濃縮

巫婆的眼球湯（咖啡👀

公司咖啡研究社為萬聖節推出的巫婆的眼球湯～～融合了濃郁的咖啡與蔓越莓汁，並裝飾上模擬的眼球，帶來驚悚又美味的體驗🤣

食材：濃縮咖啡液、蔓越莓汁、蔓越莓糖蜜、罐頭紅毛丹或荔枝、藍莓、冰塊

西班牙臘腸番茄麵包

當地中海的濃烈香氣，遇上東方花椒的清新麻感，熱辣與爽口的完美交響，一口就令人難忘

食材：西班牙傳統臘腸、法國麵包、糯米椒、起司、苜蓿芽、ＢＢ藤椒油、濃縮蕃茄糊

莫札拉瑞起司筆管麵｜百慕達微波烤箱

來自義大利的經典風味！以香濃番茄紅醬為基底，融合雞腿肉的嫩滑與義式迷迭香的氣息，搭配Q彈筆管麵充分吸附醬汁，濃郁的莫札瑞拉起司在熱...

食材：筆管麵、雞腿肉、彩椒、洋蔥、濃縮蕃茄糊、新鮮莫札拉瑞起司、新鮮迷迭香

十分鐘特調南洋椰奶咖啡

天氣熱很想來杯獨特風味的咖啡，咖啡的飲用頻率，近幾年在台灣一直都是提神首選，也是時尚風潮，單純濃縮咖啡加上南洋風味的椰奶，蹦出了獨...

食材：濃縮咖啡、牛奶、小磨坊椰漿、冰塊

手沖咖啡濃縮液

食材：咖啡粉、水

冬瓜蘋果汁－簡單粗暴

雖然外觀不是很好看，但老人家說真的還不錯喝的一個飲品 纖維粗的蘋果打任何果汁都很少有適合的搭配，且排除內容物有牛奶的 試驗性亂搞下...

食材：蘋果、冰塊、濃縮冬瓜茶（大約）、水（大約）

提拉米蘇

食材：蛋黃🥚、黑糖、二砂糖、咖啡酒、鮮奶油、濃縮咖啡、馬斯卡邦起司、橙酒、萊姆酒、以上兩盒一份量、熱水、總重

卡魯哇！冰糖咖啡餅乾☕️

冰箱小西餅，咖啡香氣濃厚

食材：無鹽奶油（軟化）、鹽巴、全蛋🥚、義式咖啡濃縮液、卡魯哇咖啡香甜酒、純糖粉（過篩）、即溶咖啡粉（無糖）、中筋麵粉

紅酒燉沒肉（慢燉鍋）

一鍋到底，用時間取代繁瑣步驟的「慢速」好風味。 植物五辛素（不含奶蛋，含酒類）的紅酒燉「沒」肉，希望您會喜歡。

食材：皮絲、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、番茄、杏鮑菇、蒜頭、月桂葉、百里香、濃縮番茄糊、紅酒、烹大師香菇風味

簡易早餐篇｜簡易三文魚牛油果吐司

早餐想特別一點, 來一份自製的三文魚牛油果吐司, 輕鬆, 簡單, 美味~~~

食材：鮮奶油乳酪、鮮奶油、麵包、檸檬皮、三文魚片、檸檬汁、濃縮意大利黑醋、蒔蘿、牛油果、酸豆、鹽和黑椒

超簡單! 懶人雞腿雞蛋壽喜燒親子蓋飯!

這個懶人親子蓋飯真的超好吃 ，大家一定要試試， 這個食譜是真的懶人到極致!!! 我是一個人吃光了一大碟還不夠然後隔兩天再做一次 !

食材：大雞腿、雞蛋、壽喜燒濃縮醬汁、水、奶油、黑胡椒粉

香濃巧克力優格蛋糕

這道甜點是專門為喜愛巧克力的朋友們製作的。可可粉，兩種巧克力豆，咖啡粉讓蛋糕的味道層次豐富；另外加入了優格使蛋糕非常鬆軟，放冰箱也...

食材：中筋麵粉、無糖可可粉、苦甜巧克力豆和白巧克力豆、鹽、砂糖、泡打粉、小蘇打粉、義式濃縮咖啡粉、淡口橄欖油或酪梨油、蛋、全脂希臘式優格、香草精、醃漬櫻桃（裝飾用）

無生蛋提拉米蘇

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）提拉米蘇一直是我的心頭好，如果餐廳甜點有提拉米蘇的選項，我一定不會選別...

食材：自製手指餅乾、馬斯卡邦、鮮奶油、糖、濃縮咖啡、香草籽醬、可可粉

高純度桑椹濃縮汁（桑椹果乾）

很單純的美味濃度，只需要砂糖和桑椹就可以完成✅，這甜度剛好，可以加入氣泡飲或牛奶，單純加冰塊水也很好喝唷，這配方沒有用到檸檬汁，所...

食材：桑椹果粒、二砂糖或白砂糖

西西里茄子燉菜

8月開始到11月是台灣的茄子產季，茄子非常營養，有蛋白質、胡蘿蔔素、鐵和維生素E，雖然不喜歡它的人不少，但熱愛它的人可都是忠實鐵粉...

食材：日本茄子(圓茄子)、新鮮番茄、濃縮番茄糊/番茄膏、洋蔥、綠橄欖、酸豆、西洋芹、頂級初榨橄欖油、鹽、糖、白醋、松子

甜豆牛五花壽喜燒

一鍋到底好下飯的料理。

食材：甜豆、板豆腐、牛五花肉片、薑絲、濃縮鰹魚醬油、味淋、水

烤布蕾

食材：活力33濃縮乳水、水、無糖特濃鮮奶油、細砂糖、蛋黃、香草棒

米紙可可大福麻糬《米紙創意料理》

超簡單米紙甜點，家中吃不完的米紙，又有新花招啦。可可米紙大福麻糬，口感Q彈，希臘優格為內餡。內餡可依照個人口味自由搭配。此配方低卡...

食材：米紙、希臘優格、小棉花糖、可可粉、吐司、玉米粉、濃縮黑咖啡