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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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豬柳(腰內肉)醃好搭配黑木耳炒香,簡單就是美味家常菜餚。
食材:濕川耳、豬腰內肉、十三香胡椒鹽、老薑片、素蠔油或醬油、蔥白、玉米粉或太白粉、玄米油或酪梨油、烏醋
蜂蜜的甜的不會很甜,醃肉排時加上蜂蜜讓肉排光澤跟滋味多了不一樣層次跟香氣。
食材:腰內肉排、鴻喜菇、宏基蜂蜜 龍眼蜜、蒜瓣、白胡椒粉、青蔥、五香粉、玄米油或酪梨油、黑胡椒粉、米酒、素蠔油或醬油膏
香菇爆香加上蔬菜肉絲,麵條燙熟再拌在一起就是簡單的家常炒麵啦,沒飯吃就吃麵吧。
食材:乾麵條、台灣乾香菇、素蠔油或醬油、豬腰內肉、白胡椒粉、小白菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、五香粉、青蔥、水、台灣油蔥酥、酪梨油或玄米油
大甲芋頭口感綿,南投山芋頭口感Q,不管哪一種台灣芋頭,煎香簡單蔥爆炒肉就下飯好吃。
食材:山芋頭塊、豬腰內肉、白胡椒粉、青蔥切段、黑胡椒粒、酪梨油、五香粉、素蠔油、水或米酒、玉米粉或太白粉
肉蛋吐司很平常,簡單的挖洞造型讓餐點視覺加分,沒開動就有好心情,分享肉排免拍免醃,可以懶到極致的快速早餐做法。
食材:厚片吐司、雞蛋、天時野櫻莓果醋、天時冷凍覆盆莓、天時冷凍草莓、櫛瓜、奇異果、冷開水、酪梨油、豬腰內肉片、黑胡椒粒、素蠔油、鹽、白胡椒粉
白豆干是未上色的豆干,植物蛋白質保存也少填加劑的風險,煸香過程能聞到豆香,喜歡吃豆干的人不能錯過這道鹹香的下飯菜。
食材:白玉豆干、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、蔥、五香粉、酪梨油、素蠔油、米酒或水、玉米粉或太白粉
微涼的秋天早餐來杯溫奶茶有幸福感,用煉乳奶香濃醇,加上吃得飽的肉蛋吐司營養的冷凍莓果簡單就有豐盛的早午餐。
食材:日月潭紅茶包、飛燕煉乳、厚片吐司、天時冷凍覆盆莓、豬腰內肉片、白胡椒粉、雞蛋、黑胡椒粒、酪梨油、五香粉、天時冷凍草莓、素蠔油、天時冷凍有機栽種藍莓、米酒、玉米粉或太白粉
佛手瓜是龍鬚菜的果實,是降血壓的食材,性寒用老薑爆香平衡,是簡單就能完成的低熱量家常菜。
食材:佛手瓜、豬腰內肉、白胡椒粉、老薑片切絲、黑胡椒粒、酪梨油、五香粉、玉米粉或太白粉、素蠔油
桂竹筍肉細味美,趁新鮮蒸熟切片變筍片,能延長保存期限,簡單蒜炒肉片就是好吃下飯菜。
食材:桂竹筍、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、辣椒、五香粉、油、玉米粉或太白粉、素蠔油
炒麵家常不過,要像外面賣的炒麵不能油但要香,冷了還是很好吃,可以參考我的作法,搭配好菇道舞菇跟新鮮的肉絲,讓什錦炒麵營養升級,輕鬆...
食材:油麵、好菇道舞菇、沙茶醬、腰內肉、蔥白、白胡椒粉、油菜、油蔥酥、黑胡椒粒、紅蘿蔔、五香粉、洋蔥(小顆)、素蠔油、沙茶醬的油、玉米粉或太白粉、水
炊飯,日式雜炊飯Takikomi gohan (炊き込みご飯)即蒸飯,把食材含調味加到白米中一起煮成的飯,用麻油料理暖胃加上好菇道...
食材:白米、好菇道舞菇、五香粉、新社乾香菇、白胡椒粉、腰內肉、黑胡椒粒、黑麻油、素蠔油、嫩薑片、玉米粉或太白粉、枸杞
八月豆屬豇豆類每年八月是產季,有豐富的植物蛋白質,對增進食慾、 提高抗體、降血糖、調理消化系統,是對健康有益的豆類。小農推薦是對時...
食材:八月豆、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、油、五香粉、素蠔油、玉米粉
炒麵冷了還是很好吃,可以這樣做。
食材:油麵、腰內肉、素蠔油、有機黑葉小白菜、福華牌沙茶醬、白胡椒粉、大雪山高麗菜、蒜瓣、黑胡椒粒、紅蘿蔔、油蔥酥、五香粉、沙茶醬的油、玉米粉或太白粉、水、米酒
一盒豆腐一塊腰內肉,簡單紅醬就是鹹香好吃下飯菜。
食材:板豆腐、腰內肉、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、蔥、黑胡椒粒、五香粉、米酒或水、油
維基說長豆炒肉絲,是亂棒打死豬八戒。
食材:長豆、豬腰內肉、蒜瓣、白胡椒粉、油、黑胡椒粒、五香粉、素蠔油
沙茶是百搭的醬料,有沙茶的香沒有沙茶的油膩,就是美妙好滋味。
食材:小黃瓜、洋蔥、白胡椒粉、腰內肉、五香粉、蒜瓣、素蠔油、油、玉米粉、沙茶醬、米酒
麻竹筍是筍類的大哥,切絲炒豬肉,加點油蔥酥讓整道菜有古早風味,筍甜肉Q下飯好吃。
食材:麻竹筍、腰內肉、白胡椒粉、油蔥酥、五香粉、蒜瓣、素蠔油、油、玉米粉、鹽
蔥爆是熱炒裡經典下飯烹調手法,自己在家做步驟掌握好,肉嫩不油健康又美味。
食材:腰內肉、洋蔥、白胡椒粉、青蔥、黑胡椒粒、蒜瓣、素蠔油、辣椒、玉米粉或太白粉、油