🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
娃娃菜含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質。使用涼拌的方式,保留其營養成份,再加上娃娃菜高水含的特性,非常適合用來減重。
食材:娃娃白菜、甜椒、醬油、烏醋、蒜頭、小米辣朝天椒、細砂糖🍬、植物油、香油、熟白芝麻粒
今天又用氣炸鍋做歐式麵包,而且是高含水量的免揉作法!純天然零添加,健康又營養的歐包,你也試著做起來吧😊 因為使用40%全麥麵粉,...
食材:高筋麵粉[60%]、全粒粉[40%]、蜂蜜/黑糖[15%]、熟黑芝麻[6.6%]、橄欖油[10%]、速發酵母[1%]、冷水[75%]、食鹽[1.6%]
韓式麻藥雞蛋一直是我的心頭好,只要準備好幾樣簡單食材, 就能輕鬆完成那種超涮嘴的滋味, 而且還能用半熟的溏心蛋來做,蛋黃綿密融入口...
食材:雞蛋(可全熟或溏心蛋)、蔥、醬油、蒜頭、開水、洋蔥、味醂、辣椒、細砂糖、芝麻油、熟白芝麻粒
蓮藕富含抗性澱粉,所以可以適當的以它來取代精緻的白米飯,來當作輔助減重的食材。搭配使用涼拌的方式來製作蓮藕料理,爽脆又開胃。
食材:蒜頭、葱、蓮藕、老薑片、白醋、小米辣朝天椒、水、熟白芝麻粒、花椒粒、醬油、素蠔油、烏醋、細砂糖🍬、鹽、植物油、花椒粉
🧀遊牧民族的智慧🧀 看起來像奶油乳酪的Labneh是我覺得很神奇的乳製品之一,起源中東遊牧民族會將優格近一步瀝乾成固態以利保存,據...
食材:無糖優格、檸檬汁、熟白芝麻、鹽、芫荽籽、孜然粒、鹽膚木Sumac、乾燥奧勒岡、乾燥百里香、特級初榨橄欖油
饅頭中間包進一顆包餡湯圓,蒸好後就會有爆漿效果,很方便唷!!
食材:黑芝麻包餡湯圓、中筋麵粉、黑芝麻粉、速發酵母、水、起士片、肉鬆、熟黑芝麻粒
夏天的涼拌菜,低卡又減脂 因為超簡單,所以步驟用口述了
食材:海茸、熟白芝麻粒、紅蘿蔔絲、薑絲、醬油、白醋、糖、香油、辣椒醬
皮蛋創意吃法,蹦出新火花,超乎你想像的口感。 家人點餐皮蛋麵,一開始我聽到這道料理時,其實是很排斥的,但還是嘗試著做看看。然後因為...
食材:皮蛋、花椒粉、關廟麵條、蒜頭、豬油、蔥、熟白芝麻粒、烏醋、醬油、素蠔油膏、醬油膏、韓式辣椒粉、植物油
洋蔥富含多種營養成份,其中的槲皮素更是具有抗氧化作用的類黃酮。 生吃洋蔥可以保留更多的營養素,在炎熱的夏季吃一些涼拌洋蔥,不僅營養...
食材:洋蔥、冷開水、蒜頭、香菜、醬油、味醂、素蠔油、香油、細砂糖🍬、鹽、熟白芝麻粒
黑糖糕是我很喜歡的甜點之一,而且製作方法非常簡單,只要將全部的食材拌勻,再用電鍋蒸一蒸,然後撒上白芝麻粒就完成了。
食材:高筋麵粉、太白粉、泡打粉、沖繩純黑糖、水、植物油、熟白芝麻粒
超簡單的堅果酥脆餅乾
食材:法蘭酥粉、杏仁條、杏仁角、南瓜籽、熟白芝麻粒、熟黑芝麻粒
食材:肥牛片、中型洋蔥、豆油伯甘田醬油、青蔥花、老抽、熟白芝麻粒、黑胡椒粒、雞蛋、太白粉、蠔油、白糖、冷白開水
懶人也能做出港式點心❗️只要用冷凍起酥皮,就能簡化繁複步驟,讓廚房新手也能輕鬆完成。內餡可用現成叉燒肉切丁,或用粗絞肉加點蠔油、糖...
食材:起酥片、豬梅花絞肉(粗)、蕃茄醬、洋蔥、蠔油、雞蛋、醬油膏、熟白芝麻粒、細砂糖、蜂蜜
善用一些現成的調味醬料也是家庭快手出餐的好辦法,例如這道日式洋蔥炒牛肉。食材特別簡單,只須加些日式燒肉醬來調味就非常美味了。 ...
食材:牛梅花肉片、洋蔥(中型)、日式燒肉醬、蔥白、蒜米、熟白芝麻粒
食材:豆乾、可樂1罐、蠔油、醬油、熟的白芝麻粒
食材:土雞三節翅、可樂、蒜末、蠔油、醬油、熟白芝麻粒
小孩下課時的點心.
食材:熟香蕉、蔥抓餅、熟白芝麻粒、蛋液
馬鈴薯(也稱:土豆)是日常烹飪時使用率極高的食材,除了很適合搭配肉類紅燒燉煮,用它來做快炒菜或是涼拌菜也是非常好吃。 許多熗拌的佳...
食材:馬鈴薯兩顆、蒜末、無花果巴薩米可醋、蔥白、醬油、蔥花、蠔油、乾辣椒、細砂糖、花椒粉、鹽、熟白芝麻粒、純味素、奧勒岡榛果油(頂級款)、香油、青花椒油