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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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濃醇的焦糖烤布蕾,外層焦糖微脆,內心滑嫩香甜,奶香味濃郁,是令人難以抗拒的甜點。 本食譜使用代糖(赤藻醣醇和阿洛酮醣)製作焦糖烤...
食材:雞蛋、鮮奶油、鍋子、鮮奶、攪拌盆、香草精、濾網、赤藻糖醇(或砂糖)、手動打蛋器、阿洛酮醣(或砂糖)-表面焦糖用、大湯匙、烤皿(或玻璃保鮮盒)、瓦斯噴槍、鋁箔紙、清水(倒在烤盤中用的)、叉子(戳泡泡用)
夏天懶洋洋,不想進廚房😆 這是一道用烤箱就可以輕鬆優雅的完成的清爽蔬菜料理,減肥中的人也很適合吃喔:)
食材:櫛瓜、鹽、噴油瓶、披薩乳酪絲、烤皿、黑胡椒粒
還記得轉角某家台式烘培店裡 藏著這樣金條般形狀的古早味「水晶布丁」? 還是在日式甜點店看過「布丁燒杯子蛋糕」? 無論是台式的焦糖...
食材:無縫烤皿1L、砂糖、常溫開水、全蛋、鹽、蛋黃、熱開水、牛奶、吉利丁、焦糖+楓糖、無鹽奶油、低筋麵粉、楓糖
微苦的焦糖,完全大人味的布丁啊~😋
食材:9cm烤皿、細砂糖、第一次水、雞蛋、第二次水、牛奶、糖
「舒芙蕾」和「舒芙蕾鬆餅」是不同的甜點 「舒芙蕾」法文原意「膨脹的」, 它烤好後,一遇冷空氣,短短時間就消風塌陷, 必需現點現做,...
食材:8X4公分烤皿、蛋黃、砂糖、蛋白、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油
加入樹薯粉的黑糖糕,口感軟Q好吃,放到隔天依然柔軟,很好吃呦~
食材:1.中筋麵粉(過篩)、2.樹薯粉(過篩)、桂圓乾、3.無鋁跑打粉(過篩)、熱水、鋁箔烤皿(直徑8*高3)、4.黑糖(甜度自行增減)要過篩、5.泡桂圓水➕水
鋁箔烤皿尺寸(22*22*4.5公分)
食材:1.抹茶牛奶醬、2.牛奶巧克力塊、3.白砂糖、4.雞蛋、5.低筋麵粉、6.無鋁泡打粉、7.碎核桃、8.鋁箔烤皿
❣️鋁箔烤皿~尺寸(19.5*11.5*6) ❣️零失敗,隨意喇一喇,就可以輕鬆完成,美味可口的黑糖香蕉核桃蛋糕嘍~
食材:1.香蕉泥、2.植物油、3.黑糖、4.雞蛋、5.低筋麵粉、6.無鋁泡打粉、7.鮮奶、8.碎核桃、9.鋁箔烤皿
乳酪球適合冰冰涼涼的食用喔!放入冷凍口感更讚更好吃呦!
食材:消化餅乾、奶油(隔熱水融化)、(小)堅果塔用的鋁箔烤皿、(1)奶油乳酪、(1)白砂糖、(1)奶油、(2)全蛋液、(2)玉米粉、(3)無糖可可粉
最近雞蛋含有戴奧辛成份,出了問題,暫時都不敢買雞蛋了,但又想要吃蛋糕怎麼辦呢!就做這一款(無蛋)的巧克力牛奶蛋糕喔! 💝素食者,可...
食材:鋁箔烤皿、低筋麵粉、無糖可可粉、植物油、無鋁泡打粉、白砂糖、鮮奶(素食者可改無糖豆漿)、耐烤巧克力豆
口感輕盈、入口即化的舒芙蕾,讓我們在草莓季末,享受幸福的滋味 (๑・ω-)~♥”
食材:直徑8.5cm烤皿、液化無鹽奶油、蛋黃、細砂糖、草莓、蛋白、原味無糖優格、糖粉、玉米粉(或低筋麵粉)
戀戀草莓季,酥烤一個草莓麵包布丁,裸露在外的吐司好酥鬆、裡層古溜的布丁搭著酸酸甜甜的草莓,甜而不膩、綿密好好味啊~ 部落格相關圖...
食材:吐司、無鹽奶油、蛋、草莓細丁、鮮奶、直徑約21cm的圓形烤皿、蔓越莓乾/葡萄乾、細砂糖、草莓、動物性鮮奶油、糖粉
前一天的晚餐後,飯鍋還剩下一點飯該怎麼辦?而且常是尷尬的份量,以前長輩會再倒進下一鍋新煮的飯裡,結果那餐又剩下一點了,無限循環啊 ...
食材:米飯、保鮮膜、培根、大小烤皿、起司、生菜、蛋、照燒醬/蜜汁醬/蕃茄醬...、芝麻
一定成功蛋糕食譜
食材:Nutella醬、蛋、奶油、低筋麵粉、泡打粉、4吋烤皿
你是Hello Kitty迷嗎?你喜歡LINE的憨憨熊--熊大嗎?如果兩者都喜歡,絕對不能錯過7-11此次推出的限量耐熱玻璃罐及烤...
食材:7-11 耐熱玻璃罐、7-11 Kitty 烤皿、綠櫛瓜(中)、黃櫛瓜(中)、蛋糕粉、瑪札瑞拉起司、蛋、小番茄、橄欖油、牛奶或水、鹽、蛋糕裝飾、九層塔葉、蛋白、檸檬汁、糖粉、紅食用色素、黃食用色素、巧克力豆
Hello Kitty 與 熊大成為最要好的朋友了! 在7-11最新推出耐熱玻璃罐及烤皿系列商品中,Hello Kitty 與 熊...
食材:7-11耐熱玻璃罐、7-11造型烤皿(心型)、紅蘿蔔、敏豆、Baby馬鈴薯、牛蒡、7-11海鮮巧達濃湯、橄欖油、麵粉、蒜片、牛奶、麵包粉、焗烤起司、核桃碎、迷迭香、起司粉、鹽、蕃茄乾(非必要)
在美麗又充滿紅色繽紛的聖誕節,要如何才能呈現豐富又有節慶感的聖誕餐點呢? 今天Jolyn使用簡單的牛排、馬鈴薯、煙燻鮭魚、通心粉,...
食材:[牛排]沙朗牛排、[牛排]黑胡椒、通心粉、[牛排]海塩、煙燻鮭魚片、小馬鈴薯、[牛排]義大利香料、蘆筍丁、海塩、HOLA 烤皿系列、[牛排]紅酒、紅/黃椒丁、黑胡椒、[蔬菜]櫛瓜、洋蔥丁、奶油、[蔬菜]黃/紅椒條、馬鈴薯泥、糖、[蔬菜]四季豆、牛奶、培根丁、[蔬菜]蘑菇、鰹魚粉、[蔬菜]玉米、[蔬菜]鰹魚粉
這種外皮呈現紫紅色的金時地瓜,屬於日本種。 嚐起來口感細緻鬆綿還帶有淡淡的栗子香 所以也有人稱它為“栗子地瓜” 切小丁,拌入麵糊裡...
食材:低筋麵粉、泡打粉、烤皿、牛奶+蛋液、細砂糖、無鹽奶油、栗子地瓜