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今天做清爽好吃的素潤餅。潤餅的備料很辛苦，建議至少要兩個人一起做，而且製作的量不能太少。 製作潤餅時，先在工作臺上鋪一層烘焙紙，...
食材：蛋餅皮/潤餅皮、香菜(切段)、冬粉(泡發剪段)、雞蛋(煎熟切絲)、香油、豆干(切薄片)、素鬆、醬油、胡蘿蔔(擦絲)、高麗菜(去梗切絲)、素蠔油、乾香菇(泡發切絲)、豆芽菜、花生粉、五香粉、菜脯(泡水)、細砂糖、白胡椒粉
食材：珍珠菜譜、雞蛋、糖
鮮甜帶鹹，酥脆鬆軟又厚實的口感~🤤🤤🤤 洋蔥天然的甜味，加上菜脯的鹹味，基本 上我不用再調味。 這次火候有點太大，煎的有點焦，...
食材：菜脯碎、蛋、洋葱(半顆)、黑胡椒粉、油、塩、糖
菜脯蛋應該是每個台灣人都很難抗拒的一道菜、每次到台菜餐廳或是熱炒店最常被點的菜色之外, 最神奇的是無論這道菜何時上桌, 甚至有可能...
食材：有機蛋(大約440克)、(煎蛋) 葵花油、乾蝦皮、菜脯/蘿蔔乾(稍為再切碎)、香菜梗切未(可省略)、(爆香菜脯蝦皮用) 葵花油、金蘭無添加原味醬油、(裝飾)香菜葉切未
簡單的菜脯煎蛋～ 先將買回來的菜脯清洗後切丁， 再浸泡一下去鹹度後瀝乾～ 乾煸炒香後再炒點砂糖降低鹹度， 雞蛋拌勻煎上色即可上菜：...
食材：菜脯、雞蛋、醬油、青蔥、米酒、砂糖、白胡椒粉、沙拉油、太白粉水
用越醬降低鹹度
食材：蛋、菜圃、梅干
簡單下飯便當菜
食材：菜脯、蛋、牛奶、糖、蔥花
簡單飽肚
食材：麵粉、糯米粉、鹽、雞蛋、糖、菜脯、水、蝦米、韮菜、蔥粒
做厚煎蛋建議使用小一點的不沾鍋，這樣就很容易成功喔！
食材：雞蛋、菜脯、青蔥、白胡椒粉
不知道大家在煎菜脯蛋時! 會不會常常覺得菜圃吃起來軟軟沒口感！ 不然就是過於死鹹不好入口！ 這邊我把我的方法分享給大家！ 不死鹹！...
食材：蛋、菜脯、鹽、青蔥、糖、白胡椒粉、香油、水
有煮粥的話，絕對少不了他
食材：雞蛋、青蔥末、香腸絲、日曬菜脯碎、米酒、白胡椒粉、醬油、植物油
菜脯蛋與蔥蛋都是台灣家常料理，重要元素就是菜脯與雞蛋與蔥花，今天的料理結合了蔥蛋與菜脯蛋。 不論是煎來當點心，還是配飯、配粥、帶便...
食材：雞蛋、青蔥、菜脯切末、S&B柚子青辣椒醬、橄欖油
家常菜脯蛋，今天多加了豆芽菜，多了些脆脆的口感。 十分鐘就能完成的古早味。 這道菜可以快速製作完成，適合時間總是不夠多的主婦煮...
食材：豆芽菜、珍珠菜脯、雞蛋、油（今天省略）
煎薄撐是我最近突然想起 想做的食物。 由於家中的成員都喜歡吃， 而且看似十分容易整成， 都可以一試。 可以作為一個早餐， 總好過食...
食材：麵粉、糯米粉、鹽、水、黑胡椒、韭菜、白胡椒、蝦米、雞蛋、鏗魚粉、菜脯
Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏灠更多食譜！ 第一次用台...
食材：米粉（在水中浸軟，隔水備用）、蝦米（用熱水浸軟切粒）、菜脯（用水浸十五分鐘切粒）、台式醬油、冬菇（用熱水浸軟切絲）、烏醋、甘筍（切絲）、麻油、雞蛋（打好，煎成蛋皮，切絲）、豆瓣醬、芫茜（切段）、糖、葱（切段）、紹酒、芝麻、雞湯
食材：雞蛋、老菜脯、乾香菇
越來越常見的花生醬起司蛋，這次加入了新朋友－青蔥和菜脯，迸出不一樣的火花 :P
食材：全家超綿鮮奶吐司、花生醬、雙面烤三明治夾煎鍋、切達起司、雞蛋、菜脯、青蔥
不懂在短的时间内能煮什么菜！ 这道菜脯煎蛋 快～简单 ～ 美味～是我的首选之一哦，希望下次有时间可以跟大家分享我跟多的家庭式菜单 ...
食材：菜脯、蛋、胡椒粉（调味）、油