番茄羅勒

青醬培根蛋堡

夾心麵包先塗上100％冷壓榛果油與九層塔製作的青醬，再擺入生菜、培根、蛋，簡單快速就可完成；淡淡的榛果香與濃郁的九層塔香，與麵包及...

食材：夾心麵包(大亨堡)、生菜(福山萵苣)、牛蕃茄、培根、雞蛋、奧勒岡榛果油 (頂級)、榛果九層塔青醬、任意水果

浪漫餐桌提案｜羅勒百里香嫩煎鮭魚

新鮮鮭魚菲力以中火香煎至魚皮金黃酥脆，搭配由黃檸檬汁、羅勒、百里香調製的清新醬汁。這道菜五分鐘就能快速上桌，是一道能輕鬆打造法式浪...

食材：鮭魚菲力、蘆筍、黃檸檬汁、羅馬番茄、大蒜、百里香、羅勒、橄欖油、鹽＆現磨黑胡椒

蕃茄全麥豆腐麵疙瘩

🍜好吃好玩自家製麵🍜 本來想做義大利馬鈴薯麵疙瘩gnocchi（也有人譯作「玉棋」）結果發現家裡的馬鈴薯居然發芽了，只好看看冰箱還...

食材：嫩豆腐、全麥麵粉、洋蔥、鹽、大蒜、起司粉、紅蘿蔔、西洋芹、蕃茄罐頭、水、羅勒或九層塔、高湯塊、糖、胡椒

台式皮蛋打拋豬

這次來點特別的，很久沒做台式的打拋豬了，由於沒有使用檸檬，所以用白醋來增加酸味，加了皮蛋讓味道和口感更不一樣。 搭配"十全180天...

食材：豬絞肉、皮蛋、牛番茄、蒜頭、九層塔、醬油、蠔油、魚露、十全180天完熟米醋、鹽、糖、米酒、水

三杯米血

一盤三杯米血，香氣直接衝上來～ 麻油的香、米酒的甜、醬油的鹹，再加上九層塔及辣椒收尾提香 不論熱吃或冷吃，皆讓人欲罷不能，一口接一口

食材：米血、大辣椒、醬油、蒜頭、米酒、老薑、九層塔、蕃茄醬、麻油、糖、水

塔香雞胸炒蕃茄

食材：雞胸肉切片、蕃茄、九層塔、蔥段、油、魚露、水、辣椒

蛋包飯球～美國加州玫瑰米

我一直很喜歡吃蛋包飯，尤其是那種一口咬下，蛋香包裹著熱騰騰酸香蕃茄米飯的味道，一想到就流口水。 不必去日本料理店，今日的蛋包飯店...

食材：美國加州玫瑰米、番茄醬、雞蛋、水、鹽（可省略）、九層塔葉

(一起作) 【含蛋可全素】一鍋到底北非蛋

逛到這個減脂食譜，趁今天有空來試試看吧~~ https://www.youtube.com/shorts/8aoCXuSyY48

食材：薑油、娃娃菜、牛番茄、彩椒、乾辣椒片 (可不加)、番茄糊罐頭、乳酪絲、九層塔、蛋、鹽、胡椒粉

一鍋到底番茄培根義大利麵

「一鍋到底義大利麵」（One-Pot Pasta）是一種簡化版的義大利麵料理做法，最大的特色就是 所有食材與義大利麵都放在同一鍋裡...

食材：義大利直麵、小蕃茄、培根、大蒜、櫛瓜、鹽、黑胡椒、水(蓋過麵條)、帕瑪森起司(視鹹度調整)、九層塔、特級橄欖油

番茄燉牛肋

食材：牛肋條、番茄、洋蔥、羅勒葉、月桂葉、紅蘿蔔、高湯或水、番茄膏、鹽

水蜜桃冷麵

我覺得是一道相當清爽的料理！即使淋上大量橄欖油、刨上大量起司，吃起來也不油不膩，新鮮桃子片有畫龍點睛的效果，醬汁的味道也相當豐富，...

食材：天使細麵、莫札瑞拉起司、水蜜桃、小番茄、醬油、橄欖油、羅勒、黑胡椒、鹽、檸檬汁

Couscous -Taboulé 沙拉

適合夏天的沙拉，清爽可口。 將泡軟的Couscous與切丁的小黃瓜、蕃茄及香草混合，淋上檸檬汁與橄欖油，調味後即可享用。

食材：小米、熱水、小黃瓜、小蕃茄、百里香、九層塔、檸檬、鹽巴、橄欖油

涼拌青木瓜沙拉 - 泰國藍象食譜

網路上大多青木瓜絲食譜大多以手邊方便的食材編列 但失去正確的泰國道地風味 令人誤以為這些台式調味是青木瓜正確的味道 這邊將在泰國藍...

食材：青木瓜絲、小番茄、魚露、花生、椰糖／棕櫚糖、蝦米、大蒜、四季豆/長豆、羅望子醬、胡蘿蔔（可選）、檸檬、辣椒（任個人口味）、香菜／九層塔（可選）

清燉牛肉湯

美味的清燉牛肉湯，可以是清燉牛肉麵、也可以是清燉牛肉湯，可以吃兩餐的量，輕鬆簡單好味道

食材：洋蔥、蘋果、番茄、紅蘿蔔、牛肋條、羅勒葉、鹽巴

零失敗拋打豬

鹹香涮嘴又超下飯！拋打豬簡單好做，輕鬆料理快速上桌～ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.faceboo...

食材：豬肉片、番茄、醬油、蒜頭、魚露、辣椒、米酒、九層塔、砂糖、五香粉、果醋、鹽

泰式打拋豬/10分鐘

下飯又好吃的打拋豬，非常簡單，快來試試。

食材：豬絞肉、小蕃茄、九層塔、蒜、辣椒、紅蔥頭、香菇素蠔油、紅糖、米酒、魚露、檸檬、油

番茄沙茶炒小卷

熟悉的食材嘗試改變不同的配料就能感受到不同的風味

食材：新鮮小卷、蒜頭、沙茶醬、薑絲、醬油膏、番茄、九層塔

叻沙海鮮麵

利用叻沙醬加上椰漿簡單就可以煮出濃郁味香的南洋風叻沙湯頭，加上蛤蜊、鮮蝦…等與麵條即成一碗美味的叻沙海鮮蝦麵；沒食慾的夏季~來碗有...

食材：白蝦、蛤蜊、魷魚或中捲、麵條、黑輪&魚丸&餃類、蒜頭、小蕃茄、黑豆芽或黃豆芽、九層塔、小磨坊叻沙醬、水、小磨坊椰漿