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窯

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脆皮窯雞
喬安實驗室🧪
用氣炸鍋輕鬆做出外皮香脆、雞肉多汁的窯烤雞

食材：土雞、薑、青蔥、植物油、生抽、老抽、窯雞粉
- 10 讚
- 90 分
自製窯烤地瓜
主婦的家常菜
挑對地瓜很重要，大小也很重要，綿綿密密超好吃

食材：小個頭地瓜
- 68 讚
- 120 分
No2洋蔥薑燒肉壓饅堡
721小姐
#cheese邪惡花生醬口味 #密集恐懼藜麥水果碗沙拉 #雜糧饅頭 #窯烤全麥葡萄麵包 #百香小黃瓜 ig: https://w...

食材：洋蔥、火鍋肉片醃薑汁、雜糧饅頭、窯烤全麥葡萄麵包、起司片、蒸三色藜麥、水煮蛋、蘋果、鳳梨、小番茄、百香醃小黃瓜、蘋果醋
- 4 讚
- 45 分
15分鐘料理．霸氣總裁炒米粉／0水鍋
永齡鮮生&夏小姐
郭董餐餐吃的霸氣炒米粉，純米製作的心機米粉，與木耳、香菇、高麗菜絲等鮮蔬甜味完美融合，搭配0水鍋充分保留食物水分拌勻，一道蓬鬆Q彈...

食材：心機米粉、無毒蝦蝦米、鹿窯菇事有機黑面白背木耳、鹿窯菇事有機乾冬菇、家香豬肉絲、紅蘿蔔、永齡農場有機高麗菜、洋蔥、醬油、白胡椒、芥花油
- 1 一起做
- 26 讚
- 15 分
免顧爐．麻油香菇雞飯／0水鍋
永齡鮮生&夏小姐
冬日來道暖胃料理，3步驟完成一鍋營養又美味的麻油雞飯，用白米取代糯米，麻油的香氣均勻混合所有食材，簡單又好吃哦！ ━ ━ ━ 此...

食材：永齡農場有機白米、鹿窯菇事有機乾香菇、黑鑽雞去骨雞腿肉、永齡農場麻油爆老薑、水、鹽、米酒、醬油
- 73 讚
- 30 分
鑄釜鍋田園控窯
#阿卯愛下廚
在家簡單擁有田園感鑄釜鍋辦得到！窯烤的過程中不斷聞到食材香氣，地瓜、馬鈴薯香極了，瞬間回到兒時焢窯的時光。 #阿卯愛下廚 Fac...

食材：雞腿肉條、地瓜、馬鈴薯、玉米、玉米筍、奶油、鹽
- 16 讚
- 60 分
★客家福菜桂筍湯★
Debbie的小廚房
現在是桂竹筍產季，去露營營地旁有筍農採收，所以買了一堆新鮮的桂竹筍回家處理！下山吃了甕窯雞...通常盤子裏還會剩下雞腳、脖子、骨...

食材：桂竹筍、福菜、鹽、甕窯雞骨架、雞粉、帶皮蒜頭
- 106 讚
- 20 分
田園開放式可頌三明治佐蒜味美乃滋
@cooking愛料理享樂誌
顛覆調味肉=不健康的迷思，Lina嚴選以香蒜粉、黑胡椒粉、薑母粉、洋蔥粉、大茴香、小茴香、花椒、陳皮、肉豆蔻調味後、再用龍眼木煙燻...

食材：可頌麵包、有機綜合葉菜、蛋黃、油漬番茄、蒜泥、切達起司切片、有機初榨橄欖油、台灣正黑豬柴窯煙燻里肌、檸檬汁、蒜味美乃滋、海鹽、洋香菜、黑胡椒、蜂蜜
- 288 讚
不用專業窯烤，做出Pror級pizza
陳太太的菜菜味
我們一般人家裡沒有專業高溫（破300度）烤箱，只有一般烤箱和平底鍋，突然想到學生時代暑假在pizza店打工的經驗，問過專業義...

食材：中筋麵粉、溫水(約30度)、整顆番茄醬汁、糖、芝麻葉、酵母粉、新鮮羅勒葉、橄欖油(沙拉油)、起司片、藍黴起司、臘腸
- 312 讚
- 90 分
【鹿窯菇事】香冬菇潤餅
鹿窯菇事
根據習俗，吃潤餅通常是在清明節，但想吃隨時都可以吃，無需拘泥在繁文縟節。尤其天氣開始變熱，不想吃正餐時，就可以自己做潤餅。本篇食...

食材：鹿窯菇事乾冬菇、花生粉、糖霜、香菜、潤餅皮、高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜、豆乾(現成)、油麵(現成)、海苔粉或海苔絲
- 47 讚
- 15 分
【鹿窯菇事】南瓜香菇炊飯
鹿窯菇事
新鮮的南瓜有著一種淡淡的香甜，再搭配上鹿窯菇事的肥厚紮實香冬菇，不僅營養豐富，香氣誘人，吃起來真的很美味。 __ 來鹿窯菇事逛逛...

食材：鹿窯菇事乾冬菇、南瓜切塊、胡蘿蔔切塊、蔥花、糙米、白米、水、油或芝麻油、醬油
- 157 讚
- 15 分
【鹿窯菇事】彩色珍珠鮮奶木耳露
鹿窯菇事
寒流來襲，準備好避冬了嗎？😉 來杯【彩色珍珠鮮奶木耳露】溫暖一下吧☕ ✨ 好濃的木耳露黑糖薑口味，利用薑的辛辣與黑糖的香甜完美結合...

食材：好濃的木耳露-黑糖薑口味、鮮乳坊-小農鮮乳、彩色珍珠
- 32 讚
- 15 分
健康自煮，免費試用 7 天，看看「窯」的零失敗食譜

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【金錢菇：香菇鑲肉】鹿窯菇事有機乾冬菇
Pam＆Food 慢食生活
這道菜跟別人不一樣的地方是,除了食材選用有機香菇外,最後在每一顆金錢菇上淋上蠔油醬汁,讓整道菜吃起來更加有層次！吃進嘴裡會先...

食材：乾香菇、絞肉、荸薺、太白粉、醬油、米酒、蛋白、蠔油
- 51 讚
- 15 分
炒炊粉
Mayli Chen的簡單煮藝
很開心抽到鹿窯菇事有機冬乾菇~為了吃出鹿窯菇事有機冬乾菇的Q彈和香氣~特別選用粗的炊粉~加上大量的蔬菜~很輕鬆的解決午餐~

食材：鹿窯菇事有機冬乾菇、埔里炊粉、開陽、高麗菜、雞蛋、油蔥酥、芹菜、蔥、蔭油膏、韮菜、五花肉、胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、烹大師
- 69 讚
- 30 分
開陽白菜
sandra宅在家的幸福料理
大白菜是冬季最鮮甜爽口的當令蔬菜新鮮的大白菜不用過多的調味用乾香菇及金鉤蝦米來爆香提升香氣加入些木耳絲及紅蘿蔔絲來增添菜色豐...

食材：鹿窯菇事有機乾冬菇、大白菜、鰹魚和露、金鉤蝦米、青蔥、紅蘿蔔絲、木耳絲
- 965 讚
- 20 分
香菇肉燥
Mayli Chen的簡單煮藝
利用星期假日滷上一鍋~拌飯拌麵燙青菜超級方便~這次還特別加了鹿窯菇事的有機冬乾菇~讓肉燥的風味香氣都大大的提升喔~

食材：梅花絞肉、雞蛋、蠔油、鹿窯菇事有機冬乾菇、料理米酒、紅蔥頭、糖、蒜頭、胡椒粉、五香粉、油蔥酥
- 218 讚
- 90 分
香菇燉肉
sandra宅在家的幸福料理
取用乾香菇耐煮的特性與豬肉燉煮的醬汁整朵厚實的香菇燉煮後吸足了蒜香與豬肉甜味的醬汁整鍋的醬汁也有著濃濃的香菇氣味醬汁拌...

食材：鹿窯菇事有機乾冬菇、豬肉、醬油、青蔥、米酒、蒜頭、冰糖、蒜苗
- 1 一起做
- 1,303 讚
- 45 分
【鹿窯菇事】桂圓木耳愛玉鮮奶飲
鹿窯菇事
吃得到真材食料，香甜可口、營養健康。加了鮮奶及愛玉的桂圓木耳粥，喝起來的味道很像鮮奶茶哦！現在流行野餐風，不如準備這道飲品精豔...

食材：料理菇事-桂圓木耳粥、愛玉凍1盒、鮮奶2瓶、水3碗
- 22 讚
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