藥燉仔羊肋排 sumi 仔羊肋排去掉油亦配蒜苗與藥材煮不僅多溫和羊騷味,更多提鮮. 肉質好嫩,不須任何調味,真健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https... 食材:去油仔羊肋排與皮、蒜苗、當歸、桂皮、甘草、泡人參酒、昆布柴魚高湯、水 2 讚 180 分
蒙古羊肋排蒸餃 sumi 上網知道了蒙古料理中有包仔羊肋排蒸餃,好驚訝! 真好奇,亦作法調味簡單,自己稍微改試做了. 用快鍋皮Q肉嫩肉汁真鮮美.看似沒有賣相... 食材:麵粉、滾水、完全去油仔羊肋排、鹽、醬油、五香粉、蒜綠末(可用韭菜或青蔥) 2 讚 120 分
土耳其烤羊排佐中東烤蔬菜 湯瑪仕微食堂 中東菜系最不能錯過的就是羊肉料理~肉質軟嫩的小羔羊羊肋排醃烤後那美妙滋味,讓人忍不住一根接著一根啊! 食材:羊肉(羊肋排、羊肩排皆可)、辣椒粉、番茄、芥末粉、櫛瓜、希臘優格、薑黃粉、洋蔥、巴西利、茴香、糯米椒、橄欖油、南薑粉、香菜、肉桂粉、薄荷、肉豆蔻、檸檬汁、莞荽粉、黑胡椒、香蒜粉、鹽、洋蔥粉、豆漿過濾袋(1000目以上)、黑胡椒粗粒、孜然粉 16 讚 60 分
歐式烤羊排 飄香筆記 表皮香脆的羊肋排, 即使烤到全熟, 肉質還是鮮嫩多汁, 一點兒也不乾硬, 再加上法式香料和芥末醬, 使羊排透著垂涎欲滴的香氣, 搭... 食材:羊肋排、鹽、大蒜粉 (也可不加)、黑胡椒、帕馬森起司絲/粉、法式芥末醬、橄欖油/ 蔬菜油、原味麵包粉、義大利香醋、普羅旺斯綜合香料 51 讚 60 分
椒鹽小羔羊肋排 Pabo 太涮嘴~吮指~回味無窮~ 新玩具 turk 碳鋼鍋 30cm, 我要把它練到不沾的境界 食材:小羔羊肋排、蔥、蒜、辣椒、黑胡椒、海鹽、小磨坊胡椒鹽(台灣風味) 55 讚 30 分
♡煎羊肋排♡ ♡Chen Angel♡ 羊小排洗淨瀝乾,熱鍋下奶油融化,奶油融化羊小排煎到金黃,蒜頭片火不能大會焦 起鍋盛盤 上面灑玫瑰鹽即可 食材:羊小排、安佳無鹽奶油、蒜頭、玫瑰鹽 94 讚 10 分
【羊肉食譜】三杯小羊排骨 澳洲牛羊鮮體驗 三杯只能做雞肉?試試這道用小羊排骨變化出來的料理,肯定飯一口接著一口扒! 小羊排骨採買:家樂福(生鮮冷凍) 簡單做出美... 食材:澳洲小羊帶骨肋排、大蒜仁、醬油、青蔥、無鹽米酒、冷水、辣椒、胡麻油、老薑、細冰糖、九層塔、油、米酒 60 讚 30 分
台式羊肉爐 小煮婦 天氣冷冷好想吃鍋物! 吃個羊肉爐暖暖身子,祖傳密製醬料同步公開,讓不敢吃羊肉的人也能吃地津津有味。 更多手繪創意食譜 fb小煮婦... 食材:羊肋排、薑、豆腐乳、香菜、豆瓣醬、米酒、素蠔油、中藥包、開水、麻油、香油 172 讚 120 分
香料羊肩排佐檸檬優格醬 圓頂市集 la marche 華麗感十足的一道菜,非常有異國風味,難以抗拒的香味四溢,就算是害怕羊騷味的人也可以接受。可以前一天先醃好,當成晚餐的重頭戲。 食材:小羊排(羊肩或羊肋均可)、乾燥百里香碎、印度masala咖哩粉、荷蘭芹碎、初榨橄欖油、原味優格、檸檬 143 讚
法式第戎羊小排 圓頂市集 la marche 法國菜有那麼難做嗎?答案是並沒有。像這道失敗率幾乎等於零的料理就是,簡單的調味就可以應付大小場合,無論是情人節年夜飯,一個人還是一... 食材:羊小排(羊肩排或羊肋排均可)、初榨橄欖油、法式第戎芥末醬、乾燥迷迭香 1 一起做 228 讚
蔬菜燉羊肉 阿辰師 之前到市場的肉攤要買羊肉,就隨便挑了一個部位,選到côte d'agneau,買的時候根本不知道是哪個部位,只看到有骨頭想說可以拿... 食材:羊肋排côted'agneau、茴香根fenouil、西洋芹球莖célerirave、紅蘿蔔carotte、白蘿蔔法國產的是小顆的navet、胡椒poivre、海鹽sel 1 一起做 48 讚 120 分