洋蔥木耳

南瓜豆乳湯

最近試做鹽滷豆花，買了一些不同品牌豆漿，數量有點太多，便嘗試變化一下，做了這道營養豐富的南瓜豆乳湯。

食材：枸杞、大紅棗、熱狗、洋蔥、木耳、南瓜、豆漿、青花菜、小鮮香菇、鹽巴

娃娃菜炒番茄

利用家中有的時蔬，經過幾個簡單的步驟即可上桌品嘗：）

食材：娃娃菜、洋蔥（切絲）、醬油、紅蘿蔔（切片）、味霖、木耳（切絲）、白胡椒粉、番茄（切丁）、黑胡椒粒、十全180天完熟米醋、鹽巴

雞蛋餛飩烏龍麵

家裡的大姊喜歡吃餛飩，小妹喜歡吃烏龍麵，把兩種材料一鍋煮，濃郁的蛋香，營養的湯頭，非常暖胃！

食材：好市多烏龍麵、餛飩、雞蛋、洋蔥絲、香菇、木耳、全聯娃娃菜、蝦子、蒜頭、薑

新手筆記-膠原白木耳牛肉粥

先煮 洋蔥絲 蘿蔔絲 （煮一點味道出來） 下白米飯或米飯都可以 煮一下下牛肉絲 開始燉煮 乾白木耳泡水（泡一晚較發） 切碎後下鍋一起燉

食材：米、牛肉、洋蔥蘿蔔蔥

客家鹹湯圓底料

今天分享10~15人份客家底料，可以用於鹹湯圓、湯粄條、米苔目、水粄等傳統客家美食。 相關食譜：「客家鹹湯圓」、「客家茴香鹹湯圓...

食材：豬里脊肉片/肉絲、洋蔥、米酒、胡蘿蔔、醬油、乾木耳、砂糖、雞粉、乾香菇、五香粉、白胡椒粉、韭菜、芹菜、青蔥、植物油、豬油

十分鐘上菜-醋溜鳳梨黑木耳

您知道鳳梨入菜其實一點都不困難，尤其是鳳梨的酸香甜很適合搭配黑木耳來做料理，要讓這兩款軟嫩的食材有一點脆口的口感，重點就是要添加洋...

食材：黑木耳、鳳梨、薑、洋蔥、食用油、十全180天完熟米醋、鹽巴、砂糖

雞肉五目炊飯(美國稻米)

這道五目炊飯用顆粒飽滿碩大、米質含有絕佳飽水性的美國稻米來烹煮，將雞腿肉、洋蔥、香菇、木耳、高麗菜、紅蘿蔔...等食材先炒香，再加...

食材：美國稻米、水(含香菇水)、蒜頭、雞腿肉(去骨)、奶油(無鹽融化)、醬油、紅蘿蔔、米酒、清酒(米酒)、高麗菜、鹽、洋蔥(小)、黑胡椒粒、木耳、乾香菇、青蔥、食用油

東北拌花菜(五辛素)

【拌花菜】是東北著名小吃，也是中式蔬菜沙拉，說穿了其實就是撫順麻辣拌的素拌。 拌花菜起源於東北瀋陽的朝鮮族烤肉店，吃韓式燒烤必須...

食材：小黃瓜、土豆絲、油潑辣子、洋蔥絲、砂糖、腐竹、蒜末、油炸花生米、熟白芝麻、川耳、白醋、胡蘿蔔絲、陳醋、香菜、韓式苦椒醬/醬油、香油、食鹽、味精

四色炒彩蔬【01｜一鍋到底便當菜🍱】

就是不想去買菜，想到把冰箱底的菜翻出來，隨便煮在一起啦哈哈

食材：番茄、黑木耳、醬油、洋蔥、米酒、玉米筍、鹽巴、秋葵、糖、豬肉、清水

鮮蔬菇菇豆皮麵

想吃麵卻又擔心造成身體負擔?小毓以生豆包取代傳統麵條做出的【鮮蔬菇菇豆皮麵】來減醣，每一口都美味、營養且沒罪惡感！生豆包切絲後，展...

食材：生豆包、紅蘿蔔、「烹大師」香菇風味、杏鮑菇、醬油、洋蔥、木耳、小白菜、熱水

涼拌木耳

冰涼酸甜好開胃 夏天推薦的涼拌菜

食材：川耳、紅蘿蔔絲、鹽巴、洋蔥絲、檸檬柚香醬、香菜、香油、薑絲、蒜頭末

一鍋到底酸菜白肉烏龍麵（上班族便當）

食材：酸白菜、豬五花肉片、烏龍麵、洋蔥、鴻禧菇、大白菜、木耳

韓式馬鈴薯燉肉

食材：豬梅花、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、菇類、雲耳、蒜末、薑末、韓國芝麻香油、韓國大醬、醬油、糖、蔥or青椒、韓式辣椒粉、米酒、白芝麻

洋蔥涼拌雞絲木耳

食材：洋蔥、雞絲、香油、紅蘿蔔絲、醬油、木耳、黑醋、糖、鹽

枸杞木耳雞肉粥

新手媽媽的不專業紀錄寶寶每日進食。

食材：黑木耳、娃娃菜、小黃瓜、洋蔥、青豆仁、枸杞、蔥、雞腿肉、白飯、配方奶

蘋果醋涼拌川耳(五辛素)

酸甜爽口的涼拌川耳。

食材：川耳(泡發)、洋蔥、蘋果醋、紅辣椒、砂糖、香菜、醬油、蒜頭、香油、味精、食鹽

炒韓式蔬菜冬粉

蛋奶素可

食材：雞蛋、小黃瓜、不倒翁香油、乾香菇、白芝麻或海苔芝麻、鴻禧菇或是黑蠔菇、香菇素蠔油、紅蘿蔔絲、香菇醬油、木耳、椒鹽粉、高麗菜絲、劉姥姥椒麻油、洋蔥

蔬菜湯麵

古早味家常湯麵

食材：雞蛋、雪白菇、洋蔥、木耳、凍豆腐、節瓜、小蕃茄、芋頭、芹菜、水、鹽巴、胡椒粉、油蔥酥