海帶湯

冬季簡單好料理：鮭魚味噌湯

冷冷的冬天❄️下班後想快速煮鍋溫暖的湯 那你一定要試試看這道「鮭魚洋蔥海帶味噌湯」 有懶人版和稍稍多加道手續版 都很好喝～ 這些...

食材：鮭魚丁、火鍋豆腐、洋蔥、海帶芽、蔥、味噌

香菇蛤蜊海帶湯烏龍

食材：乾香菇、蛤蜊、乾海帶、烏龍麵、香菇水

麻油蛋湯（海帶芽版本）

食材：雞蛋、洋蔥、雞粉、海帶芽、鹽、麻油、糖

十全完熟180天米醋Vs海帶蔬食湯

為全家人而作，希望有時大家來蔬食健康一下

食材：海帶、洋蔥、萬用胡椒鹽、萬用粉、十全米醋

#282 雞肉豆腐味噌湯

中秋節過後該好好面對冰箱食材啦， 天氣漸漸轉涼，先煮鍋美味的熱湯暖暖胃吧～ 這次用雞腿肉，簡單汆燙後與洋蔥炒香， 在與高湯白蘿蔔燜...

食材：雞腿肉、洋蔥、原味高湯罐 (約400cc)、豆腐、味噌、鴻喜菇、味醂、白蘿蔔、砂糖、青蔥、鰹魚粉、海帶芽、清水

味增湯

非常喜歡😂

食材：味噌醬、沖泡式海帶芽、板豆腐、鴻禧菇、蔥、洋蔥

鮮蝦麵

一碗熱騰騰的鮮蝦麵，將大海的鮮甜與家的溫暖都收進碗裡。 Q彈的麵條吸附著濃郁湯汁，鮮蝦的鮮美在口中綻放，搭配半熟蛋的滑順與海苔的...

食材：牛頭牌昆布海鮮高湯、開水、麵、去殼蝦、海帶芽、魚板、雞蛋

🥬莧菜吻仔魚羹湯🐟

不需要用到油爆香也可以很美味，清淡爽口，營養均衡，適合全家享用。

食材：莧菜、吻仔魚、太白粉、海帶芽、水、柴魚粉、雞蛋、魚丸、鹽：糖、黑胡椒

韓式海帶湯

海帶湯在韓國常於產後做為媽媽補充營養又不至於負擔太大的食物，也成為生日時感念媽媽辛苦的常見湯品，以及展露關心與親情的一種菜色，成為...

食材：比手掌略小的乾海帶、小魚乾(可換成牛肉火鍋片)、紫蘇油、高良豆腐(可不加)、鹽、乾香菇(可不加)、蔥花(可不加)

電鍋出好菜—日式白蘿蔔佃煮

佃煮（日語：つくだに），是一種用淡醬油和白糖一起煮的料理方式，也是日本料理特有的烹調方式之一，主要是家庭的家常菜。 在日本，很多...

食材：白蘿蔔、海帶結、日式高湯包、油豆腐、醬油（3大匙）、日式油豆腐、二砂糖

鮭魚味噌湯

簡單好喝，溫暖的味道～

食材：水、洋蔥丁、海帶芽、鮭魚切丁、豆腐切丁、味增

豆腐海帶芽清湯

食材：豆腐、海帶芽、雞粉、高麗菜乾、鹽、胡椒粉、香油

紫薯味噌海帶芽湯（蛋素）

好適合當早餐的紫薯雞蛋味噌湯， 營養豐富又有蛋白質、蔬菜、澱粉 清爽又有飽足感，好幸福☺️ Miss J平日裡都用日本進口的傳統...

食材：紫薯、雞蛋、海帶芽湯包、鴻禧菇、白味噌、青菜、芝麻油、開水

日式豚骨味噌拉麵(簡易版)

今天教大家30分鐘就吃上熱乎的豚骨味噌拉麵！可以自己熬高湯，或是使用市售瓶裝高湯。 🍜相關食譜：「日式生薑醬油拉麵/生姜醤油ラー...

食材：熟凍拉麵、溏心蛋、味噌醬、小松菜、豚骨高湯、鰹魚味噌、海帶芽、豬油、青蔥、清酒、蒜泥、薑泥、醬油、白麻油、砂糖、雞粉

龜甲萬味自慢–親子丼用醬｜蔬菜湯麵

趁特價又買了「龜甲萬味自慢–親子丼用醬」，要用她來作為湯底，烹煮加了一堆蔬菜的湯麵，很適合作為宵夜吃。

食材：龜甲萬味自慢–親子丼用醬、寬麵條、高麗菜、黃豆芽、紅蘿蔔、罐頭玉米、海帶芽、豬肉、沙拉油

日式大蔥味噌湯

難得買到日本大蔥，當然要煮一鍋味噌湯！ 🍲相關食譜：「日式味噌湯(懶人版)」、「日式豬肉味噌湯/トン汁」、「日式豆皮味噌湯」、「...

食材：日本大蔥、海帶芽、鰹魚味噌、米酒、味醂、熱水

番茄火鍋湯底

今天做個娃娃也能吃的番茄火鍋，小色嗷嗷好看，酸甜湯底簡直了，上桌就是一頓酷酷炫！ 相關食譜：「川味麻辣火鍋」、「迷你麻辣鍋」、「...

食材：罐裝番茄丁、青蔥、火鍋肉片/丸子/蝦滑、老薑、菌子/木耳、蒜頭、土豆/萵筍/蓮藕、沙拉油、海帶結/腐竹/粉條、醬油、豆腐/鴨血/魔芋、味醂、大蝦/海蠣/蛤蜊、雞粉、毛肚/黃喉/鵝腸、味精、青蔥/香菜、白胡椒粉、鹽、熱水

海帶肉片薑絲蛋花湯

晚餐準備水餃時同步煮這樣一道湯快速湯清也很搭

食材：海帶結、紅蘿蔔片、肉片、雞蛋、薑絲、米酒、鹽、雞粉