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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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能動手做家人想吃的東西是一種幸福。材料單純,製作過程也不複雜~
食材:麵粉、全蛋液(約兩顆)、鮭魚、鹽、蒜末、比薩起司、黑胡椒、義式香料、雞粉(可省略)
女兒說想吃比薩,所以前一晚用自己起種的酵種打了一個麵團,放在冰箱一個晚上,下午大約兩點拿出來室溫發酵約4小時,6點剛好做成晚餐吃😊
食材:麵粉、水、酵種、鹽、橄欖油、蕃茄泥、蘑菇、九層塔、Mozzarella 起司
暑假期間我媽媽教我做披薩的的過程,我覺得非常有趣,姐姐也在旁邊幫忙拍照,做完大家一起吃的溫馨場景讓我覺得我自己對做烘焙的信心又增加...
食材:高筋麵粉、酵母、糖、鹽、油、水、洋蔥、番茄、大蒜、番茄醬、培根、起司
小朋友的假日就一起來個簡單又好玩的披薩料理,家長只需要先簡單備料跟稍微示範一下後就可以讓小朋友自己動手做,捏捏麵糰的手感、使用夾子...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、義大利麵醬、鹽巴、鮭魚切小塊、莫札瑞拉、速發酵母粉、蘆筍切段、可密封保鮮袋、糖、蝦去腸泥剖半、熱水、煮熟的玉米粒、冷水、甜椒切小丁、橄欖油、乳酪絲
薄餅皮抹上奶油乳酪(cream cheese),配上新鮮自製果醬,再舖上起司和新鮮水果一起烤,酸酸甜甜的新鮮滋味!
食材:高筋麵粉、糖、自製草莓醬、鹽、奶油乳酪、自製橘子醬、橄欖油、披薩用起司、溫水、新鮮草莓、披薩起司、新鮮奇異果、橘子、糖霜、柳丁、薄荷葉
披薩皮冷凍保存,想加熱的時候很方便!捏一捏喜歡的造型,放上喜歡的配料,完成獨一無二的披薩~
食材:高筋麵粉、砂糖、起司、鹽、鳳梨、酵母、融化巧克力、植物油、水
在家也能自己做Pizza,手工現桿pizza皮口感提升,成品出爐令人食指大動!
食材:香菇片、九層塔、高筋麵粉、洋蔥丁、橄欖油、小卷、溫水、蝦仁、鹽、乳酪絲、酵母粉、番茄醬
某天看到一個旅居日本的Youtuber分享了吐司披薩的製作方式,讓我突然想到我怎麼沒有想到可以這樣子吃!實際操作過以後,彷彿發現新...
食材:厚片吐司、甜玉米粒、青椒、鮪魚罐頭、乳酪絲、Hida喜達手作番茄醬(鮪魚口
你喜歡喝珍珠奶茶嗎?你喜歡吃披薩嗎?有想過珍珠奶茶和披薩搭在一起那種口感跟香氣到底有沒有辦法呢? 今天這道食譜就跟您分享如何將珍珠...
食材:冷凍披薩皮、波霸珍珠、砂糖、紅茶包、牛奶、無鹽奶油、棉花糖
披薩的美味眾所皆知,但,市售過多的調味似乎讓麵粉的香氣被鳩佔鵲巢嘍,這一次ching使用最少量的調味,善用芹菜葉最獨特的香氣,提出...
食材:中筋麵粉、雞蛋、鹽巴、酵母粉、水、乾燥香芹粒、起司絲
下午時段 先將麵團備好 小孩下課後即可一起動手製作課後點心(晚餐)囉! 讓小孩體驗料理的樂趣 自己做的起起來也更美味!(而且媽咪我...
食材:酵母、砂糖、小鳳梨罐頭、溫牛奶、蕃茄醬、蜂蜜、小熱狗切片、高筋麵粉、玉米粒、鹽、起司片、起司絲
今天分享低溫發酵的免揉披薩,特別適合懶人。 🍕相關食譜:「手工披薩(氣炸鍋)」、「手工義式薄餅」、「韓式泡菜燒牛披薩」、「披薩吐...
食材:培根、德式香腸、中筋麵粉、洋蔥、速發酵母、青椒、海鹽、莫札瑞拉芝士、砂糖、披薩乳酪絲、橄欖油、美乃滋、番茄醬、溫水、黑胡椒、義式綜合香料
帶有麥香的薄脆餅皮,搭配脆口的櫛瓜;今天帶來有別於美式經典的披薩🍕 🇮🇹相關食譜:「手工披薩(氣炸鍋)」、「韓式泡菜燒牛披薩」、...
食材:德式香腸/義式臘腸、牛火鍋肉片、中筋麵粉、櫛瓜、全粒粉、洋蔥、速發酵母、青椒、橄欖油、美乃滋、砂糖、披薩醬、海鹽、披薩芝士、開水、黑胡椒粉
自製披薩很容易,不僅材料很簡單,發酵也只需一次就可以。只要擀好披薩皮,想加上什麼餡料都可以。薄脆的餅皮,滿滿的餡料,每一口都是大大...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、德式香腸切丁、上白糖、蟹肉條剝粗絲、鹽巴、蝦仁、速發酵母粉、玉米粒、冰水、鳳梨罐頭切片、橄欖油、雙色起司絲、義大利麵醬、黑胡椒粒、巴西里
從麵粉開始做的家常披薩 香橙辣雞披薩、海鮮總匯披薩、鳳梨蝦球披薩 西式食材剛好可以可以加碼玉米濃湯和沙拉,連水果也備好了,三個大人...
食材:黑橄欖、洋蔥、高筋麵粉、綠花椰、酵母粉、烘乾橙皮橙片、雙色起司、糖、雞肉(去骨雞腿或雞胸肉)、蝦子小花枝蟳味棒干貝、溫水、炸雞球、龍蝦沙拉、烘乾鳳梨片、鹽、韓式辣醬、芥末+美奶滋、炸蝦球、綜合義式香料、蟳味棒等海鮮食材、紅椒或黃椒或紫椒、義大利香料
想吃披薩自己做!買現成的披薩醬/義麵醬輕鬆又美味,沒有的話用蕃茄醬也可以。 🫑🍤所有食材都要擦乾,避免麵皮濕軟 🍕披薩餅皮的比例...
食材:溫開水、砂糖、中筋/高筋麵粉、速發酵母、鹽、德式香腸、培根、糖、甜椒、洋蔥、橄欖油、橄欖油、蕃茄醬、紅椒粉、黑胡椒粉、鹽、糖、義式香料、披薩芝士
網誌完整圖文:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47920186 暖暖的烘焙香氣真的超療...
食材:高筋麵粉、水、糖、速發酵母粉、熱狗、黃甜椒、焗烤起司絲、阿妮小魚乾辣椒醬
在美國超市中經常會看到花椰菜餅皮,原本「那」絕對不是我們的選擇。 披薩是什麼?就是要去外面買~麵皮做的,烤得油亮、灑上高油高鹽分的...
食材:花椰菜餅皮、川燙好的海鮮料、炒過的蘑菇片、洋蔥絲、mozzarella 起司、綠豆仁、Prego 原味義大利麵醬、自製酪梨醬