洋蔥豆腐

洋蔥煮油豆腐

食材：三角油豆腐、洋蔥、醬油、蔥段、味醂、米酒、細砂糖、水

冬季簡單好料理：鮭魚味噌湯

冷冷的冬天❄️下班後想快速煮鍋溫暖的湯 那你一定要試試看這道「鮭魚洋蔥海帶味噌湯」 有懶人版和稍稍多加道手續版 都很好喝～ 這些...

食材：鮭魚丁、火鍋豆腐、洋蔥、海帶芽、蔥、味噌

滑蛋豆腐牛肉壽喜燒

這鍋真的是我的心頭好，滑到會發亮的嫩蛋、吸飽甜鹹壽喜燒醬汁的豆腐、香甜又下飯的牛肉片，豪邁地淋在白飯上，超級好吃！

食材：雞蛋、嫩豆腐、牛肉片、洋蔥絲、小磨坊和風壽喜燒鍋醬、開水、蔥花

黃金豆腐炒洋蔥

食材：洋蔥、中華黃金豆腐、醬油

蟹黃豆腐煲

可以巴1大碗飯的雞蛋豆腐😘 湯汁很下飯…！小孩大人搶食

食材：雞蛋豆腐、蒜頭切末、洋蔥切絲、蔥花、紅蘿蔔切碎、牛奶、奶油、蟹肉棒、高湯或水、太白粉水、糖

日式豚肉壽喜燒鍋

以"和風壽喜燒鍋"醬汁為湯底，選擇一主肉類，再搭配自己喜愛的蔬菜與丸子類...等，就能快速品嚐經典的日式鍋物；是不是很簡單，零廚藝...

食材：豬里肌肉片(薄)、洋蔥、紅蘿蔔、貝貝南瓜、高麗菜、青江菜、青蔥、金針菇、丸子類、凍豆腐、小磨坊-和風壽喜燒鍋、水、鹽(視需要)

豆腐瓜仔肉

食材：絞肉、豆腐、醬油、大茂黑瓜、黑醋、水、糖、洋蔥

石斑魚豆腐味噌湯

老鼠斑肉質鮮嫩Q彈，完全沒有腥味，煮湯是它完美的歸宿。 追蹤粉專/IG有更多美味料理： https://www.facebook...

食材：老鼠斑菲力、板豆腐、鴻喜菇、洋蔥、茅乃舍高湯包、水、味噌、味醂、胡椒粉、油

蕃茄全麥豆腐麵疙瘩

🍜好吃好玩自家製麵🍜 本來想做義大利馬鈴薯麵疙瘩gnocchi（也有人譯作「玉棋」）結果發現家裡的馬鈴薯居然發芽了，只好看看冰箱還...

食材：嫩豆腐、全麥麵粉、洋蔥、鹽、大蒜、起司粉、紅蘿蔔、西洋芹、蕃茄罐頭、水、羅勒或九層塔、高湯塊、糖、胡椒

香醋入味關東煮

將高湯、十全180天完熟米醋、醬油、糖及味增香料煮沸，放入各式食材，如白蘿蔔、昆布、玉米、魚丸、豆腐和蔬菜，慢煮入味，最後也能撒上...

食材：玉米、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、十全180完熟米醋、乾燥香菇、味噌、昆布、水、花枝魚漿、日式黑輪、涓豆腐、洋蔥

辣椒醬煨煮家常豆腐

辣椒醬火板豆腐是一道美味的家常料理，主要步驟是將板豆腐煎至兩面金黃後，加入蒜、洋蔥、蠔油油、冰糖、辣椒醬等調味料一同煨煮入味。這道...

食材：板豆腐、洋蔥、蒜末、蠔油、味醂、水、胡椒粉、糖、辣椒醬

蔬菜豬肉雞蛋拌飯

這道是老人小孩（牙口不好的）也都能輕鬆吃的拌飯，豐富多彩的食材，兼顧營養與好入口兩大要點。 加州玫瑰米煮成的白飯，雖然加料再煮，還...

食材：美國加州玫瑰米、鴻喜菇、鹽滷豆腐、秋葵、雞蛋、水、烹大師、油、梅花豬肉絲、洋蔥丁

高蛋白豆腐雞塊

食材：雞胸肉、板豆腐、B.B.美美辣醬、洋蔥、希臘式無糖優格、雞蛋

味增豆腐魚湯

這個湯是參考粽子店的味增湯來的，忘了加海帶芽跟小魚干，多加了高麗菜金目鱸魚片當成主食吃完，可惜蔥價太貴，自備的冷凍蔥花也沒了，少了...

食材：金目鱸魚片、洋蔥、豆腐、高麗菜絲、乾香菇、味增醬、白胡椒粉、鹽、柴魚片

#282 雞肉豆腐味噌湯

中秋節過後該好好面對冰箱食材啦， 天氣漸漸轉涼，先煮鍋美味的熱湯暖暖胃吧～ 這次用雞腿肉，簡單汆燙後與洋蔥炒香， 在與高湯白蘿蔔燜...

食材：雞腿肉、洋蔥、原味高湯罐 (約400cc)、豆腐、味噌、鴻喜菇、味醂、白蘿蔔、砂糖、青蔥、鰹魚粉、海帶芽、清水

鮭魚豆腐味噌湯

食材：洋蔥、鮭魚、嫩豆腐、金針菇、米酒

（一鍋搞定）味增豆漿鍋

食材：板豆腐、娃娃菜、味增、洋蔥、水、玉米筍、無糖豆漿、牛肉片（可更換雞肉或豬肉）、鴻禧菇

韓式蒸餃

食材：豬絞肉、板豆腐、大蒜末、韭菜、鹽、韓式冬粉、芝麻油、青蔥、黑胡椒、豆芽菜、醬油、洋蔥、雞蛋、水餃皮（全聯）