、鴻禧菇、蘑菇、乾香菇、醬油、素蠔油膏、橄欖油、鹽、黑胡椒

懶人料理「奶油蘑菇濃湯」跟小熊一起泡澡♪

天阿！！可愛的拉拉熊泡在「奶油蘑菇濃湯」裡面，也太可愛了吧！！ 一早喝到熱騰騰的濃湯，心都暖了起來～ Popo小日子FB：htt...

食材：金寶奶油風味蘑菇濃湯、牛奶、吐司、可可粉

台式口味牛胸義大利麵

因為牛胸肉變色了

食材：義大利麵、牛胸肉、豆瓣醬、洋蔥、蘑菇、蒜、中筋麵粉、鹽、奶油乳酪、黑胡椒、牛高湯或雞高湯

新手筆記-東洋貢

起熱水 下粉包 搭配他的建議400ml 下香茅 洋蔥 檸檬葉 滾水一會 下海鮮（看食材誰最需要時間依序下 下蛤蠣 蓋蓋子 看有一兩...

食材：蝦子、蘑菇、蛤蠣

荷蘭豆炒蘑菇

食材：荷蘭豆、蘑菇、調味粉

韓式大醬鍋

食材：牛肉、zucchini、蘑菇、洋蔥、馬鈴薯或南瓜、蔥

比薩餃

外皮香酥，麵包口感鬆軟加上滿滿餡料，一大份親友聚會共享美味超滿足！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、綠花椰菜、白細砂糖、甜椒、鹽、蘑菇、胡椒鹽、水、洋蔥、黑胡椒、橄欖油、培根、乾酵母、焗烤用起司絲

異國家常菜｜香煎雞胸佐蘑菇白醬

金黃煎香的雞胸肉，搭配濃郁蘑菇白醬，口感滑順帶奶香，溫潤中帶點異國風情。以南瓜點綴色彩層次，營造秋日氣息滿滿的一盤料理。 拍攝時以...

食材：雞胸肉、義大利香料、蘑菇、鹽與現磨黑胡椒 適量、洋蔥、橄欖油、大蒜、麵粉、鮮奶油、鹽

奶油蘑菇雞肉醬

想換換口味

食材：雞腿排、蘑菇、洋蔥絲、香菇、中筋粉、豆漿

紅酒燉牛肉

涼爽的天氣和悠閒的午後，很適合來燉一鍋紅酒燉牛肉。步驟都很容易，只是需要一點時間～煮好了滿屋飄香，家裡充滿了法式風情。吃之前淋一點...

食材：牛肋條、胡蘿蔔、洋蔥、蘑菇、新鮮百里香、月桂葉、蒜末、低筋麵粉、奶油、番茄糊、高湯、威士忌、紅酒、粗粒黑胡椒

\\節慶創意-蘑菇牧羊人派//

一直想試試看蘑菇骷髏頭，趁今年萬聖節終於實行， 雖然比較費工但做完覺得超可愛，而且做法很簡單， 放在牧羊人派上，應景又好吃。 - ...

食材：豬絞肉、牛絞肉、番茄糊、紅蘿蔔、小磨坊孜然風味料、奶油、洋蔥、牛奶、蘑菇、鹽、馬鈴薯

蘑菇巴薩米克奶醬義大利麵

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）這道絕對是我吃過最好吃的義大利麵之一！這是一道非常精準的義大利麵，最靈...

食材：義大利麵、無鹽奶油、橄欖油、紅蔥頭、蘑菇、巴薩米克醋、鮮奶油、白切達(或帕瑪森)、鹽

復刻西堤蘑菇醬

復刻西堤蘑菇醬~~是早餐的好幫手

食材：蘑菇、洋蔥、大蒜、培根、無鹽奶油、鮮奶油、鮮奶、麵粉

法式蔬菜濃湯

天冷了～來煮暖心暖胃的法式蔬菜濃湯吧! 鮮甜無比的湯頭濃湯是將多種蔬菜（如洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜等）與高湯、奶油、牛奶一同熬...

食材：新鮮蘑菇、乾香菇(泡軟)、鹽、洋蔥、黑胡椒、無鹽奶油、松露菇菇醬、麵粉、百里香、鐵壺水、鮮奶油、頂級冷壓初榨橄欖油

低卡蘑菇海鮮濃湯

很想給孩子吃簡單好吃的蘑菇濃湯 希望食材盡量單純 用家裡現有的東西去做： 1.使用新鮮洋菇融在湯裡 孩子能吃到蔬菜 2.家裡沒...

食材：洋菇切片、蒜頭切末、橄欖油、牛奶、麥片、鹽巴黑胡椒、高湯或水