牛肉捲

秋葵牛肉捲

煮婦的小確幸就是， 去超市買菜的時候， 特價的商品剛好可以組成一道好吃的料理。 現在是秋葵的季節， 搭上牛肉真的非常美味， 小孩...

食材：秋葵、牛肉片、燒肉醬汁

東北大冷麵

大家都知道北韓的平壤冷麵有名，而延邊朝鮮族自治州位處中朝俄三國交界處，朝鮮冷麵逐漸融入東北特色，風靡全中國的「東北大冷麵」就此誕生...

食材：蕎麥冷麵、醬牛肉、蘋果/水梨、水煮蛋、冷水、蘋果、辣白菜、韓式粗辣椒粉、小黃瓜、煎蛋捲、蒜頭、蒜片、西瓜、薑、薑片、西紅柿、醬油、去籽檸檬、蘋果醋、白醋、白芝麻、細砂糖、芥末油/黃芥末、老抽、牛肉粉、小蘇打粉、冷開水

嫩煎牛排散捲餅

鮮嫩多汁的牛排，加上番茄與牛肉燉製的醬汁，滿滿鋪在香脆的墨西哥餅皮上，有別於傳統的美墨料理方式，是一道充滿創意又兼具風味的精彩美食～

食材：肋眼牛排、嫩肩牛排、雞蛋、啤酒、青花椰菜、番茄、香菜、乳酪絲、鹽、橄欖油、乾辣椒粉

彩椒洋蔥牛肉捲

烏醋的酸香味,砂糖和醬油的鹹甜,經過受熱烹煮後醬汁與彩椒洋蔥牛肉捲充分融合,超開胃又對味,現吃或帶便當都很合適,酸甜開胃的料理ㄟ~...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、紅甜椒條、黃甜椒條、青椒條、洋蔥條、牛肉片、烏醋、米酒、砂糖、水、太白粉、熟白芝麻

阿根廷青醬牛肉捲餅

🇦🇷酸香解膩大口吃肉🇦🇷 阿根廷青醬是我一直想嘗試的醬料，和義式的羅勒青醬不同，它的綠來自新鮮巴西里和芫荽，融合大蒜和香料的辛香和...

食材：墨西哥捲餅、牛肉、芫荽、無調味白芝麻醬、新鮮的巴西里葉、生菜、洋蔥、紅黃甜椒絲、大蒜、鹽、乾燥奧勒岡、胡椒、孜然、乾燥百里香、乾燥紅辣椒、白酒醋或檸檬汁、橄欖油

薑絲牛肉湯(懶人版)

濕冷天氣好想喝熱湯，但又沒時間熬高湯? 小廚娘教你10分鐘搞定，速成版薑絲牛肉湯，清爽鮮甜超好喝😋 身為屏東人，牛肉湯肯定要加九...

食材：高麗菜、火鍋牛肉捲、當歸、九層塔、黃耆、淡色醬油、老薑、枸杞、米酒、植物油、味醂、黑麻油、雞粉、食鹽、五香粉、白胡椒粉、熱水

烤肥牛櫛瓜捲

這道烤肥牛櫛瓜捲混合了牛肉和櫛瓜，具有豐富的蛋白質和纖維，口感鮮嫩多汁，肉香和蔬菜的甜味恰到好處。

食材：櫛瓜、肥牛肉、黑胡椒、橄欖油、日式烤烤肉醬

櫛瓜牛肉捲

櫛瓜和牛肉真的是絕配！一口咬下，吸附醬汁的牛肉香氣，配上多汁又鮮甜的櫛瓜，爽口又滿足，一口接一口。作法非常簡單，可以快速上桌。

食材：牛小排火鍋肉片、櫛瓜、醬油、日式醬油、味醂、細砂糖、烹大師干貝風味調味粉、水

蘋果牛肉捲/家常菜

煎熟的牛肉片外層微焦，散發誘人的焦香，肉質柔嫩多汁，帶著蘋果特有的清新甘美。煎好的牛肉片搭配清脆的小黃瓜片，小黃瓜的清爽口感，完美...

食材：火鍋牛肉片、「華盛頓宇宙脆™蘋果」、蘋果泥、小黃瓜、味噌醬、醬油、蜂蜜、蒜泥、米酒

茄子起司牛肉卷

食材：牛肉片、茄子、蠔油或醬油膏、起司片、水、糖、熟粉

醬燒牛肉卷百頁豆腐

食材：牛肉片、豆腐、蔥花、橄欖油、辣椒、醬油、耗油、味醂、糖、水、蒜頭

高麗菜捲-捲什麼?//原味、味噌、壽喜燒

這個月吃了師傅煮的高麗菜捲，一直很好奇為什麼裡面是包牛豬絞肉，於是這次使用肉片來實驗看看。目前覺得可能因為肉片相較絞肉比較難咬開的...

食材：高麗菜、馬鈴薯、河粉、雞蛋、豬五花火鍋/薄切肉片、美國無骨牛小排火鍋片、鴻喜菇、乾香菇、洋蔥、松露雞高湯、鹽、味噌、壽喜燒醬

墨西哥牛肉捲餅【李錦記辣豆瓣醬】

牛絞肉與洋蔥、辣豆瓣醬下鍋炒香，再搭配以番茄丁、辛香料調配而成的莎莎醬，一同包進墨西哥餅皮中，香辣卻又帶點清爽口感，當正餐或下午茶...

食材：墨西哥餅皮、牛絞肉、李錦記辣豆瓣醬、洋蔥、檸檬汁、牛番茄、鹽、蒜頭、香菜、生菜

牛肉蝦滑捲

食材：牛番茄、豆皮、蝦滑、蔥、鹽巴、醬油

蠔油牛肉紫菜粉絲卷

低卡健康的粉絲搭配沙朗牛肉片，加上經典「李錦記舊庄特級蠔油」來調味，讓料理可以簡單快速又瞬間美味升級，控制體重的同時還能兼顧健康與...

食材：1/2海苔片、白芝麻（裝飾用）、粉絲、紅蘿蔔、沙朗牛肉片、蒜頭、紹興酒、蛋黃、香油、二砂、麵粉、鹽、水、小蘇打、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記頭道醇鮮醬油、蛋白、玉米澱粉、水（醃製用）

蘆筍牛肉捲

牛肉與蘆筍結合製作一道美味且營養豐富的餐點，牛肉提供蛋白質及鐵質，蘆筍則富含纖維及維生素，口感豐富。鹹甜鹹甜好下飯。

食材：蘆筍、牛肉片、白芝麻、醬油、蠔油、米酒、胡椒粉、味霖

照燒金菇牛肉卷便當

簡單易做的午餐便當🍱 前一晚預先準備，第二天即使早起現煮 也可以輕鬆快捷完成，還來得及上班上學😆 （困難的是在上班前洗好鍋盤收拾完...

食材：米、火鍋牛肉片、金菇、椰菜、豉油、味醂、芝麻

蠔油牛肉輕食捲餅

【李錦記舊庄特級蠔油】不只能烹調出經典中式菜肴，也能變化出西式輕食的美味。以家常菜蠔油牛肉為基底，用蛋餅皮與各式生菜，捲出蠔油百搭...

食材：【李錦記舊庄特級蠔油】、牛肉絲、軟式薄款蛋餅皮、糖、香油、太白粉、食品級防油紙(正方形)、捲葉生菜、米酒、裝飾麻繩65公分長、洋蔥、小黃瓜、牛番茄、黃椒、蔥、大條的紅辣椒、蒜頭、香油